QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法检测荔枝中氯虫苯甲酰胺、溴氰虫酰胺及代谢物残留

采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)技术,结合改良的QuEChERS法,建立了同时测定荔枝中氯虫苯甲酰胺、溴氰虫酰胺及代谢物J9Z38残留的分析方法.样品用乙腈提取,以N-丙基乙二胺(PSA)和十八烷基键合硅胶(C18)组合吸附剂净化,采用C18反相色谱柱分离,以V(甲酸水溶液):V(乙腈)=15:85为...     

岩扇贝(Crassadoma gigantea)的研究现状综述

岩扇贝是原产北美洲太平洋沿岸海域的一种大型海水贝类,广泛分布于美国和加拿大西海岸.国外对岩扇贝Crassadoma gigantea的研究兴起于20世纪70年代,直到近几年都是国内外学者的热门研究对象.目前农业部已正式复函批准大连海洋大学进口岩扇贝,我国在岩扇贝的研究继人工育苗技术已取得了一定的突破,在对岩扇贝生理、营养等方面的研究也日渐深入.该文将从岩扇贝的养殖、生态、成分及毒性等方面综述国内外学者对岩扇贝的研究历史和进展,以期对今后的研究提供支持和帮助.     

苏北盐碱地耐盐树种选择与土壤改良技术

在参照国内外耐盐树种研究资料的基础上,结合江苏沿海地区森林资源现状与多年来绿化造林情况,分析了苏北盐碱地造林树种选择的原则,并提出了一些经生产应用表现相对优良的树种;针对本地区土壤pH值和含盐量较高现状,提出了土壤改良的工程措施和生物措施,有效促进本地区沿海森林群落构建及其生态系统的演替发展。     

益生菌、寡糖和黄连素对仔猪生产性能的影响

选择60日龄三元杂交（杜×长×皮）健康仔猪90头,按照体质量和性别均分为9个处理组,每组10头,公母各半,正试期为60d。试验饲粮分别为：基础饲粮（第1组为对照组）,第2～9组在基础饲粮中分别添加0.10%金霉素、0.05%益生菌、0.10%益生菌、0.05%益生菌＋0.05%寡糖、0.05%益生菌＋0.10%寡糖、0.10%益生菌＋0.05%寡糖、0.10%益生菌＋0.10%寡糖、0.05%益生菌＋0.05%寡糖＋0.02%黄连素。结果表明：与对照组相比,第2,7,9组平均日增重分别提高了6.45%,6.45%,3.23%（P〉0.05）,料肉比分别降低8.27%,9.71%,8.63%,表明益生菌与寡糖和黄连素组合可完全替代抗生素来促进仔猪生长;第6,9组腹泻率分别降低了80.5%和66.7%,说明黄连素在抑制仔猪腹泻方面具有一定的作用;第2,4,8组营养物质消化率得到了显著提高（P〈0.05）,其他处理组有提高的趋势,但差异不显著（P〉0.05）;第9组能显著地增加粪便中乳酸菌数量和减少大肠杆菌数量（P〈0.05）,其他各处理组乳酸菌数量也有一定提高。     

玉米酒精糟和复合酶对生长育肥猪血液生化指标和肠道健康的影响

本试验旨在探讨生长育肥猪饲粮中添加一定量的玉米酒精糟(DDGS)和复合酶对生长育肥猪血液生化指标和肠道健康的影响。150头70日龄杜×长×大三元杂交商品猪,根据体重和性别随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复10头猪,进行两阶段饲养。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验1组和2组在生长期和育肥期饲料中分别以10%和15%的玉米DDGS替代部分玉米和豆粕,试验2组添加200 g/T的复合酶。于试验开始后的第24,48,70和90天,每栏随机选取一头猪,直肠无菌采集粪样以检测其中的乳酸菌和大肠杆菌的数量。试验结束时,每栏随机选取一头猪进行屠宰,采集血液和组织样品,进行血液生化指标的测定和小肠形态的观察。结果显示,添加玉米DDGS和复合酶对肝、脾指数和血液AKP、γ-GT、GOT和GPT水平没有显著影响(P>0.05);试验组猪的十二指肠和回肠绒毛高度与隐窝深度之比值大于对照组,且试验2组在育肥期达到显著水平(P<0.05)。试验2组育肥期粪样中乳酸菌数量较对照组显著升高(P<0.05),试验1组生长期粪样中大肠杆菌数量则显著低于对照组(P<0.05)。因此,本研究中玉米DDGS的添加量不仅没有对生长育肥猪的肠道形态和肝脏等器官产生明显的毒害作用,而且结合复合酶的使用有利于提高十二指肠和回肠绒毛高度与隐窝深度之比值,一定程度上促进了生长育肥猪后肠中乳酸菌的生长,抑制了大肠杆菌的生长,有助于维持肠道健康。     

