植物蛋白乳酸菌饮品储存过程中乳酸菌的变化规律

以嗜热链球菌FJAT-7928、干酪乳杆菌FJAT-7929为菌株,以黄豆为基质,发酵得到植物蛋白乳酸菌饮品,研究其在4℃保存条件下菌落数以及酸度和pH值的变化。结果表明,保存30d内,两菌种混合发酵植物蛋白乳酸菌饮品的乳酸菌可高达到3.5×109 cfu.mL-1,高于单独发酵的植物蛋白乳酸菌饮品中的活菌数。混合发酵植物蛋白乳酸菌饮品的最终酸度为109.0°T,pH值为3.58;FJAT-7929单独发酵植物蛋白乳酸菌饮品最终酸度为114.0°T,pH值为3.65;FJAT-7928植物蛋白乳酸菌饮品酸度为60.0°T,pH值4.09。4℃保存3种发酵处理的植物蛋白乳酸菌饮品,30d内乳酸菌活菌数和酸奶的理化性质基本稳定。     

年际间气象因子变化对秸秆覆盖还田下玉米产量的影响

为了应对气候变化和提高玉米产量,以2016-2021年来秸秆覆盖还田下玉米产量和气象因子数据进行分析,探讨影响玉米产量主要气象因素的作用效果。结果表明,(1)2016-2021年嫩单19年际间成熟期干物质量差异达到显著水平。其中2018年玉米干物质量最高,2016年最低,成熟期玉米干物质量在2018年为372.39 g, 2016、2017、2019、2020和2021年分别比2018年减少23.11%、21.76%、10.59%、7.26%和6.02%。2016-2022间年产量以2018年最高,为10 088 kg·hm^-2,2016、2017、2019、2020和2021年分别比2018年减少17.60%、14.40%、2.98%、2.44%和5.83%。(2)除2021年之外,产量的高低与干物质积累量的高低基本一致。而该地区玉米产量的高低变化与平均温度和日照时数关系并不密切。(3)玉米水分利用效率与年降水量表现为抛物线型关系。水分利用效率随着年降水量的增加先增后降,存在临界值。产量与水分利用效率的相关性分析表明,该地区玉米产量的高低变化与水分利用效率有一定...     

东北半干旱黑土区玉米秸秆还田方式对土壤水溶性有机碳含量及其组分的影响

为明确不同秸秆还田方式下土壤有机碳组分的变化特征,基于6 a秸秆还田长期定位试验,利用三维荧光光谱技术,对无秸秆还田（CK）、秸秆覆盖还田（FG）、秸秆翻埋还田（FM）处理下土壤有机碳（SOC）含量及水溶性有机碳（WSOC）含量及其结构特征进行分析。结果表明：（1）与CK相比,FM处理0~40 cm土层SOC含量提高7.87%~29.54%,FG处理0~30 cm土层SOC含量增加1.91%~18.61%,30~40 cm土层SOC含量降低7.67%;FM和FG处理0~40 cm土层土壤WSOC含量分别提升13.42%~39.42%和0.28%~26.34%。（2）通过WSOC三维荧光光谱发现,各土层CK（Ex/Em=300/34、Ex/Em=300/340、Ex/Em=240/340、Ex/Em=300/340）处理WSOC荧光特征峰为溶解性微生物代谢产物和类色氨酸蛋白质物质荧光峰;FM（Ex/Em=340/430、Ex/Em=340/430、Ex/Em=340/435、Ex/Em=340/435）和FG（Ex/Em=270/440、Ex/Em=270/435、Ex/Em=340/435、Ex/Em=340/430）处理为类腐殖酸类物质荧光特征峰,腐殖化程度较高,结构较为复杂;荧光区域积分表明,FM和FG处理类腐殖酸类物质（Ⅴ）和富里酸类物质（Ⅲ）的积分百分比分别较CK增加12.18%~27.39%、11.98%~30.72%和3.96%~5.73%、2.99%~5.40%。（3）土壤WSOC包含两个组分,C1（Ex/Em=340/435, 270/435）组分为类腐殖酸类物质,C2（Ex/Em=290/345, 240/345）组分为溶解性微生物代谢产物和类色氨酸蛋白质物质;F_max值结果表明,0~40 cm土层的C1组分相对含量表现为FM>FG>CK,表明秸秆翻埋还田更有助于土壤中营养物质含量增加和形成更高分子量的有机物。综上,不同秸秆还田方式均可提升SOC和土壤WSOC含量,增加腐殖化程度,加强土壤的供肥能力,翻埋还田处理提升作用更为显著。     

高白鲑稚鱼生长特性的研究

本文对高白鲑稚鱼饲养期间的稚鱼形态、体长、体重以及投饲管理进行了初步的研究。结果表明：31日龄的高白鲑稚鱼平均体长达到11．53mm：30日龄的高白鲑稚鱼平均体重达到约0．00854g：鱼苗体长的相对生长在中后期呈加速增长的趋势．其体长和时间的关系为：Y=0．0043X2—0．0756X＋9．6991。     

危险性热带,亚热带作物害虫选登 四

26 玉米野螟学名 Marazmia trapezalis 英名 Maize Webworm 寄主主要是玉米,还可选择粟、高粱、甘蔗、水稻、小麦和许多野草(禾本科)。为害此虫通常是较次要的害虫,但在某些季节为害很常见,十分引人注意。幼虫吐丝将叶片的两个叶缘粘在一起,使叶片形成漏斗状,幼虫在里面从上表皮一小段一小段咬食。     

内蒙古农牧业自然灾害问题探讨

目前，自然灾害已成为制约我区农牧业稳定持续发展的一大障碍。本文对其定义、类型及危害进行研究，然后总结多年来我区防灾抗灾的成就。在此基础上，提出今后防灾减灾的思路。     

企业财务风险管理初探

财务管理是企业管理的重要组成部分。农垦企业是从事农、工、商、贸等多行业经营的综合性经济实体,农垦经济体制改革的不断深化,对农垦企业财务管理体制完善、发展提出新的要求。正确地规避财务风险,有利于农垦企业稳健发展。     

如何走出特种养殖业的"怪圈"

人们在进行特种养殖时，由于人为的因素，用不正常的运作方式进行炒作，违反了市场经济法则，造成“怪圈”，最终导致特种养殖业的发展遭到损失。那么，如何才能走出这种特种养殖业的“怪圈”呢?     

设施农业新型植保机械化技术试验

<正>本文分析了天津地区温室的主要建筑形式,并根据天津常规的设施农业农艺生产模式,对悬挂式喷施机作为设施农业新型植保机械化技术进行研究,在天津市北辰区双街种养殖专业合作社安装了悬挂式喷施机,并开展了对比试验,分析了节省人工、节水肥药、增加收益这三个方面的效益,同时也提出了对棚室结构改造增加成本的问题。     

优质中粳糯新品种盐糯12的特征特性及栽培技术

盐糯12品质优、产量高、抗性强、适应性广，特别是条纹叶枯病大发生年代，表现出较强的抗性，推广应用前景广阔。本文根据其特性特性，提出了相应的栽培措施。