复合酸化剂乳香酸在哺乳仔猪中的应用效果研究

采用６９头哺乳仔猪进行了日粮添加复合酸化剂研究。结果表明：仔猪添加乳香酸后,２１,４２日龄个体重分别比对照仔猪提高９．６４％,１２．１％,初生至２１日龄,２１－４２日龄和初生至４２日龄日增重各比对照组提高１１．６８％,１５．１％和１３．５６％;料重比减少１３．１％,经济效益提高１６．２８％,腹泻发病率大为降低。     

发展有机农业是解决“三农”问题的有效途径

“三农”问题是困扰我国国民经济发展的难题,也是全面实现小康社会面临的最大困难。解决“三农”问题,除了走城镇化、农业企业化、农村劳动力非农化等道路外,因地制宜,在有条件的地区大力发展有机农业,是解决“三农”问题的有效途径,也是传统农业应对“绿色壁垒”挑战的必然选择。     

广东地区1株猪非典型瘟病毒的鉴定及遗传演化分析

猪非典型瘟病毒(atypical porcine pestivirus, APPV)是引起仔猪先天性震颤(congenital tremor, CT)的主要病原,给养猪业带来严重的经济损失。为了解APPV在广东地区猪群的流行和变异情况,本研究于2018—2019年从广东地区采集12份疑似CT的病料样品,通过RT-PCR对APPV进行检测,并对APPV阳性的病料样品通过PCR扩增其全长基因组序列并测序,同时对其ORF和E2基因的同源性、遗传进化关系及E2蛋白氨基酸分子特征进行分析。结果显示,有3份样品为APPV阳性,进一步对其中1份阳性样品通过全基因组PCR扩增得到1条长度为10 989 bp的APPV全长序列,命名为APPV-China/GD-ZK/2018(GD-ZK)。GD-ZK与参考毒株ORF和E2基因的核苷酸同源性分别为80.7%～99.7%,80.8%～99.9%,其中与APPV/CNYJ/2018的同源性最高。分别对GD-ZK株的ORF和E2基因进行遗传演化分析,结果显示,根据遗传进化关系可将APPV划分为Genotype 1、Genotype 2和Genotype 3三种...     

作为饲料添加剂的猪用天然植物中草药组方研究

 用中兽医基本理论分析了当前养猪生产中存在的实际问题,认为大剂量、高浓度营养素和抗菌促长剂广泛使用下的快速生长除蛋白质合成增加外,主要是脂肪沉积、水分积聚,猪只机体普遍“湿胜”,引发脾虚;继而导致内环境紊乱,阴阳平衡失调,不能协调生长。以“健脾益气,化湿和胃,消积导滞,滋阴补阳,清热泻火,活血化瘀,调和气血”为组方原则,筛选了仔猪、中猪、大猪3个复方组方,粉碎后直接添加,经饲养试验表明,全期平均日增重比对照组有较大的提高,瘦肉率和市售饲料组及抗生素组比较,分别提高4.8%和6.5%（P＜0.05）.     

以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺研究

 以水为溶媒通过正交试验得到不同沸点下的最佳提取工艺,结合饲养试验最终确定以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的制备工艺,药材加10倍量水,室温浸泡12 h后减压煮沸（75 ℃）提取1 h,滤过残渣再分别加6倍量水煎煮2次,每次1 h,滤过合并浓缩,真空喷雾干燥得纯品,每1 g抽提物纯品相当于原药材仔猪8.08 g(得率12.38%),中猪8.56 g（得率11.67）,大猪7.56 g（得率13.21%）.     

咸鸭蛋腌制过程相关指标变化规律及最佳配方的筛选研究

【目的】探究不同腌制条件对咸蛋品质的影响,选出最佳条件,为咸蛋的深加工提供一定的技术参考。 【方法】先用盐酸处理鸭蛋壳,使其蛋壳变薄。并采用分步式腌制方法,即前 11 d 用饱和食盐水腌制,后期用 低浓度的淡盐水腌制,使咸蛋含盐量降低,并添加白酒、香辛料。分别于腌制 11、15、19、23 d 测定蛋白含盐量、 蛋黄出油率、蛋黄指数和蛋黄色度等指标分析其变化规律,通过单因素试验及正交试验确定最佳腌制条件。【结 果】最佳腌制条件为：食盐的质量浓度为 10%、香辛料的质量分数为 0.6%,白酒的体积分数为 5%,盐酸的体 积分数为 0.5%。【结论】采用分步式腌制方法,在上述最佳腌制要件下,腌制 23 d 的咸蛋出油率高、蛋黄指数 大、蛋黄色度深,且具有较低的含盐量,咸蛋品质高。     

