甜樱桃抗氧化物质的提取及稳定性研究

试验研究了甜樱桃抗氧化物质的提取条件,结果表明：料液比为1∶3、柠檬酸浓度为8g/L、60℃恒温水浴提取3h为最佳。并研究了其稳定性,确定了其最佳保存、生产及使用条件。     

犬细小病毒病的治疗心得

随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,养犬成为人们一种新的生活时尚而发展迅速。由于我国对犬类疫病的研究起步晚,处于初级阶段,政府部门对犬的管理方式、地方性法规不够完善,对疫病的预防控制重视不够,养犬人缺乏犬类传染病预防知识、饲养管理技术,造成传染病占临床病历65．85％、普通病占临床病历34．15％的现状。其中犬细小病毒病是一种具有高度接触性传染的烈性犬科动物传染病。     

棉花银染mRNA差异显示分析体系的建立及优化

mRNA差异显示(mRNA differential display)技术是筛选差异表达基因的有效方法。本研究优化了棉花mRNA的银染差异显示体系,以陆地棉苏棉12为材料,分别提取叶片和开花期后10 d左右的纤维中的总RNA,利用差显技术筛选出了在棉花纤维中差异表达的cDNA片段。     

池塘海蜇养殖高产试验

海蜇属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。海蜇属有4种：海蜇（Rhop Hemaesculenta Kishinouye）,黄斑海蜇（R．hispldum Vanboffen）,棒状海蜇僻．rhopalophomm Haeckel）和疣突海蜇（R.verrilliFewkes）。前3种常见于中国,其中海蜇和黄斑海蜇为我国重要的食用水母。     

海洋渔业资源资产的产权效率初探

海洋渔业资源资产的产权制度不仅是决定海洋渔业资源资产利用效率的最主要因素,其本身也存在着一个价值评判的问题,产权制度的安排或产权结构的改变,都影响着资源配置的效率。或者可以这样理解,产权也是一种生产要素,在其他生产要素既定的情况下,对产权的不同配置方式将导致整个资源配置效率的不同,一定的产权制度安排决定着一定的资源配置效率。因而研究其产权变动规律,产权的运行效率尤其重要。     

尼罗罗非鱼生长性状相关微卫星标记的筛选与验证

为筛选尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)生长相关微卫星分子标记用于指导其选育工作,选用29个微卫星标记对尼罗罗非鱼高要F₀群体、高要F₁群体、番禺群体和海南群体的生长性状(体质量、全长、体长、头长、体高和体宽)进行了关联性分析和基因型间比较。结果表明：在高要F₀群体中29个微卫星位点共检测到242个等位基因,平均等位基因数(N_a)为8.345,平均观测杂合度(H_o)为0.621,平均多态性信息含量(PIC)为0.842,各位点PIC值均大于0.5,具高度遗传多样性;29个微卫星标记中有6个标记(GM114、GM213、GM423、GM642、UNH130和UNH985)在高要F₀群体中与至少一种生长性状显著相关(P<0.05);GM213、GM642、UNH130和UNH985 4个标记的不同基因型个体对应的生长性状在高要F₁群体中存在显著性差异(P<0.05),说明其在不同世代中遗传稳定;初筛生长相...     

动物的冬眠

不久以前,南极洲的科学考察者,从永久冻土层内,用特制的无菌钻探器,取出了一些已冰冻了至少1万年之久的细菌.这些细菌是目前南极洲从未见过的.令人惊奇的是,这些细菌在正常的温度下解冻以后,竟然又繁殖起来了!这就说明,微生物在冬眠了 1万年之后,还能够苏醒过来.如果我们把微生物当作一种动物的话,则南极洲冻土层内的微生物,不愧...     

蜂蜜酒发酵菌株选育研究

通过对腐烂葡萄和发酵野坝子蜂蜜的酵母菌进行自然选育、诱变育种和耐酒精发酵试验,选育出一株稳定的酵母菌A15,其最高酒精度达到10.4%(V/V)。     

动物性食品中药物及添加剂残留问题研究

动物性食品中的药物及添加剂残留问题越来越受广大学者的关注。根据国家制定的有关兽药及药物添加剂相应的标准及管理办法,建立一套功能齐全、保障有力的动物产品质量检测体系,才能保证我国动物源性食品行业的健康发展。     

间作鼠茅对茶园杂草抑制效果和茶叶品质与产量指标的影响

间作是茶园生态抑草的有效手段之一。在四年生的茶园中间作鼠茅,研究其对茶园杂草的防治效果,以及对茶园土壤肥力、茶叶产量和品质的影响。结果显示,茶园间作鼠茅可以显著地降低杂草的发生,其中,杂草株防效和鲜重防效均在89%左右。与清耕相比,间作鼠茅后土壤肥力明显提高,有机质、碱解氮、速效磷含量提高了65.00%、49.19%和95.54%。间作鼠茅均可以显著提高茶叶中的氨基酸、咖啡碱、茶多酚和水浸出物含量,其中氨基酸增加最明显,增加了49.8%;间作鼠茅明显提高茶树的发芽密度和百芽重。结果表明间作鼠茅有望成为一种生态的茶园抑草方式。