猪肉产品质量安全生产可追溯系统研究

近年来,由于我国肉食品污染、抗菌素和激素残留等问题严重,老百姓要求吃上放心肉的呼声高,以及活猪和胴体出口遇到“绿色贸易壁垒”瓶颈。借鉴发达国家在畜产品质量安全管理方面的经验,构思一种适合国情的猪场安全卫生示踪系统,综合应用动物个体耳标、条形码、RFID射频电子标识和网络技术,实现猪肉安全生产全程信息跟踪系统的模型。     

螨危24%悬浮剂防治柑桔红蜘蛛的效果及使用技术研究

春季、春末和秋季对螨危单用及与速效性杀螨剂混合使用进行了3次试验,结果表明：螨危24％悬浮刺是一种对柑桔红蜘蛛具有优异防效的新型杀螨剂。其持效性非常好,无论单用还是与速效性杀螨剂混用。药后50d的防效均在96％以上,而哒螨灵的持效期仅10,20d。螨危的速效性在春季相对较差。螨危3000～5000倍液单用的防效药后7d才达到84％以上,可通过与速效性杀螨剂现混现用得以改善,螨危4000—6000倍与哒螨灵混用,药后3d的防效均达97％以上。在秋季螨危的速效性比较理想,药后3d可达97％以上,与哒螨灵相近。在柑桔生产中。建议螨危4000—5000倍液单用或螨危5000—6000倍液与哒螨灵等速效性杀螨剂现混现用。     

推进科研单位数据治理体系构建的思考和建议

全球范围内,运用大数据推动经济发展、完善社会治理、提升政府服务和监管能力正在成为趋势.作为我国科技创新重要主体之一,当前科研单位的成果产出数量逐年增多,科研数据的搜集、整理和运用能力凸显不足,严重影响科研管理效率和科技服务水平.在信息化时代,借助信息化手段实现科研数据的高效管理和有效利用,建立科研数据治理体系,是我国科研管理人员面临的一项重要任务.文章提出了构建以体制机制建设、标准化数据库建设、数据采集与录入、数据分析与挖掘、科研服务能力提升为主要任务的科研数据治理体系,并以北京农业信息技术研究中心为例,对其近几年进行的相关实践探索进行阐述,以期为实施数据治理推进科研单位科技创新发展提供参考.     

国内外红皮梨品种介绍

正目前,我国梨树种植的品种及采用的树形已经不能满足市场消费者的需求。近几年,红皮梨在市场上非常走俏,现给大家介绍几个国内外红皮梨品种,供参考。一、粤红梨。国产品种,果实粗颈葫芦形,单果重150克,阳面红色,肉质细腻。7月中旬成熟,味香甜可口。二、红香酥。中国农科院郑州果树所育成的杂交品种。果实大,平均单果重220克,纺锤形;果皮底色为绿黄     

新型生猪标识及肉产品可追溯系统的设计和实现

本文介绍一种新型生猪标识的研制,在利用新型生猪标识的基础上,采用信息网络技术、数据库技术、构件化软件设计技术、条形码和电子标识技术,进行生猪可追溯系统的设计,并在生猪养殖场、屠宰场、超市实现并成功示范。同时也介绍了国内外生猪标识的研究以及发达国家可追溯系统的试点及实施情况,为我国生猪和猪内产品可追溯系统建设提供参考,最终实现生猪的安全生产和肉产品的安全消费。     

奶农申请食品小作坊证发展乳制品加工现状

为探究奶农通过小作坊办加工厂的模式成因及发展情况,对各地出台的与小作坊有关的地方性法规进行了梳理,发现新疆、青海、内蒙古、甘肃、宁夏和云南6省（区）的奶农通过小作坊加工特定乳制品具有法律依据,可申请取得生产许可证。奶农申请食品小作坊证发展乳制品加工可推动民族传统奶制品的发展、净化民族传统奶制品市场和增加奶农外部选择权,但也存在加工品类有限、销售渠道受限、政策知晓率低和质量安全风险等问题,需进一步通过优化产业政策、加强政策宣讲、强化食品安全监管等措施提升“奶农+小作坊”模式的发展水平。      

关于农民素质问题的调查

为了解广西农民素质现状,采用随机抽样方法,对广西永福、博白、环江、都安、鹿寨5县15个乡镇45个行政村405个户主展开问卷调查。通过调查得出三个结论:一是被调查农民的文化程度呈两头小中间大的梭形模式,即不识字人数和大专以上人数比例小,小学文化和高中(含中专)文化程度人数比例略大,分别为26.91%和21.48%;初中层次人数最多,占47.41%;二是经济较发达地区人群的综合素质要比经济欠发达山区人群的综合素质高,人均创造的劳动价值也高;三是被调查对象中81%曾接受过一次以上的各种类型培训,对优良品种、合理施用化肥、合理使用农药等农业基本常识略有所知,但普遍缺乏产业意识、商品意识和现代农业知识。     

2009年农业机械化科教工作思路和重点

根据全省农机化办会议精神,结合2009年工作需要,提出2009年省农机化科教工作思路和重点如下： 1 2009年农机科教工作的基本思路 认真学习实践科学发展观,以人为本,用科学发展观指导农机行业科教质量工作,围绕全年农机重大工作任务,各地农机科教单位找准位置,确定农机科教的目标任务,以开展农机化科技项目、农机化技术推广、农机化技术培训、农机质量管理为工作重点。以改革为动力,搞好农机行业科教系统的组织协调服务工作,力求高水平、高质量完成全年农机科教工作任务,为促进全省农机化发展、开创科教工作新局面作出积极贡献。     

农机修理中的常见错误

一些机手安装气缸垫时,喜欢在缸体上涂一层黄油,以为这样可提高密封性。其实不然,因为黄油遇高温后会溶流,使缸盖、缸体与气缸垫产生间隙,燃气更易漏出;黄油遇到高温产生的积炭还会使缸垫老化,增加装拆难度,给修理带来麻烦。还有的机手安装活塞销时,用明火加温活塞,然而活塞销座处较厚,其它部分较薄,明火加温时的热膨胀系数很大,容易使活塞变形。此外,     

国家支持推广农机产品目录添新规

根据农业机械化发展的新要求,为加大对新产品的支持力度,优化农机结构,促进农业机械人科技进步,经征求有关方面意见,2009年7月21日农业部印发了<<2009－2011年国家支持推广的农业机械产品目录>申报指南>补充规定的通知.