不同光照时间对蛋鸭产蛋及生殖激素的影响

为研究不同光照时间对蛋鸭产蛋及生殖内分泌的影响,随机选取１２０只３３周龄健康蛋鸭,平均分成Ａ、Ｂ、Ｃ和Ｄ组,第１～４２天,光照程序分别为１１.５Ｌ∶１３.５Ｄ、１４Ｌ∶１０Ｄ、１６Ｌ∶８Ｄ和１８Ｌ∶６Ｄ（Ｌ：光照ｌｉｇｈｔ,Ｄ：黑暗ｄａｒｋ）;第４３～７０天,光照程序均为１８Ｌ∶６Ｄ,试验过程中统计产蛋量、蛋质量、耗料量,在第４２、７０天采血测定促黄体素、雌二醇、孕酮、褪黑素等血清生殖激素水平．结果表明,第１～４２天试验期间,Ｄ组产蛋率明显高于其它３组,平均日产蛋数极显著高于其它３组（Ｐ＜０.０１）,平均日产蛋数Ａ、Ｂ、Ｃ各组间差异不显著（Ｐ＞０.０５）;Ｄ组平均蛋质量为４组中最低,但各组间差异不显著（Ｐ＞０.０５）,Ｄ组料蛋比最低;第４２天测定生殖激素发现,除Ｄ组促黄体素和孕酮水平显著高于Ｂ组,孕酮水平显著高于Ａ组（Ｐ＜０.０５）外,其余各组间的血清生殖激素水平差异不显著（Ｐ＞０.０５）．第４３～７０天试验期间,各组的产蛋率、平均日产蛋数、平均蛋重和料蛋比差异不显著（Ｐ＞０.０５）;第７０天测定血清生殖激素水平,各组间差异不显著（Ｐ＞０.０５）．试验结果表明,１８ｈ持续光照能显著提高蛋鸭产蛋率和饲料回报率,提高生殖激素水平     

白术多糖通过Toll样受体4/p38丝裂原活化蛋白激酶信号通路缓解脂多糖诱导的雏鹅法氏囊损伤

本研究旨在探究白术多糖（PAMK）对脂多糖（LPS）诱导的雏鹅法氏囊损伤的影响。选取1日龄雏鹅200只（雌雄各占1/2）,随机分为4组,分别为对照组、LPS组、PAMK组及PAMK+LPS组,各组饲粮中PAMK含量分别为0、0、400和400 mg/kg。每组5个重复,每个重复10只。LPS组和PAMK+LPS组雏鹅分别于24、26和28日龄腹腔注射浓度为2 mg/kg的LPS,对照组和PAMK组注射等量生理盐水。28日龄注射1 h后,每组随机选取15只雏鹅,采集法氏囊进行形态学和组织学观察,并检测免疫细胞因子和Toll样受体4（TLR4）信号通路相关基因表达及氧化应激相关指标。结果显示：PAMK可以有效缓解LPS诱导的法氏囊囊泡内细胞排列紊乱、增加囊泡内空泡数量及降低囊泡的皮质与髓质面积比。此外,与对照组相比,PAMK可以显著抑制LPS诱导的雏鹅法氏囊肿瘤坏死因-α（TNF-α）、白细胞介素-1β（IL-1β）、白细胞介素-6（IL-6）和白细胞介素-10（IL-10） mRNA相对表达量上调（P<0.05）。TLR4通路检测结果显示,与对照组相比,PAMK可以显著缓解LPS诱...     

白术多糖缓解环磷酰胺诱导的岭南黄鸡氧化应激和肝脏细胞凋亡

本研究旨在探索白术多糖（PAMK）对环磷酰胺（CTX）诱导的岭南黄鸡氧化应激和肝脏细胞凋亡异常的调节作用。选用240只健康1日龄岭南黄鸡，随机分成4个组，每组6个重复，每个重复10只鸡。对照组和环磷酰胺组（CTX组）饲喂基础饲粮，白术多糖组（PAMK组）和白术多糖+环磷酰胺组（PAMK+CTX组）饲喂添加400 mg/kg PAMK的基础饲粮。在20、21、22日龄时，CTX组和PAMK+CTX组的岭南黄鸡腿肌注射20 mg/kg CTX，对照组和PAMK组的岭南黄鸡腿肌注射0.5 mL生理盐水。试验期27 d。结果显示：与CTX组相比，PAMK+CTX组肝脏细胞凋亡现象有所缓解，肝脏细胞状态有所恢复，炎性浸润程度有所降低，点状坏死灶数量明显减少；此外，血清丙二醛（MDA）含量显著下降（P<0.05），血清超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著升高（P <0.05），肝脏组织半胱氨酸蛋白酶3(Caspase3)的蛋白相对表达量和半胱氨酸蛋白酶9(Caspase9)的mRNA相对表达量显著下调（P<0.05）。由此可见，PAMK能够缓解由C...     

不同剂量环磷酰胺对雏鸡法氏囊免疫抑制的影响

该研究旨在探究不同剂量环磷酰胺（CTX）对岭南黄鸡法氏囊免疫抑制的影响，为后续探究如何提高法氏囊免疫力提供动物模型参考。该试验将120只1日龄岭南黄鸡随机分成4组（对照组、CTX20组、CTX40组和CTX80组），每组3个重复，每个重复10只。所有组饲喂基础日粮，CTX20组、CTX40组和CTX80组雏鸡在19、20、21日龄时分别肌肉注射20、40、80 mg/kg BW的CTX，对照组注射等量的生理盐水，最后一次注射7天后，每组随机选取15只雏鸡无菌采集法氏囊和血清进行组织学观察、Tunel检测、实时荧光定量PCR和ELISA检测。组织学观察结果显示，CTX处理可以诱导法氏囊小结间空隙增大、髓质中细胞密度降低、髓质区纤维增生、细胞核溶解、核固缩、坏死细胞数量增加等现象。Tunel检测结果显示，CTX可以诱导法氏囊细胞凋亡（P<0.05），其中CTX40组内细胞凋亡率超过35%。实时荧光定量PCR检测结果显示，CTX处理可以诱导法氏囊内细胞凋亡相关基因Bcl-2和NF-κB mRNA表达量显著降低，TNF-α和Caspase3 mRNA表达量显著上升（P<0.05）。...