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21.
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王家圣 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(8):47-50
我国是世界第一养猪大国,年出栏5.3亿多头,占世界总量的一半。根据我国生猪生产情况,全国每年需要优良原种猪约250多万头。据农业部1996年统计,全国存栏种猪1000头以上的种猪场仅13个,存栏500-1000头的种猪场50个,200~500头的种猪场127个,近些年发展很快,各省、市 相似文献
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采用PCR-RFLP方法,对3个外种猪群FUT1基因多态性进行了检测。结果表明,杜洛克猪群中检测到AA、AG和GG 3种基因型,长白和大白猪群中仅检测到GG和AG 2种基因型,未检测到EFC18抗性AA基因型。卡方检验结果表明,3个外种猪群该位点均处于Hardy-Weinberg遗传平衡(P〉0.05)。群体中该位点纯合度较高,杂合度较低,除杜洛克猪群具有中度遗传多态性外,其余2个猪群该位点遗传多态性较低。可在后续的育种方案中实施基因型选配,扩大群体中EFC18抗性AA基因型个体数量。 相似文献
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26.
复合添加剂对肥育猪肌肉氨基酸组成影响的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了研究自行配制的猪用复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质添加剂的不同水平组合对猪肉中氨基酸组成的影响,采用了3因素5水平二次回归通用旋转组合设计,以大×长仔猪为试验动物,进行了93d饲养试验。结果表明:采食11号日粮第11组试猪背最长肌中必需氨基酸(EAA)、鲜味氨基酸(FAA)和总氨基酸(TAA)含量最高,均值为7.58%、6.23%和18.20%,比对照组高10.98%、12.05%和10.57%,差异极显著(P<0.01);试验条件下,猪肉中EAA总量、FAA总量与3种复合添加剂水平呈极显著的回归关系,猪肉中EAA总量和FAA总量都较高时,相应各复合添加剂在猪饲粮中的添加量分别是复合维生素1260.019mg/kg、复合微量元素2191.668mg/kg和复合生物活性物质5496.512mg/kg。 相似文献
27.
新清平猪及杂交后代胴体品质和肉质的研究 总被引:2,自引:1,他引:1
清平猪为我国优良地方猪种,以其妊娠期短而著称。新清平猪以清平猪为母本、导入50%杜洛克血统,经横交固定继代选育,性能测定和综合选择等措施,经群体闭锁多世代选育而成,其胴体瘦肉率达52.6%,背膘厚为33 9 mm,眼肌面积为33 9 cm~2。以新清平猪为母本,用大白或长白为父本杂交的二元杂交猪平均屠宰率73.0%,胴体瘦肉率58 6%,背膘厚27 4 mm,系水力94 2%,肌内脂肪含量3.4%;大×长×清、长×大×清三元杂交猪平均屠宰率74.1%,胴体瘦肉率63.5%,背膘厚21.6 mm,系水力94 7%,肌内脂肪含量2.0%。新清平猪胴体品质和肉质具有较高的杂交利用价值。 相似文献
28.
日粮中复合添加剂水平与猪肉品质关系的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以20 kg左右、健康的168头"大长"二元杂交阉公猪为试验动物,自行配制的肉猪用复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质添加剂为试验因素,采用三因素五水平二次回归通用旋转组合设计,平分成21个组(第21组为对照组), 得到15种施用水平组合及其15种试验日粮,进行93 d饲养试验.结果表明,采食 1号饲粮(其复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质分别按999.32、1 739.48和5 710.33 mg·kg-1水平组合)的第1组试猪,测定的试验指标都较佳:肉色、pH1、大理石纹、嫩度、系水力、粗蛋白、肌间脂肪和粗灰分分别达到3.33分、6.48、3.33分、57.50 N、92.50%、20.48%、6.72%和1.49% ,极显著地优于对照组16.67%、4.85%、24.72%、14.75%、13.59%、6.56%、23.30%和30.70%(P<0.01);试验条件下,肉质性状的主要指标与3种复合添加剂水平呈极显著的回归关系,对二次回归数学模型寻优得出各复合添加剂(或其各个活性成分)在猪饲粮中的最佳添加量分别是复合维生素887.50 mg·kg-1(VE 283.23,VC 212.42,VB2 70.80,VH 0.42);复合微量元素2 191.67 mg·kg-1(Fe 130.69,Cu 191.02,Cr 0.61,Se 0.301);复合生物活性物质6 773.78 mg·kg-1[肉碱 94.58 mg·kg-1,甜菜碱 2 837.68 mg·kg-1,益生菌 189.17亿·kg-1]. 相似文献
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小麦光谱特性与估产模式的研究——遥感估产研究之一 总被引:3,自引:0,他引:3
通过在两个县麦田和校试验地共29个样点的光谱反射率测定,结合小麦生育状况和籽粒产量分析,可以看到小麦具有和其它绿色植物一样的光谱反射率特征,但也有自己本身值域。而在小麦不同发育期内又有它一定的变化规律,其中以抽穗期反射率为最高。从对不同波段反应上看第一波段(兰光)和第四波段(红外)与产量相关最为密切,经过对不同波段资料处理和运用积分回归技术我们得到了小麦光谱特性与估产模式。 相似文献