克伦特罗残留GC-MS检测方法的建立及对自制试纸条性能的确证

建立了猪尿液中盐酸克伦特罗(CL)残留的GC-MS检测方法,并对自主研制的CL残留快速检测免疫金标试纸条(CL-Strip)进行了比较分析.结果表明,GC-MS的检测限为0.5ng/ml,CL-Strip的检测限为1.0ng/ml:CL-Strip与GC-MS两者的加标测定实验结果完全一致;用CL-Strip检测出的100份阴性尿样和18份阳性尿样,与GC-MS检测结果完全一致.说明CL-Strip与GC-MS同样灵敏、准确、稳定,由于CL-Strip具有简便、直观、快速、敏感、特异、准确等优点,建议在CL残留快速检测中推广应用.     

膨化血粉水平对肥育鹅胴体性能的影响

选取300只健康无病、体重为2 412.85(±68.37)g的豁眼鹅,采用单因子完全随机设计,设3个处理,5次重复,分别在日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的膨化血粉,探讨不同比例膨化血粉对肥育鹅胴体性能指标的影响。结果显示:屠宰率3%组最高(90.17%),4.5%组次之(89.99%),1.5%组最低(89.69%);半净膛率3%组最高(78.39%),4.5%组次之(78.00%),1.5%组最低(77.98%);全净膛率3%组最高(69.41%),4.5%组次之(69.06%),1.5%组最低(69.01%);胸肌率3%组最高(20.35%),4.5%组次之(20.17%),1.5%组最低(20.10%);腿肌率3%组最高(18.37%),4.5%组次之(18.07%),1.5%组最低(17.99%);腹脂率3%组最高(2.24%),4.5%组次之(2.11%),1.5%组最低(2.03%)。结果表明,在日粮中添加3%的膨化血粉,能显著提高肥育鹅胴体性能。     

抗恩诺沙星单克隆抗体杂交瘤细胞株的筛选及竞争ELISA试剂盒的研制

利用合成的完全抗原(BSA-ENR)免疫小鼠,通过细胞融合技术和间接竞争ELISA筛选出了能分泌恩诺沙星单克隆抗体的杂交瘤细胞株,以此为基础研制恩诺沙星残留检测的竞争ELISA试剂盒(competitive ELISA ENR-Kit),并测定其性能。结果表明:筛选出的2株杂交瘤细胞,单抗亚类均为IgG1型,其中4G1-B3株的ENR mAb间接ELISA效价为1:1.024×106,亲和常数(Ka)为9×1010L/mol;竞争ELISA试剂盒的线性检测范围为0.05~101.6μg/L、灵敏度0.05μg/L、半数抑制浓度(IC50)1.1μg/L,与其他化合物的交叉反应率(CR%)均小于0.01%,鸡肉样、鸡肝样、鱼肉样和牛奶样的平均添加回收率分别为81.5%8、7.6%、84.3%和95%,不同基质添加恩诺沙星标准品做竞争ELISA对ENR-Kit检测结果影响小,试剂盒保存期6个月以上。结果说明该竞争ELISA试剂盒具有快速、敏感、特异、简便等特点,适用于ENR残留的快速检测。     

苯巴比妥多克隆抗体的制备及其免疫学特性鉴定

苯巴比妥（Phenobarbital, PB）具有神经、骨髓、致畸、致癌等毒性作用,其在动物性食品中的残留严重危害着人们的健康,我国和世界上多数国家禁止PB用于食品动物.免疫学分析方法用于PB残留检测以其灵敏、快速、特异、简便等优点替代了传统的理化检验方法,美国雅培公司和德国Dade Behring公司已开发出相关产品.合格的抗体是建立免疫学分析方法的基础,关于PB多克隆抗体（pAb）的制备国内尚未见报道.本研究旨在制备出高价、敏感、特异的PB pAb,为免疫学检测方法的建立奠定基础。     

不同蛋白原料对生长鹅生长性能及盲肠微生物的影响

选取300只健康、活泼的28日龄豁眼鹅,公母各半,体重为1 142.68(±50.64)g,随机分为3组,分别是血粉3%组、膨化血粉3%组和鱼粉3%组,每组设5次重复,每次重复20只鹅,试验时间28 d,研究在相同营养水平条件下,等比例的血粉、膨化血粉以及鱼粉对生长鹅生长性能和盲肠微生物菌群的影响和膨化血粉替代鱼粉的可行性。结果表明:平均日增重、饲料转化率以及盲肠内容物中乳酸杆菌、双歧杆菌数量的高低顺序为鱼粉组>膨化血粉组>血粉组,鱼粉组与膨化血粉组之间差异不显著,但均显著高于血粉组(P<0.05)。结果说明膨化血粉的饲喂效果显著好于血粉,在生长鹅日粮中可以3%比例等量替代鱼粉。     

