湘西州农产品质量安全的现状及对策

湘西州农产品质量安全水平不断提高,但也存在着生产者的质量安全意识低,生产分散、经营规模小,检验检测体系的检测能力弱、设备老化,检测设施条件差,人员检测专业素质偏低,检测手段落后等问题.系统分析了湘西州农产品质量安全现状及问题,提出湘西州要提高农产品质量安全水平,应加强湘西州农产品质量安全检验检测体系及检测能力建设.     

江汉平原优质粳稻灌浆前期高温胁迫下的田间微气象特征

【目的】江汉平原水稻灌浆前期独特的高温气候条件(持续高温、高湿和长日照)是造成稻米品质难以保障的主要原因,限制了优质粳稻在江汉平原地区的产业化发展。因此,对高温胁迫下优质粳稻的冠层分层监测,明确其灌浆前期遇高温胁迫后所表现出的微气象特征,为其优化栽培提供理论依据。【方法】以优质粳稻鄂晚17为材料,分析4月30日(高温模式)和6月5日(适温模式)两个播期下的产量及品质差异,同时采用水稻冠层微气象测定仪MINCER(micrometeorological instrument for the near-canopy environment of rice)对冠层内微气象参数进行测定,探讨2种温度模式下优质粳稻灌浆前期不同冠层层次(4个层次,分别为H₁、H₂、H₃和H₄)微气象特征(温度、湿度和光照)及其与粳稻农艺性状的关系。【结果】与适温模式相比,高温下供试品种产量、外观品质和食味品质均显著下降,而加工品质基本无显著变化。适温和高温模式下,白天H₁、H₂和H<...     

甘肃滩羊血红蛋白(Hb)及红细胞蛋白质(Ep)多态性的研究

运用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术(PAGE)对甘肃滩羊产区皋兰、景泰及靖远3县285只滩羊的血红蛋白(Hb)基因座、红细胞蛋白质-1(Ep-1)和红细胞蛋白质-2(Ep-2)基因座多态性进行了检测,结果发现甘肃滩羊Hb基因座存在3种基因型HbAA、HbAB、HbBB,它们受HbA和HbB两个共显性等位基因控制,其中HbB和HbBB在3个群体中均占优势;本研究未在Ep-1和Ep-2基因座上检测到多态性,它们均呈现单态。     

GFP和YFP小鼠生长繁殖性能及血液生化指标的研究

在SPF级环境下,对神经系统转GFP和YFP基因荧光小鼠的生长繁殖性能和血液生化指标进行比较研究。选择10周龄GFP和YFP小鼠各30只（雌雄各半）,采取近亲交配繁殖（雌雄1：1）,并统计其生长繁殖性能,用全自动生化分析仪测定小鼠血清中15项生化正常指标。小鼠体重增长在雌雄间有差异而品种间无差异;绝大多数血液生化指标在雌雄间和品种间均无差异。两种小鼠的体格大小相当,产仔能力YFP小鼠强于GFP小鼠,正常血液生化指标主要受遗传基因控制。     

酶解蛋白对肉仔鸡生长性能及血清生理生化指标的影响

选用600只1日龄AA肉仔鸡,随机分为3个处理组,每处理组设10个重复,每重复20只肉仔鸡,公母各半。基础日粮为玉米-豆粕-杂粕型日粮,将酶解蛋白以4%和6%水平添加到基础日粮中等比例替代豆粕,包括对照组总计3个日粮处理,即基础日粮组、4%酶解蛋白组和6%酶解蛋白组,3个处理分别对应饲喂3种日粮。试验结果表明:在玉米-豆粕-杂粕型基础日粮中将酶解蛋白以4%、6%的水平等比例替代豆粕后,对平均日采食量、平均日增重和料重比影响都不显著(P>0.05),但平均日增重和饲料转化效率呈上升趋势;血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、总蛋白、白蛋白和球蛋白等指标无显著变化(P>0.05);促进了甲状腺素、生长激素和胰岛素样生长因子-1的分泌,但效果不显著(P>0.05)。由此可以推断,酶解蛋白作为一种新型蛋白质饲料资源,具有与豆粕相当的生物学价值,值得在生产实践中大力推广应用,这对解决我国蛋白质饲料资源短缺问题具有一定意义。     