牛肉黄脂现象研究进展

最近几年,牛肉的价格在国内外的市场上持续上升,在中国牛肉市场缺口也在不断地增大。脂肪颜色是影响牛肉价格和品质的重要因素之一,其着色原因主要是体内类胡萝卜素在脂肪组织中的沉积所致,引起该种现象有非遗传和遗传因素。对牛肉脂肪颜色的遗传及非遗传机理进行了论述。首先收集了国内外因为牛肉脂肪着色对其价格和评级的影响方面的资料,分析了肉牛黄色脂肪的形成原因,讨论了影响脂肪颜色的遗传因素和非遗传因素,然后对机体内β-胡萝卜素的代谢和调控β-胡萝卜素代谢的2个基因——BCO2和BCMO1做了简单的介绍,最后,对脂肪研究的现状做了总结,希望能够对牛肉脂肪颜色方面的研究提供参考。     

一种低水分固态发酵玉米粉工艺研究

为研究固态发酵对玉米中碳水化合物的影响,本试验以可溶性糖含量和总酸为指标对发酵产物的营养价值进行了全面评价。最终确定最佳发酵条件为:枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、屎肠球菌的接种量分别为5%、7%、9%,料水比为1:0.55,每克玉米粉中高温淀粉酶的添加量为10 U,发酵时间为72 h,发酵温度为35℃。玉米发酵后的可溶性糖含量由11.5%提高到60%以上,总酸由0.6%提高到1.5%。     

高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中恩诺沙星、环丙沙星和诺氟沙星

建立饲料中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星的液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）测定方法。试样用磷酸盐缓冲溶液提取,经固相萃取小柱净化,氮气吹干后用溶解待测。采用LC-MS/MS测定,色谱柱为C8反相色谱柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液,电喷雾正离子模式电离,多反应选择离子检测(MRM),外标法定量。结果表明方法可用于饲料中恩诺沙星、环丙沙星和诺氟沙星的同时测定。。     

水分胁迫条件下“洛旱2号”小麦根系的基因表达谱

为探讨小麦水分胁迫反应的分子调控机制,以抗旱小麦品种“洛旱2号”根系为材料,采用Affymetrix小麦基因芯片比较了20% PEG6000溶液处理后根系及对照的基因表达谱。结果表明,洛旱2号根系中受水分胁迫诱导而上调和下调表达的基因分别有3 743个(4 074个探针组)和4 573个(5 043个探针组),下调表达的基因远远多于上调表达的基因,其中上调2倍以上的1 593个(1 716个探针组),下调2倍以上的2 238个(2 451个探针组)。通过Affymetrix 的NetAffx Analysis Center查询和NCBI的BLASTX分析,差异表达2倍以上的基因中有619个已注释了功能,利用MIPS数据库将注释基因分为10类,包括生物代谢、逆境胁迫反应、细胞组分生成、蛋白合成、细胞信号交流、细胞运输、转录相关、细胞分裂和蛋白质加工等。差异表达16倍以上的基因中有32个已注释了功能,其中与逆境胁迫反应相关的基因16个,与生物代谢相关的基因5个。利用实时定量RT-PCR对8个代表性候选基因在水分胁迫条件下的差异表达特性分析表明,其结果和芯片杂交分析的结果基本一致。     

阿尔巴斯绒山羊iPSCs诱导及培养体系的优化

阿尔巴斯绒山羊多潜能干细胞(giPSCs)在遗传育种方面有重要的应用价值,然而目前还没有完善的giPSCs诱导及培养体系。为了获得稳定的giPSCs诱导及培养体系,根据培养基中添加的血清和小分子化合物的不同,构建了5组不同的培养基体系,分别观察了giPSCs在不同培养基中的生长状态、增殖能力以及重编程效率,并检测了不同组giPSCs的多潜能性,最后分析了不同小分子化合物的组合对giPSCs重编程效率和干细胞标记基因表达的影响。结果发现,血清的添加更适合giPSCs的诱导培养,小分子化合物Vc、VPA和LiCL能有效促进giPSCs的生成和自我更新。这为完善而稳定的绒山羊i PSCs诱导培养体系的建立奠定了基础,并且为阿尔巴斯绒山羊胚胎干细胞的建系提供了试验平台。