抗苯巴比妥单克隆抗体杂交瘤细胞株的建立及其免疫学特性鉴定

苯巴比妥(PB)经化学修饰在其苯环上引入活性基团氨基,合成半抗原对氨基苯巴比妥(pAPB),用重氮化法将pAPB偶联于BSA,合成人工抗原BSA-pAPB,并用红外(IR)、紫外(UV)、SDS-PAGE鉴定;用BSA-pAPB免疫Balb/C小鼠,细胞融合技术建立抗PB的单克隆抗体mAb(PB mAb)杂交瘤细胞株,体内诱生腹水法制备PB mAb,并鉴定其免疫学特性。结果表明,BSA-pAPB偶联成功,偶联率为1∶19;筛选出1B9、3C4、3F6、4E6共4株杂交瘤细胞,其中最好的4E6株间接ELISA效价细胞培养上清为1∶8.1×102,腹水为1∶6.4×105,同种型为IgG1/κ,亲和常数(Ka)为2.08×1010L/mol,对PB的半数抑制浓度(IC50)为11.35μg/L,与巴比妥的交叉反应率(CR%)为12.4%,与其他化合物无CR。本试验研制出高效价、敏感、特异的PB mAb,可用于PB残留检测的免疫学实验。     

秦川牛血液型与生长性状的关系研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术测定了秦川牛(151头)血红蛋白(Hb)、转铁蛋白(Tf)、后转铁蛋白(PTf)、血清白蛋白(Alb)和后白蛋白(Pa)的遗传多态性。结果证明秦川牛Hb位点受3个等显性基因支配;Tf位点受4个等显性基因支配;严PTf位点受2个等位基因支配;Alb位点受3个等显性基因支配;Pa位点受2个等位基因支配。并在此基础上,分析了各多态位点不同基因型与秦川牛生长性状的关系。结果表明,HbAA型秦川母牛12月龄体重、24月龄体重显著高于HbAB型母牛(P<0.05)。PTfFF型母牛12月龄体重、18月龄体重、24月龄体重显著高于PTfSS型母牛(P<0.05)。AlbBB型母牛12月龄体重、18月龄体重显著高于AlbAA型母牛(P<0.05)。而且血红蛋白与运铁蛋白组合基因型以HbAA/TfDD型母牛的初生重大,HbAB/TfDD型母牛的12月龄体重、18月龄体重、24月龄体重大。AlbB基因对A基因的替代平均效应值为12月龄体重3.9510kg,18月龄体重1.3786kg。说明秦川牛HbAA型母牛的AFS、AFC极显著早于其它表现型母牛,HbA频率为0.838;这与一些早熟品种,短角牛HbA1.000,日本黑牛HbA0.975,朝鲜牛HbA0.895B频率高相一致.此种现象可能系秦川牛早熟性的遗传背景。最后,制定出各位点优势基因对基因型育种值的回归方程。说明秦川牛中Hb、Tf、PTf、Alb位点的不同表现型生长性     

膨化血粉水平对育肥鹅生产性能和肉品质的影响

研究在相同营养水平条件下不同水平膨化血粉对育肥鹅生产性能和肉品质的影响。试验选用300只56日龄豁眼鹅,公母各半,体重2 412.85±68.37 g,随机分为试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组,分别加入1.5%、3.0%和4.5%的膨化血粉,每组设5个重复,每个重复20只鹅,试验时间14d。结果表明,与试验Ⅰ组、Ⅲ组相比,试验Ⅱ组平均日增重分别提高5.15%、8.14%(p<0.05),料重比分别降低3.36%、4.64%(p<0.05);腿肌中DM含量分别提高6.02%、8.16%(p<0.05),CP含量分别提高8.08%、11.52%(p<0.05);腿肌CP中12种氨基酸含量显著提高(p<0.05),其中Met含量分别提高7.32%、8.37%,Lys含量分别提高3.73%、4.21%,风味氨基酸谷氨酸含量分别提高3.00%、4.06%。说明在育肥鹅日粮中添加3%膨化血粉,可以显著提高生产性能,改善肉质。     

示例分析法在兽医药理学教学中的应用探析

示例分析教学法是将理论知识与临床实际紧密联系的有效方式,可以激发学生的学习兴趣,增加其学习主动性,这样既可以提高教学效果,也有助于提高学生的综合素质。介绍了示例分析法在兽医药理学教学中的重要作用及其在展示过程中的关键控制点。     

不同精料水平对肉牛饲料瘤胃降解的影响

采用4头21月龄,体重300kg左右,安装永久性瘤胃瘘管的杂交阉公牛,采用4×4拉丁方试验设计,以干玉米秸为粗料,精料补充料相同,配制精料水平分别为35%、45%、55%、65%的4种饲粮。采用铬标记法测定饲料的瘤胃流通速度,采用尼龙袋法测定饲料的营养物质降解率,研究不同精料水平下肉牛饲料的瘤胃降解特性。结果表明:精料水平对玉米秸、玉米、干玉米酒精糟及精料补充料的营养物质的瘤胃有效降解率及饲料的瘤胃流通速度有显著影响。饲料k值在45%或55%精料水平时最大,之后随精料水平的提高而减小。营养物质的瘤胃有效降解率在45%～55%精料水平下最高。