生物质的生物转化与利用研究进展

生物质的生物转化与利用在生物质能源开发、生物质材料制备和生物活性药物制取等领域已取得了丰厚的研究成果。对非粮生物质资源的生物转化与利用研究、生物质资源生物转化生物材料的过程优化研究,生物质资源生物转化生物药物的酶工程研究等方面进行了综述,并对生物质资源生物转化的方式与途径进行了分析。     

壮丰灵对玉米叶片结构及功能调控初步研究

从叶面积指数、群体叶面积变化、光合势、叶片群体结构与光能利用、叶片自身结构与光合速率、干物质生产与分配等几个方面，研究了玉米壮丰灵对玉米叶片结构与功能的影响及与产量形成的关系。从而说明了玉米壮丰又可以适度控制玉米中期营养生长，促进生殖生长，塑造理想的丰产株型，协调营养生长与生殖生长的矛盾、个体与群体间的矛盾，改善通风透光条件，增强光合势，提高光合速率。因而可以增肥增密并能大幅度提高玉米的产量与品质。     

中棉所19在新疆高产棉田的生育特点

中棉所１９在新疆高产棉田的生育特点田立文，娄春恒，贺宾新疆农科院经作所８３００００吴玉新新疆麦盖提县科委中棉所１９是中国农科院棉花所选育的。１９９３年引入新疆试种，１９９４年小面积种植，１９９５年南疆各地开始大面积种植。由于自然生态条件和栽培管理水平...     

不同施肥处理对“稻花香”食味的影响

以稻花香为供试材料,研究了不同施肥处理(T1,常规处理;T2,豆饼处理;T3,豆饼+麦饭石处理)对稻米食味品质的影响。结果表明,T3处理的整精米率高于T1和T2处理,垩白粒率表现为T3T2T1,而碎米率表现为T3T2T1。从稻米的成分来看,蛋白质含量表现为T1T2T3的倾向,3种处理的直链淀粉含量无显著差异,T3处理的评分极显著高于T1和T2处理,T1和T2处理间差异不显著。淀粉糊化特性方面,最高粘度表现为T2T3T1,崩解值表现为T3T2T1,而消减值表现为T3T2T1。品尝试验中,3个处理在米饭外观上的差异不明显,T2、T3处理的香气与T1处理存在显著差异,T2、T3处理的综合评价值极显著高于T1处理。T2处理的味道、粘度和硬度与T1处理差异不显著,而T3处理的味道和粘度与T1处理存在显著差异。     

水稻转录因子基因OsPHR3在磷素利用过程中的作用

磷是植物体生长发育所必需的大量营养元素之一,广泛参与植物体多种生命活动。土壤中磷的有效性很低,是农业生产中限制作物产量的重要因素。OsPHR3(LOC_Os02g04640)属于MYB-CC家族,与水稻中磷信号途径中心调控因子OsPHR2是同源基因,且具有部分功能重叠。本研究利用转基因技术获得OsPHR3基因的突变体和超表达材料,通过水培实验、~(32)Pi同位素实验以及桶培实验来研究该基因在吸收利用磷素过程中的作用。水培实验表明,与野生型相比,突变体磷含量无明显差异,基因超表达能够提高水稻体内磷含量。~(32)Pi同位素实验显示,与野生型相比,缺磷时突变体吸收速率降低,而该基因超表达能够促进磷素的吸收与转运。桶培实验表明,该基因超表达能够增加水稻有效分蘖数,提高种子中磷含量,该基因缺失使得穗长变短。OsPHR3基因可能调控促进磷的吸收与向地上部转运。该研究将为以后分子育种提供依据。