丙酸钠处理对桑葚保鲜效果的研究初探

桑椹成熟期短、上市集中,加之果实柔软多汁、果皮无保护层,极不耐贮藏和运输。以丙酸钠为研究对象,探索了其在冷藏条件下对桑葚的好果率和果实品质的影响,结果表明:丙酸钠浓度在2﹪～5﹪的范围内,保鲜4天后其保鲜效果均可达到80﹪以上;其中,5%的丙酸钠浸果4 min,其保鲜时间可以达到10 d。但从食品安全和生产成本来看,我们认为:采用4%的丙酸钠浓度浸果3～4 min,就可以得到较好的保鲜效果,时间长达8～9 d。     

汉中市大棚马铃薯-鲜食玉米-芹菜一年三作高效栽培模式

大棚马铃薯-鲜食玉米-芹菜一年三作高效栽培模式的核心技术为以市场需求倒推生产并充分发挥产地优势,利用双膜覆膜栽培技术实现汉中市早春马铃薯在4月中下旬全国马铃薯市场空档期收获上市,效益显著提高,玉米和芹菜均选择市场接受度高的品种.同时,该模式通过农家肥替代化肥,降低化肥的使用.随水施肥,减轻劳动量.药剂处理前移,实现农药...     

黑稻品种洋黑3号农艺性状及花青苷色素积累规律研究

花青苷色素是黑稻种皮和颖壳呈色的主要物质,属植物多酚类化合物,具有抗氧化、改善微循环、改善视敏锐等多种作用。以洋县黑米名特作物研究所提供的黑稻品种洋黑3号为材料,研究了有效积温、海拔、播种时间等环境因子对黑稻颖果发育过程中花色苷积累规律以及温度、海拔等外界环境因素对黑米产量、花色苷的影响。结果显示,花色苷在颖果果皮沉积具有时序性,黑稻花色苷积累是在乳熟期和蜡熟期,抽穗后2～4周是主要积累时段;气温过高不利于颖果着色,适度低温能延长颖果的着色时间;选择合适的播种期,使稻株的颖果生长期处于光照较强、平均气温在21℃～23℃、昼夜温差大的秋季,有利于产量增加和花色苷含量提升。洋黑3号适宜在海拔800 m以下的区域生长,海拔700 m以下的区域最佳。平川及海拔500 m以下地区种植,选择在4月中旬播种;海拔500～600 m种植区,选择在4月上旬后期播种;海拔600～700 m种植区,选择在4月上旬前期播种。     

汉中市大棚马铃薯—西瓜—结球生菜一年三作高效栽培模式

大棚马铃薯是汉中设施蔬菜栽培的重要模式,年种植面积约2667 hm2;近年来规模化集中连片种植基地面积不断增加,但后茬作物单一是制约汉中大棚马铃薯产业进一步发展和效益提升的主要因素之一.后茬西瓜和秋生菜均可揭棚露地种植,技术简单、易推广,且结球生菜病害少,基本无需打药,可降低农药使用,供应本地春节市场.该典型模式的建立,丰富了汉中市大棚马铃薯后茬轮作模式,已在本市汉台区、城固县示范推广650 hm2,每667 m2效益在2万元以上,极大促进了汉中地区设施蔬菜的可持续发展.     

魔芋切块繁殖的生长特性及产量分析

为了解不同切块魔芋植株生长及其产量特点,以清江花魔芋为材料,对100、150、200 g 3种质量切块的植株生长和产量结果进行调查。试验结果表明,切块质量与植株高度及收获率、单株产量、小区产量有显著正相关关系,随着切块质量的增加,植株的收获率、繁殖系数及产量随之增加,但球茎膨大系数随之减小;100~200 g切块种植1 a的单个新生球茎质量在198.95~310.19 g,球茎膨大系数为1.55~1.96,繁殖系数为1.79~2.32。     

气候变化对农业的影响及应对措施探讨 ——以汉中市为例

目前,气候变化已成为限制农业可持续发展的重要因素之一。该文以汉中市为例,综合分析了气候变化对汉中盆地农业生态系统的影响,提出了相关的应对措施,展望了今后应对气候变化的主要研究方向和工作重点,旨在为应对今后农业生产环境的变化提供科学依据和政策指导。     

一株野生侧耳菌种鉴定及生物学特性

以1株野生侧耳属菌株为试验材料,采用ITS测序、同源序列比对、构建系统发育树进行鉴别,通过单因素试验确定影响其菌丝生长的因素。结果表明:该野生侧耳属菌株为哥伦比亚侧耳(Pleurotus columbinus),其菌丝生长的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为牛肉膏,最适碳氮比为10∶1,最适pH值为6.0,最适培养温度为25～30℃。     

汉中马铃薯产业发展区位优势分析及建议

探讨了汉中马铃薯产业优势,分析了汉中马铃薯产业发展中存在的主要问题,并提出了加大产业政策资金扶持力度、构建优质脱毒特用种薯繁育监管体系、加快标准化生产技术推广应用、扩大小型机械设备应用规模、发挥区位优势实现马铃薯错峰上市、推行绿色生产防控技术体系等对策与建议。     

陕西蓝莓丰产高效栽培技术

基于陕西蓝莓引种、栽培、管理研究和生产实践,从品种选择、种苗繁育、土壤改良和管理、水肥管理、病虫草害管理、整形修剪、采摘收获等方面构建了陕西蓝莓丰产高效栽培技术模式,现总结陈述以供栽培和研究参考。     

黑米花青苷药理学作用研究进展

黑米花青苷是一类重要的生物活性物质,具有多种重要生理功能和独特的营养特性,可广泛应用于食品、保健品、化妆品、医药等行业。本文对黑米花青苷的结构和组分进行了研究,并对黑米花青苷的抗氧化、保肝护肝、抗血脂、抗癌、减肥等药理学作用进行了论述,最后对黑米花青苷的研究和应用发展趋势进行了评述。