蔬菜农药残留速测法——酶抑制法

近几年来,随着全国农业标准化的建设与发展,生产无公害蔬菜是大势所趋。消费者在追求蔬菜多样化的同时,对蔬菜的质量提出了更高的要求。及时检测出蔬菜中的农药残留量,对蔬菜食用安全至关重要。为快速检测蔬菜产品中的农药残留精确含量．我们着重选用了“酶抑制法”这项较为简便、易行的新技术,并进行了初步研究与探讨。     

大棚茄果类蔬菜菌核病的防治技术

菌核病是一种适合低温发生的真菌病害．在相对低温和多湿条件下常有发生。虽然露地蔬菜也能发病,但以保护地蔬菜受害较重。随着连年重茬,菌核在土中逐年积累,目前已成为大棚栽培蔬菜的重要病害。为此,我们初步探讨了大棚茄果类蔬菜菌核病的综合防治技术。     

南疆四地州林下食用菌栽培技术推广路径探索

“十四五”提出坚守脱贫攻坚成果，依托区域资源优势大力发展生态经济，把巩固脱贫成效与乡村振兴有效连接起来。新疆南疆四地州持续贯彻落实“四个不摘”政策，脱离贫困后政府依然要履行责任、贯彻政策，加大帮助扶持和监管力度，但由于南疆地区自然环境较为恶劣、生存条件相对较差等原因，要巩固扶贫的效果困难。经过梳理新疆南疆四地州林下食用菌栽培技术推广路径的相关政策、产业集群等理论和产业发展数据，研究发现南疆林下食用菌产业发展潜力巨大，是有效的巩固脱贫成效办法，并提出多元化主体参与推广、优化产业布局、汇聚多层次人才、健全推广服务体系、培育精深加工本地产业、完善产业链、提高生产标准、建设特色品牌的建议，大力发展林下食用菌产业，以巩固扶贫的成果，最终实现乡村振兴战略。     

马兜铃酸Ⅰ对大鼠五脏的毒性及功能影响

【目的】探究马兜铃酸Ⅰ（aristolochic acid Ⅰ，AA-Ⅰ）对大鼠五脏（心脏、肝脏、脾脏、肺脏和肾脏）的毒性及功能影响，为今后马兜铃属类中药临床用药提供参考。【方法】将SD大鼠随机分为AA-Ⅰ给药组和空白对照组，给药组按20 mg/kg灌服AA-Ⅰ，连续7 d。于给药后0.25、0.5、1、2、24 h及停药后15 d，采集大鼠五脏组织。利用HPLC法检测各个时间点五脏组织中的AA-Ⅰ及马兜铃内酰胺Ⅰ（aristolactams-Ⅰ，AL-Ⅰ）含量，并检测大鼠五脏主要生理功能及病理组织学变化。【结果】给药后0.25 h，AA-Ⅰ主要分布于心脏、肝脏、脾脏和肺脏，同时在肝脏和脾脏中检测到AL-Ⅰ；给药后0.5 h，AA-Ⅰ主要分布于心脏、肝脏、脾脏、肺脏和肾脏，除心脏外，其余四脏中AA-Ⅰ含量均达到高峰值，且在肝脏、肺脏、肾脏中检测到AL-Ⅰ；给药后1 h，AA-Ⅰ主要分布于肝脏和肺脏，且在肝脏中检测到AL-Ⅰ；给药后2 h，AA-Ⅰ主要分布于心脏、肝脏、肺脏和肾脏，且在肾脏中检测到AL-Ⅰ；给药后24 h，AA-Ⅰ主要分布于心脏和肝脏，且在肝脏中检测到AL-Ⅰ；停药后15 d，五脏中均未检测到AA-Ⅰ及AL-Ⅰ。功能检测结果显示，大鼠灌服AA-Ⅰ可引起五脏发生氧化应激损伤。【结论】连续7 d给大鼠灌服20 mg/kg AA-Ⅰ，在五脏中均可检测到不同含量的AA-Ⅰ，且在肝脏、肾脏、肺脏及脾脏中检测到AL-Ⅰ。AA-Ⅰ可对五脏造成不同程度的损伤，其损伤与氧化应激有关。     

霉菌毒素对畜禽的危害及防治措施

玉米等粮食作物容易受阴雨天气的影响发生霉变。动物一旦食用了被霉菌毒素污染的饲料，常会发生免疫抑制、繁殖机能障碍、抵抗力低下等疾病，严重影响了动物的健康，给养殖业带来较大经济损失。霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的一种次级代谢产物，它不易被分解，常对动物机体造成不同程度的伤害。以哺乳动物为例，尤其猪对霉菌毒素较敏感，它可以造成仔猪生长迟缓、免疫力低下、公猪睾丸炎症等，还对母猪的繁殖性能的危害较为严重。本文通过总结在生产过程中遇到的霉菌毒素中毒的案例，列举了几种常见的霉菌毒素及其对动物的危害，提出了预防饲料及其原料霉变的具体措施，以期为广大养殖户提供借鉴与参考。     

