金蝉

金蝉若虫又名知了龟、知了猴等,成虫又称黑蝉,是蝉科昆虫的代表种,我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗,河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行,金蝉若虫(知了龟)有很高的营养价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高(58.58%～70%),是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴.     

安徽省水果产业发展成效及主要措施

安徽省地处北亚热带与暖温带的过渡地带,气候温和,雨量适中,光、热、水资源充足,适宜多种果树生长和栽培,目前全省栽培的果树树种达56个.     

2007年1-2月全球重大动物疫情综述

2007年1-2月全球通报发生的重大动物疫情主要有禽流感、口蹄疫、疯牛病、新城疫和古典猪瘟。亚洲、非洲的禽流感疫情仍没有得到控制,禽类疫情和人间病例不断出现。欧洲暴发高致病性禽流感疫情,引起了各国的高度戒备。     

玉露香梨品种介绍

玉露香梨是山西省农业科学院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种．2002年通过山西省农作物品种审定委员会审定并正式命名。表现为品质优良、丰产稳产、抗逆性强、适应性广,在白梨适栽区均可栽植。     

2021年5月全国畜产品和饲料价格情况

对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年5月份,生猪、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下跌,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、豆粕、进口鱼粉、配合饲料价格上涨。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.70∶1,比上月下降1.49个点。 一、生猪产品价格 （一）活猪价格　全国活猪平均价格19.98元/公斤,同比下跌33.0%,环比下跌17.4%,连续4个月下跌。从价格涨跌情况看,全国活猪价格普遍下跌。其中,西南地区环比跌幅较大,为20.5%,四川领跌,跌幅为19.5%。从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,     

2006年2-3月全球重大动物疫情综述

2006年2-3月全球通报发生的重大动物疫情主要为禽流感。禽流感继续在亚洲、欧洲和非洲的多个国家中发现,呈全球蔓延趋势。1亚洲多个国家继续暴发禽流感2006年2月24日,印度西部古吉拉特邦苏拉特地区首次发现H5N1型禽流感病毒,3月14日该地区又有4个村庄出现疫情。2006年2月20日,马来西亚雪兰莪州一村落死亡40只鸡,经化验证实感染H5N1禽流感病毒。2006年2月27日,巴基斯坦首次在西北边境省两个养鸡场发现H5N1型禽流感病毒。2006年3月13日,FAO证实缅甸和阿富汗在病死鸡中检出H5N1型禽流感病毒。这是缅甸和阿富汗首次发现禽流感疫情。至2006…     

饲用植酸酶的营养学意义与生产

挑战集团是由中国农业科学院创办的大型高新技术股份制农业企业集团公司．集科研开发、生产经营、技术服务、国内国际贸易于一体，以高科技含量的饲料添加剂、预混料和兽药为主要发展方向。其核心企业为北京挑战农业科技有限公司。集团投资成立了北京挑战牧业科技有限公司、天津市挑战生物技术有限公司、温州海螺挑战生物工程有限公司等企业．为集团的腾飞奠定了坚实的基础。集团注重科技创新，现已研制开发出的20多个系列的200余种产品具有较高的科技附加值和广泛的市场适用性，深受用户好评，覆盖奎圆25个省（市、区）．并远销欧美及东南亚地区，为我国饲料行业的科技进步和发展做出了突出贡献。 集团在行业内率先倡导绿色安全理念。为畜牧业发展和人类健康做出了积极贡献，多次受到农业部和中国饲料工业协会的表彰，在社会上享有较高声誉。其中“饲用植酸酶的生产与应用技术项目”在“第二届中国饲料与经济高层论坛”上入选“中国饲料重大科技进步与应用奖”。[编者按]     

甘肃省水果产业现状与发展思路

甘肃省是全国北方水果主产省份之一,生产苹果、梨、葡萄和桃等水果,尤其是黄土高原苹果生产区域优势明显。2007年,全省水果种植面积达41.53万hm2,产量228万t,产值突破了35亿元,占全省农业总产值的10%左右。其中,苹果产值达到25亿元。     

农业农村部关于开展落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动的通知

<正>各省、自治区、直辖市农业农村(农牧、畜牧兽医)厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局:屠宰环节是连接生猪产销的关键环节,实施屠宰环节非洲猪瘟自检制度和官方兽医派驻制度(以下简称两项制度),对切断病毒传播链条、打好非洲猪瘟攻坚战至关重要。为贯彻落实国务院领导同志两项制度必须百分之百执行的批示要求,农业农村部决定自即日起至7月底组织开展落实两项制度百日行动。现就有关要求通知如下。一、明确重点任务各地要严格按照《农业农村部关于加强屠宰环