浅谈动物检疫监督与畜产品质量安全的关系

畜产品质量安全作为食品质量安全的重要组成部分,在人们的饮食结构中占有着相当比重,肉、蛋、奶等畜产品在居民生活消费中占有相当大的比例。在当今的社会环境下,突发案件常态化,导致畜产品质量安全形势越来越严峻,政府和社会对食品质量安全也给予了空前的重视和切实的整治,新闻媒体监督力度加大,社会关注度越来越高,问责力度越来越大。     

牛心朴杀鼠活性初报

通过试管和圆形滤纸预试法初步确定了牛心朴(Cynanchum komarovii)乙醇提取液中含有生物碱、酚类物质、鞣质、皂甙、黄酮、甾体(或萜类)、糖、多糖(或甙类)和强心甙等成分。杀鼠活性的测定结果表明,乙醇提取液在饵料中的含量为15％时,小白鼠的平均食毒量为39．04g／kg,对小白鼠的毒杀率为100％;饵料中牛心朴粉的含量为15％和10％时,小白鼠的平均食毒量分别为26．61g／kg和29．27g／kg,对小白鼠的毒杀率分别为100％和90％;提取液中的化学成分基本包括了牛心朴杀鼠的活性成分,且适口性较原粉为好。     

草兔对幼树的选择危害及其防治技术研究

调查了黄土高原退耕还林区草兔(Lepuscapensis)对常见造林树种的危害程度与危害症状,并采取不同防治措施进行了防治效果试验。结果表明,草兔主要危害郁闭前的幼树,在调查的26种树木中,7种危害严重,10种危害中等,9种危害较轻。防治试验结果表明,春季用牛油或废柴油涂干处理的苗木被害率较对照降低50.2%或48.7%;造林时对裸根苗用多效抗旱驱鼠剂150倍水溶液兑成泥浆蘸根,苗木被害率降低32.3%;苗木生长期用多效抗旱驱鼠剂400～500倍水溶液叶面喷施、篱障阻隔、阻隔与药泥蘸根或阻隔与叶面喷施相结合,均对草兔危害有一定的防治作用,各处理苗木被害率分别较对照降低了25.5%,63.0%,80.2%和74.5%。其中以篱障阻隔与药剂泥浆蘸根造林技术相结合对草兔的预防效果最好。