枣农对红枣期货市场风险认知及其影响因素分析——基于新疆的微观调查

基于农产品期货上市对农产品生产者影响的机理，运用二元Logistic模型分析枣农对市场风险和红枣期货的认知及影响因素，并分析了红枣期货上市背景下枣农生产调适行为及优先序及其影响因素，根据研究结果提出相关建议。     

γ-聚谷氨酸基复合保水剂对白灵菇生长的影响

以白灵菇菌株TN01为试材，通过对白灵菇栽培特性、水分代谢以及降解酶活性等相关指标的测定，探究栽培料中添加新型γ-聚谷氨酸基复合保水剂对白灵菇生长中的影响，以期为γ-聚谷氨酸基保水剂在食用菌中的应用提供参考依据。结果表明：添加γ-聚谷氨酸基复合保水剂不仅能促进白灵菇菌丝生长，缩短满袋时间与后熟期，使白灵菇的现蕾时间提前6～7 d;同时显著提高了平均单袋产量和水分利用效率。与对照相比，添加γ-聚谷氨酸-壳聚糖、γ-聚谷氨酸-明胶复合保水剂后，平均单袋产量分别提高103%、79%,水分利用效率分别提高102%、78%。且添加γ-聚谷氨酸-壳聚糖复合保水剂可显著降低菌袋污染率，达到0.38%。     

京郊日光温室土壤养分特征的研究

本试验旨在摸清目前京郊日光温室土壤养分特征 ,为合理施肥提供依据以保持温室土壤环境优化和蔬菜高产优质。对京郊日光温室土壤取样研究表明 :土壤中有机质和速效磷、钾含量分别为 18.4 6g·kg-1、5 9.38和178.1mg·kg-1,处于中等偏低水平 ;而微量元素含量除硼外均处于高水平。随着种植年限的增加 ,日光温室土壤养分表现出增加的趋势。土壤有机质、全氮与日光温室种植年限呈极显著正相关 ,相关系数分别为 0 .6 75和 0 .6 90 ;速效磷、有效锌含量与日光温室种植年限呈显著正相关 ,相关系数分别为 0 .5 2 3和 0 .5 2 8。经过一茬长季节果菜的种植 ,0～ 2 0cm土层中有机质、全氮、碱解氮、速效磷和钾、有效铁、锰、铜含量均有极显著提高 ,增加幅度分别为4 5 .6 %、2 2 .5 %、5 6 .9%、75 .4 %、10 5 .1%、10 2 .5 %、14 9.1%和 31.4 %。它们在 2 0～ 4 0cm土层的增加幅度分别为12 5 .9%、4 7.9%、76 .6 %、90 .5 %、139.3%、174 .3%、178.8%和 6 1.4 % ,比 0～ 2 0cm土层的增加幅度大。但 0～ 2 0cm土层有效硼却比种植前显著减少了 36 .2 %。     

木薯MePP2CAb基因克隆及表达分析

2C型蛋白磷酸酶（protein phosphatase 2C,PP2C）在ABA核心信号途径中发挥着重要作用。为了研究PP2C基因在木薯响应非生物胁迫过程中的功能，本研究通过RT-PCR技术，从木薯Arg7中克隆得到MePP2CAb基因，并对其进行生物信息学分析、自激活活性分析、启动子活性分析及不同逆境和激素处理下的表达模式分析。结果表明：（1）MePP2CAb基因的长度为1296 bp，包含431个氨基酸残基，蛋白相对分子量和理论等电点分别为47.08 kDa和5.5，具有PP2C家族的结构域特征。蛋白质序列比对结果显示，MePP2CAb与橡胶树和麻风树的PP2C序列最为相似，一致性分别为82.75%和74.01%，在C-端保守。上述结果证明MePP2CAb基因属于PP2C家族。（2）MePP2CAb基因在木薯块根中的表达最高。（3）MePP2CAb具有一定的自激活活性，MePP2CAb基因的全长启动子的活性也较高。（4）MePP2CAb基因属于ABA核心通路，启动子序列分析显示，它包含ABRE(abscisic acid responsiveness)元件、MeJA响应原件、干旱...     

幼龄茶园间作中草药黄芪、半夏关键栽培技术

在茶树篷尚未封行前，在幼龄茶园行间内间作适宜的中草药品种，不仅可有效地互补茶叶和中草药对光照的需求，提高土地利用率，而且对改良土壤、提高土壤肥力、改善茶园小气候等起到良好作用，此外，还可收获部分产品，获得一定的经济效益。本文作者介绍了幼龄茶园行间间作中草药黄芪、半夏关键栽培技术，包括播前准备、整地施肥、播种、田间管理、适期收获等。