原花青素对泥鳅生长、免疫功能及抗氧化能力的影响

研究旨在探究原花青素（Oligomeric proanthocyanidins,OPC）对泥鳅生长、免疫功能及抗氧化能力的影响。在基础饲料中分别添加0、100、200、400 mg/kg和800 mg/kg OPC[分别记为对照（CON）、OPC100、OPC200、OPC400、OPC800组],饲喂300尾初始体重为（2.13±0.01） g的泥鳅。进行8周的饲养试验后,测定泥鳅的生长性能、血清免疫指标及肝脏、肠道中抗氧化酶活性。结果表明：随着OPC添加量的增加,泥鳅的特定生长率（SGR）、终末体质量（FBW）、增重率（WG）和蛋白质效率（PER）显著升高（P<0.05）,饲料系数（FCR）显著下降;OPC400组泥鳅肥满度显著下降（P<0.05）,OPC200、400组的泥鳅肝体比显著降低（P<0.05）;OPC400、800组的泥鳅血清中的谷草转氨酶（AST）显著降低（P<0.05）;OPC200、400、800组泥鳅血清中的谷丙转氨酶（ALT）显著降低（P<0.05）,显著提高血清中补体4(C4)和溶菌酶（LYS）水平（P<0.05）,且各...     

商陆营养器官解剖结构与非贮藏蛋白质组织化学定位

美洲商陆(Phytolacca americana L.)是一种多年生草本植物.美洲商陆抗病毒蛋白(PAP)是从这种植物不同器官分离提纯的一种碱性核糖体失活蛋白,该蛋白具有一种潜在的能阻碍病毒传播的因子,对多种动、植物病毒具有广谱抗性.研究表明,PAPs不但能够对7个植物病毒属的成员具有抑制作用(Lodge et al.,1993),而且对真菌、细菌及人类免疫缺陷型病毒(HIV)等都具有一定的抑制效果(Aron and Inin,1980).赵玉等(2005)通过缺失突变的方法,克隆了2个缺失型PAP基因,并在大肠杆菌中得到了相应表达.陈定虎等(2003)通过缺失的方法获得了N-端和C-端皆缺失的PAP基因,对其进行了原核表达,并在毕赤酵母中分泌了无寄主毒性的PAP蛋白.研究美洲商陆不同营养器官结构与蛋白质贮存场所,对进一步开发与合理利用美洲商陆植物资源具有一定的实践意义.     

饲料中绿原酸对泥鳅生长性能、消化酶活性、免疫功能及抗氧化能力的影响

（目的）本试验以泥鳅为研究对象,探究饲料中添加不同浓度绿原酸（Chlorogenic acid）对泥鳅生长性能、消化酶活性、免疫功能及抗氧化能力的影响。（方法）试验选用无病无伤初始体重为（3.50±0.01 g/尾）的泥鳅,随机分为5组,在基础饲料投喂中分别添加0、200、400、600和800 mg/kg的绿原酸试验饲料,每组3个重复,饲养56 d 。饲养试验结束后,测定泥鳅生长性能、消化酶活性、生化指标、免疫功能及抗氧化能力。（结果）试验表明,与对照组相比较饲料中加入绿原酸可以显著增高泥鳅的终末体质量（FBW）、增重率（WGR）和特定生长率（SGR） （P <0.05）;且显著提高肝脏和肠道中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性（P <0.05）以及肝脏与肠道中总抗氧化能力（T-AOC）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽（GSH）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性,丙二醛（MDA）的生成被降低。肝脏中谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）活性随绿原酸浓度增加而提高,分别在400 mg/kg和600 mg/kg时达到最大值。随着绿原酸浓度的升高,血清中AST、ALT活性均显著下降（P <0.05）。随着绿原酸浓度的增加,血清中乳酸脱氢酶（LDH）逐渐下降,在浓度400 mg/kg时达到最低值;血清补体3（C3）和补体4（C4）含量先升高后下降,分别在绿原酸浓度为400 mg/kg和600 mg/kg时达到峰值含量;血清中免疫球蛋白M（IgM）水平显著升高（P <0.05）,在浓度为600 mg/kg时达到最大;血清中溶菌酶（LYS）含量先上升后下降,在浓度为400 mg/kg时含量为最大值。（结论）结果表明,在饲料当中添加400～600 mg/kg绿原酸可显著提高泥鳅生长性能和消化酶活性（P <0.05）,增强泥鳅的免疫功能和抗氧化能力。     

H5亚型高致病性禽流感病毒抗原捕捉ELISA诊断方法的建立

本研究在已有H5亚型禽流感病毒特异性单抗基础上,建立了以多抗作为包被抗体、单抗作为检测抗体的抗原捕捉ELISA方法。通过对各个反应条件进行优化,获得的最佳工作条件为：羊血清1：1600倍稀释;单抗1：10000稀释;酶标抗体最适工作浓度为1：5000倍稀释;单抗反应时间1．5h;酶标抗体作用时间1．5h。特异性试验和敏感性试验结果表明：该方法具有良好的特异性和敏感性,可用于H5亚型高致病性禽流感病毒的检测。     

