大豆在中国的历史变迁及其动因探究

大豆在中国经历了从野生生长到栽培种植,从作为主食到成为副食,从主要出口到依靠进口的历史变迁过程,这是大豆在政治、经济、技术、文化等多方面因素共同作用下适应中国农业发展的结果。大豆在历史时期内的变迁过程不但满足了人类健康膳食的需求,维护了国家粮食体系的稳定,还带动了大豆产业链的发展,彰显了中国特色的豆文化。     

历史时期上海水蜜桃变迁研究

万历年间上海露香园培育出优质水蜜桃,风头之劲,一时无两,可能来源于南宋时期杭州一带的水蜜桃品种,而非北方;明清之际,露香园水蜜桃发展逐渐没落,清初黄泥墙、吾园水蜜桃如雨后春笋,近代又有龙华水蜜桃异军突起,然均在民初退出历史舞台,解放后则是南汇水蜜桃一家独大。当然,上海水蜜桃的区域变迁并不是一蹴而就,也是缓慢过渡的,总的趋势是沿着黄浦江往西南方向转移,然后转移至南汇地区。历史时期上海水蜜桃发展几经波折,良种万幸得以传承,后引种至无锡、奉化乃至国外,对后世水蜜桃种质资源产生了深远的影响。     

基于DEM聚焦分析的旬平均气温与地面坡向相关性定量分析

在农业资源气候研究中,为促进旬平均气温的插值研究,基于1997-2006年黑龙江省旬平均气温和DEM数字高程模型数据,在ArcGIS的技术支持下,利用聚焦分析和相关分析的方法,对地面坡向进行4个阴阳坡分类,定量研究黑龙江省旬平均气温与地面坡向的相关性,为坡向作为旬平均气温插值的协同变量提供理论基础,使插值结果更准确。结果表明:黑龙江省旬平均气温与地面坡向具有较高的相关性,与200km左右的邻域范围内坡向均值mean2、标准差std和std/mean的函数相关性比较大,并呈负相关趋势,说明旬平均气温与阴坡的相关程度更高,坡向越复杂,对旬平均气温影响越大,同时每旬的相关程度不同。在作物生长期内,相关程度最高,最大相关系数在-0.747 6~-0.365 6,均值为-0.585 3。     

唐宋茶文化的兴盛原因及其与人之心性修养探究

中国茶文化博大精深,茶文化兴盛时期是在唐宋时期。这一时期的茶文化不仅深刻影响中国本土文化,甚至对世界文化产生深远影响。茶文化的影响主要体现在对人之精神层面和心性修养层面的影响。在人之精神层面的影响中,茶文化可以充分调节人的内心世界的矛盾和冲突,而在人之心性修养层面的影响中,茶文化可以有效地怡人性情。目前,为进一步了解唐宋茶文化,以及发挥茶文化对人精神层面和人心性修养层面带来的重要作用,需要对唐代茶文化与文人墨客的联系,宋代饮茶文化与主流文化的联系进行分析,并充分探索唐宋茶文化的发展以及兴盛原因,最后探究唐宋茶文化与人之心性修养。     

包头市蔬菜产业现状、存在的问题与发展对策

文章在介绍包头市蔬菜产业发展现状的基础上,分析了包头市蔬菜产业发展存在的农业基础薄弱、产业化水平低、蔬菜产业体系建设不健全等问题,提出了包头市蔬菜产业的发展对策。     

长兴茶业历史发展概述

长兴,晋时置＂长城＂县,五代吴越时改名＂长兴＂,是我国古代著名茶叶产地。据现存有关茶史资料推测,长兴最早栽培茶树或茶业兴起的时间,大抵和其北邻的今江苏宜兴相差不多,不会迟于西汉末年。长兴自汉以后,经六朝的缓慢发展,至隋唐特别是到唐朝中期,在结束分裂割据的动乱局面后,迅速发展成为全国制茶技术中心的贡焙所在之地。     

中国农史学科百年历史之溯源

1955年7月,中国农业遗产研究室在南京农学院正式成立,标志着我国农史研究事业受到党和国家的重视,进入了一个较快的发展阶段。然而,少有人知的是,作为中国农业遗产研究室的前身——金陵大学农业图书合作部,早在1920年代就开始初步的农史研究工作。金陵大学农业图书合作部自成立之初就与美国农业部和国会图书馆合作,由美国农业部官员施永高和金陵大学农林科长芮思娄主导,美方派遣图书馆专业人员卫德女士来华,任金陵大学农业图书合作部主任,协助编制古农书索引。这场合作为中国的农史学科发展提示了方向,金陵大学农业图书合作部历经战乱改组而不改初心,广泛收集地理方志,加以校勘编纂,为中国农史学科发展做了人员、资料和方法上的准备,为后世农史研究留下了宝贵的资料,同时也奠定了中国农业遗产研究室的雏形。     

张謇水利思想及其实践试探

张謇（1853--1926），字季直，号啬庵，江苏南通人，少有才气，称誉乡里。清光绪二十年（1894年）春，42岁的张謇更是以科举-甲一名状元“大魁天下”，被清廷授翰林院编撰，从此声名鹊起。其后，张謇转而兴办实业、涉足教育等领域，成就卓越。他在南通创办了我国最早的民族纺织工业——大生纱厂；