茶道的迷惘

茶道是什么——虽然我翻遍了我国历代茶书，却也翻不到关于茶道的定义之类答案。那么，这莫非是历代茶学大师的疏忽么？抑或是在他们看来，压根儿就无须乎对此下什么定义呢？思忖之下，我不禁有些迷惘起来。但迷惘之余再转念一想，我国历代茶书上无有关于茶道的定义，或许这正是古代先贤的聪明处呢。因为茶道之谓，顾名思义，无非即喝茶之道，品茶之道是也。这岂不就足够了然了么，何必还要给它附加什么定义并释义呢！再说，人们的日常习惯行为之中，无须乎定义之事，本来也都是司空见惯的。譬如吃饭，何尝用得着定义呢。再如走路，人们从孩…     

流动沙丘表面输沙率的理论计算方程

本文研究流动沙丘表面上输沙率的理论计算，得出输沙率是风速的二次函数且与沙丘表面沙粒平均粒度的１．４３次方成反比的新结论。     

蚕茧仓库害虫种类调查及其熏蒸剂筛选和处理试验

蚕茧仓库害虫种类调查及其熏蒸剂筛选和处理试验陆凤良，卢中建，顾建飞（上海动植物检疫局２０００３２）楼建凯，邵森彪，胡德明（杭州市新华丝厂）近年来我们在检疫进口蚕茧时多次截获钩纹皮蠹、花斑皮蠹、白腹皮蠹等危险性害虫，带虫包数高达３０％～８０％。钩纹皮蠹...     

荷木皮驱出马圆虫的经验

我县某畜牧场有役马三匹,营养不良,毛色粗糙,无光泽,肋骨突出,食欲不振,消化不良,疴烂屎。经用显微镜进行粪便检查,在每个视野有二到三个马圆虫虫卵。经使用荷木皮来驱虫,效果很好。治疗时先给患马绝食6到12小时,把生的荷木皮舂碎如米糠,剂量按马的体重每1公斤1克,加两倍的清水,混合调匀后,投给马一次口服。经12小时,患马排出的粪便发现夹有马圆虫的虫体。一个星期后,以同样的剂量再投给患马投服一次。     

大蒜的营养与食疗

大蒜是一种调味香辛类蔬菜,原产意大利西西里岛。据史料记载,3000年前夏商王朝已引种野生小蒜,直到2000年前西汉时代,才由张春使臣自中亚经“丝绸之路”从西域大宛国带来,因来自胡地别称“葫蒜”,可谓菜中"来品”。可见南北朝梁陶弘景《本草经集注》中称“葫”为大蒜,是蒜的原由。若溯其食用史,别有一番趣典．古梵文中,早记有大蒜作药用之功,得归功古希腊史学之父“希爱马德”,描写古人懂得食蒜有强气力,松瘟疫作用。公元5000年前,巴比伦国王嗜蒜如命,令臣民为宫廷膳房进贡大蒜,以备烹凋各种菜肴,举国上下以食蒜为荣公元400…     

杂交鲶的池塘养殖技术

杂交鲶是利用东北六须鲶作母本,当地土鲶作父本杂交的优良品种,它既有母本生长速度快的优势(当年100日龄的平均体重可达1kg以上),又具有父本耐低氧、抢食凶猛等适应环境能力强的特点,它的生存温度为0～32℃。该品种肉质白嫩细腻,味道鲜美,无肌间刺,含肉率高,其肌肉的主要营养指     

大豆灰斑病菌生理小种同功酶分析

 本文首次利用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对黑龙江省大豆灰斑病菌10个生理小种进行了酯酶等5种同功酶及可溶性蛋白的分析。分析结果表明各供试小种间存在着同功酶表型异质性。小种间相似系数在0.22~0.96之间,且分析出4号小种与其它小种亲缘关系最远,具有特殊的遗传背景。进一步从生化角度证明灰斑病菌致病力有一定的差异。同时建议制定一套同功酶标准图谱作为生产上监测生理小种毒力变异工作的辅助性手段。     

冬季肉鸭速肥技术

从秋末冬初开始培育雏鸭,经过60～70天的饲养,每只鸭的体重可达2～3公斤,肉料比为1:2.5～3。 1.精选雏鸭。选择耐寒性强,生长发育快,屠宰率高的肉鸭品种,如瘤头鸭、北京鸭、樱桃谷鸭和上海白鸭等。要求雏鸭出壳正常,绒毛光亮且覆盖肚脐,腹部柔软有弹性,肛门清洁,腿粗、嘴大、眼有神,活泼健壮有力。 2.雏鸭饲养。雏鸭出壳后要及时喂饮0.01％的高锰酸钾糖溶液,每隔1.5～2小时饮1次。同     

白银市玉米春霜冻害精细化风险评估

基于玉米春霜冻害等级指标,建立地温与气温间的统计关系,拟合乡镇地温资料,进而对白银市玉米春霜冻致灾因子开展精细化风险评估。结果表明：春季白银市霜冻出现越晚,则霜冻强度越强,造成作物的受灾程度也越严重;研究期内地温与气温、区域站与本站温度之间相关性显著,拟合出乡镇地温资料可靠性较高;从各等级霜冻强度分布看,景泰西北部始终存在高值区,中部的白银、靖远海拔相对较低,加之地形因素,霜冻强度较弱。从概率分布看,会宁和景泰春季轻霜冻害发生概率较高,白银区和平川区主要以中霜冻害为主,而靖远重霜冻害出现概率较高。从风险指数看,白银市春霜冻害的高风险区主要在景泰西部和白银区,风险指数超过了0.32,会宁中北部相对较低,大部分乡镇风险指数在0.2左右。