粪肠球菌W24对乌鳢生长性能、 抗氧化能力及免疫功能的影响

试验旨在探讨粪肠球菌(Enterococcus faecalis, E. faecalis)W24对乌鳢生长、抗氧化及免疫功能的影响。将540尾初始体重为(8.91±0.02)g的乌鳢随机分为6组,每组3个重复,在基础饲料中分别添加浓度为0(对照组)、1.0×10⁶、1.0×10⁷、1.0×10⁸、1.0×10⁹CFU/g及1.0×10¹⁰CFU/g的E. faecalis W24,配制成6种试验饲料,进行为期8周的饲养试验。试验结束后,测定乌鳢生长性能、肝脏和肠道抗氧化能力及血清免疫指标。在饲料中添加1.0×10⁷CFU/g和1.0×10⁸CFU/g E. faecalis W24显著提高了乌鳢的终末体重(FBW)、增重率(WG)、饲料效率(FER)、蛋白质效率(PER)及特定生长率(SGR)(P<0.05)。添加1.0×10⁷、1.0×10⁸CFU/g和1.0×10⁹     

黄酮类化合物在水产动物营养上的研究进展

黄酮类化合物是植物光合细胞中普遍存在的具有多种生物活性的一类天然成分。近几年,由于无抗养殖兴起,黄酮类化合物已成为动物营养学讨论热点。文章主要介绍了黄酮类化合物影响水产动物生长、免疫、抗氧化及肠道健康等多方面功能,展望了它在水产动物应用上的前景,为在水产养殖中合理使用黄酮类化合物、改善机体健康、提高生产性能提供理论支撑。     

袋栽平菇后期断植覆土出菇技术

平菇后期断植覆土出菇方法,就是将以出过3～4潮菇的菌筒从中间截料,栽植在阳畦内覆2～3cm颗粒肥土,使其继续出菇,栽培料得以充分利用,栽后仍可出菇3～4潮,增产4 0 %～6 0 %。具体方法介绍如下:①作畦:选土质肥沃近水源,最好选东西向作畦,畦深4 0cm ,宽90cm ,长度不限,视地形而定,畦高出地面10～15m ,畦内浇足水,水渗后用石灰消毒。②断植:把以出过菇的菌筒脱去菌袋,选没有污染的,用刀切成两段在筒四周用铁丝扎5～6个洞,然后断面朝上,紧密地竖在畦内,空隙内用散落的培养料塞紧。③覆土:菌筒排满畦后,用2～3cm厚颗粒状经高锰酸钾液或克霉王消…     

饲料中添加虾青素对大鳞副泥鳅生长和体色的影响

试验旨在研究饲料中添加不同水平虾青素对大鳞副泥鳅生长和体色的影响。将450尾体重为(3.01±0.10)g的大鳞副泥鳅随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾。分别投饲基础饲料(对照组)以及添加50、100、150、200 mg/kg虾青素的试验饲料,进行为期8周的饲养试验。结果表明:大鳞副泥鳅体平均增重率和特定生长率在虾青素的添加水平为50～200 mg/kg时显著高于对照组(P0.05)。大鳞副泥鳅头、鳍、皮肤及肌肉中类胡萝卜素含量在虾青素的添加水平为100～200 mg/kg时,均显著高于对照组(P0.05)。大鳞副泥鳅的各组织酪氨酸酶(Tyr)含量随虾青素的添加水平提高呈现下降的趋势,其中当虾青素的添加水平为150～200 mg/kg时,肝脏Tyr含量显著低于对照组(P0.05)。当虾青素的添加水平为50～200 mg/kg时,肌肉和皮肤中Tyr含量显著低于对照组(P0.05);但肠道中各组Tyr含量差异不显著。本试验条件下,在大鳞副泥鳅饲料中添加100～200 mg/kg虾青素可有效促进其生长,改善其体色。     

豆秸玉米芯栽培平菇高产技术

豆秸、玉米芯在我区资源极为丰富,为更好地利用开发这些自然资源,笔者从1993年起进行了豆秸栽平菇配方筛选试验,获得了较好的效果。1995年对豆秸栽平菇配方又做了调整试验,结果表明用玉米芯取代配方中的木屑,增产效果显著,可使产量在原有的基础上提高15％～20％,总转化率达110％～120％。分析其原因主要是:平菇的产量与培养料中的含水量成正相关,在不影响发菌成功率的前提下,培养料的含水量越高,平菇产量越高。但培养料中的含水量过高,培养料则粘重,透气性能差,不利培养料的发酵,也不利于发菌。培养料中加入适当比例的玉米芯颗粒,则能顺利调节这一矛盾。玉米芯内部结构呈海绵状,具有极强的吸水、贮水性能,每一个玉米芯颗粒似一座微形水库,在平菇栽培过程中缓慢释放其贮存的水分,调节菌袋内的水分供给。现将试验结果介绍如下:     

鱼类免疫增强剂的研究现状

综述了对鱼类免疫效果较好的多糖、微量营养物等免疫增强剂及其作用机理,同时对其使用中存在的问题及发展趋势做一评述。