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表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶中的主要成分,具有调控脂肪组织稳态、调节机体糖、脂代谢、缓解非酒精性脂肪肝等多种生物学功能,可作为一种天然的饲料添加剂用以提高畜禽的生产性能,具有广泛的利用价值和应用前景。为此,本文综述了EGCG对脂质代谢的调控机制及其在畜禽生产中的应用,以便为更好地将EGCG应用于畜牧领域提供参考。 相似文献
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随着生活水平的提高,消费者对猪肉品质要求越来越高,如何提升猪肉品质是畜牧业生产中面临的重大课题。RNA甲基化修饰是真核生物中最丰富的一种表观遗传修饰,在多种生命过程中发挥重要的调控作用。越来越多的研究发现,脂肪沉积与猪肉品质密切相关,RNA甲基化对猪脂肪沉积具有一定的调控作用。因此,本文在概述了猪肉品质的影响因素和RNA甲基化生物学功能的基础上,阐述了RNA甲基化介导的转录后修饰对猪脂肪沉积的影响及调控机制等方面的研究进展,以期为调控猪肉品质、促进我国畜牧业高质量发展提供新思路。 相似文献