中国农产品加工业前程似锦--访农业部副部长刘坚

历经二十多年的不懈努力，中国农业完成了突破性的历史任务，开始进入一个新的发展阶段。在新阶段，农产品加工业已成为农业发展面临的重大课题，其对中国农业未来发展的综合性影响和带动性作用日益突出。农业部分管农产品加工业的领导刘坚副部长就中国农产品加工业发展的形势、任务和对策等问题接受了本报记者的专访。     

江苏省江都市烟粉虱的寄主及种群消长动态调查

系统调查了江苏省江都市烟粉虱的寄主植物及种群消长动态.经鉴定烟粉虱寄主达8科44种(变种),主要寄主集中在葫芦科、十字花科、茄科、菊科和豆科等植物,并根据寄主植物上的数量将烟粉虱的危害程度划分成4个不同的等级,其中蔬菜上危害达4级的寄主有11种.调查结果表明:烟粉虱在露地寄主上属于秋季多发型害虫,始发期在6月中下旬,盛发期在8月下旬至10月中下旬.烟粉虱在5种蔬菜寄主上的种群数量比较发现,种群数量高低依次为番茄>茄子>黄瓜>甘蓝>辣椒.同时还研究了烟粉虱在植株不同部位的分布规律.     

猕猴桃病虫害的发生与防治

近年来,素有“水果之王,Vc 之冠”的猕猴桃,人工栽培面积不断扩大,就全国优质猕猴桃生产基地——西峡而言,目前已达5000余亩,随着猕猴桃大面积集约栽培和产量的逐步提高,其病虫害的发生也愈来愈严重,直接限制了猕猴桃商品生产的发展,为此,我们从1988年开始对本地人工栽培的猕猴桃开展病虫害调查与防治实践,几年来,共查到病害10余种,害虫40余种,摸索出了一套防治经验。现总结如下:     

和龙膨润土对延边半细毛羊瘤胃微生态的影响

本实验利用四只带有永久性瘤胃瘘管的延边半细毛羊,采用交叉实验设计进行测试．体内实验表明,瘤胃液氨浓度实验组比对照组明显降低（Ｐ＜０．０１）,实验组的ＰＨ值比对照组显著降低（Ｐ＜０．０５）,ＶＦＡ的变化不显著（Ｐ＞０．０５）．原虫蛋白浓度（Ｐ＜０．０５）、细菌蛋白浓度（Ｐ＜０．０５）和ＴＣＡ－Ｐ（Ｐ＜０．０１）较对照组都明显提高,瘤胃温度没有发现变化;体外实验表明,实验组的产气性能明显高于对照组（Ｐ＜０．０１）,而瘤胃液中除淀粉酶（Ｐ＜０．０５）有显著提高外,脂酶、脲酶和纤维素酶的活性均无变化．在原虫种类的变化上,实验组的内毛虫数量较对照组明显增高,但双毛虫却明显降低（Ｐ＜０．０１）．     

菌核侧耳担孢子收集及萌发条件

以东华虎奶-1号(Pleurotus tuber-regium)子实体为材料,采用了弹射、贴壁、菌褶冲洗等方法收集担孢子,结果表明,菌褶冲洗法是菌核侧耳担孢子收集的最佳方法。孢子萌发条件的研究结果表明,菌核侧耳孢子萌发对温度和湿度的要求较高,最适温度为30℃;无机盐离子和光照、黑暗交替处理都能促进孢子的萌发。     

球毛壳菌对樟子松的侵染规律研究

榆林风沙区樟子松枯死主要发生在10—15年生幼龄林上，7月上旬至8月下旬为感病高峰期，翌年4月中旬至5月中旬为死亡高峰期。病菌孢子在整个生长季均能放散与传播，降雨节律及降雨量直接影响孢子的扩散与数量。人工接种发现：病菌的侵入期主要在6月中旬至8月中旬，潜育期半个月，侵入途径是伤口，病株感病部位及枯死枝是病原菌的越冬场所，密度高，植被盖度大的林分感病重。     

ESR和PRLR基因二个位点在二花脸猪中的多态性及其与产仔数相关性的初探

本研究采用了PCR -RFLPs方法分析了二花脸母猪ESR的一个点和PRLR一个位点的多态性及其与产仔性能、仔猪生长性能间的相关性。结果表明 :这二个位点在二花脸猪中均存在多态性 ;ESR和PRLR位点与产仔性能的关系 ,基本上符合前人的研究 ,但也存在不同之处。     

一种基于曲波变换的遥感图像融合新算法

作为一种新的多尺度分析方法,曲波（Curvelet）比小波更适合提取图像中的细节信息,能够更好的表达边缘信息。提出了一种基于曲波变换的遥感图像融合新算法。首先对原图像进行曲波变换,然后在高频和低频域分别采用不同的融合规则融合曲波系数,最后通过重构得到融合图像。从信息熵、空间频率及光谱扭曲程度方面对融合效果进行了客观评价,并与基于Brovey变换、PCA变换与小波变换的融合结果进行了比较。结果表明,该算法在保留原始图像光谱信息能力方面优于其他变换算法。     

土地整理的工程设计方案研究——以重庆市彭水县乌江村为例

为了研究中国西部地区农村土地整理工程中专业设计方案在实际工作中的应用情况,笔者应用数学分析法、实地调查研究法、抽样调查研究法进行研究。土地整理设计方案是指导施工的前提,因此需要专业和严谨,而土地整理工程设计方法滞后,各土地整理机构方法不统一,主要受制度和经济制约。笔者从土地开发整理的工程设计角度入手,采用定量的分析方法,通过对村级土地平整工程设计、农田水利工程设计及田间道路工程设计,对低山丘陵区的土地整理工作提出建议,提出村级土地整理工程工作的建议。     

大豆田间机械化作业技术要点

阐述了大豆生产过程中整地，起垄，播种，喷药，田间管理，收获等机械化作业环节的技术要点。