云南蔗稍饲料资源的利用与开发

甘蔗糖业是云南省重要的传统产业,2007年云南甘蔗种植面积约30×104 hm2,蔗糖产量预计210万吨,占全国蔗糖产量的20%以上,位居全国第二.云南蔗糖产业分布的滇西南、滇南地区,是我国西南边疆的少数民族地区.据统计,2007年滇西南、滇南每年甘蔗农业产值已突破35亿元,工业产值突破85亿元.     

人工降雨条件下秸秆覆盖及留茬的水土保持效应

通过人工模拟降雨试验,研究了秸秆覆盖及留茬的水土保持效应。结果表明,秸秆覆盖和留茬均可延缓径流产生,其中5 000和3 000 kg/hm2秸秆覆盖分别能使初始产流时间延后427%和19%,而30 cm高留茬及15 cm低留茬覆盖则可分别延后初始产流时间107%和76%。5 000 kg/hm2覆盖量下累积径流量较对照减少了61.72%,土壤侵蚀量减少了86.7%;3 000 kg/hm2覆盖量下累积径流量减少了6.26%,土壤侵蚀量减少了60.1%,实施覆盖能够有效抑制水土流失,且以高覆盖量的作用效果更为显著。30 cm高留茬的土壤侵蚀量较对照减少了62.9%,15 cm低留茬覆盖减少25.6%,留茬能够有效防止土壤侵蚀,但对径流量无明显影响。     

苏氨酸对畜禽的营养研究

苏氨酸已被证明是动物维持和生长所必需的氨基酸，许多试验表明，苏氨酸对不同生长阶段和生产目的的鸡、猪都有一定的营养作用。本文对苏氨酸的在动物体内的代谢途径、生物学作用、需要量、缺乏症及与其他营养素的关系等方面进行了综述。     

毛竹笋干加工中不同杀青方式对营养及风味物质的影响

【目的】研究在毛竹笋干加工过程中,杀青方式(蒸汽和水煮)和时间对竹笋营养和风味物质的影响,为毛竹笋干加工过程中提高笋干品质提供科学依据。【方法】分别对经过蒸汽和水煮杀青0.0(对照)、0.5、1.0、1.5、2.0、3.0、4.0和5.0 h后的毛竹笋的蛋白质、草酸、单宁、可溶性糖和总酸含量进行检测,分析不同处理时间和处理方式对毛竹笋营养和风味物质的影响。蛋白质的检测采用二辛可宁酸法,草酸的检测使用靛酚蓝比色法,单宁的检测使用分光光度计直接检测法,可溶性糖的检测使用蒽酮比色法,总酸的测定按照国家标准GB 12456—2021《食品安全国家标准食品中总酸的测定》执行,糖酸比的计算：糖酸比=糖/酸。【结果】经过杀青处理后,所有的样品蛋白质均有流失,其中水煮处理的笋蛋白质含量显著减少且与处理时间没有相关关系。蒸汽处理的笋草酸含量为0.8～1.0 mg·g^-1,水煮处理的笋草酸含量均约为1.0 mg·g^-1,对照含量约0.1 mg·g^-1;蒸汽处理和水煮处理的笋单宁含量分别约为0.38 mg·g^-1和0.4...     

饲粮中不同锌水平对育成期笼养蛋鸭生长及免疫性能的影响

采用玉米-豆粕型饲粮,4周龄健康金定育成鸭120只随机平均分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4只鸭,锌添加水平依次为0、30、60、200、1000mg/kg,试验期为8周,研究饲粮锌水平对育成蛋鸭生长及免疫性能的影响。试验表明,缺锌(第1处理组)和高锌(第5处理组)均能显著影响育成鸭体增重和免疫性能,笼养蛋鸭育成阶段在饲喂玉米-豆粕型实用日粮(含锌32.9mg/kg)时再添加锌30mg/kg可满足生长需要,适当增加日粮锌含量可提高免疫功能,建议蛋鸭在笼养条件下育成阶段饲粮锌的添加水平为30～60mg/kg。     

饲粮中色氨酸对0～3周龄肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究探讨在玉米-豆粕型饲粮中添加不同水平色氨酸对0～3周龄AA肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响。试验采用单因素完全随机分组设计,选择1日龄AA肉仔鸡180只,随机分为5个处理组,每个处理6个重复。试验期间各组饲粮中色氨酸添加水平分别为0、0.03%、0.06%、0.09%、0.12%。试验结果表明:①色氨酸添加水平为0.06%时,可显著增加仔鸡平均日采食量和平均日增重(P0.05),但料重比变化不显著(P0.05);②肉仔鸡的血液生化指标,各试验组大部分数据和对照组比较差异显著(P0.05),其中III组的总蛋白含量最高,总胆固醇、尿素氮、葡萄糖的含量最低;IV组的甘油三酯含量最低。综合分析,在0～3周龄肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加0.06%水平的色氨酸为宜。     

电-Fenton法处理印染废水的研究进展

常规方法难以将印染废水的处理达到深度降解,为了更好地降解印染废水,引进了高级氧化技术芬顿试剂,但是芬顿试剂存在着一些不足,将其改良为电芬顿法,本文叙述了电芬顿的工作原理和电极材料的选择.随着科技进步,多种氧化技术也开始进行联用以提高反应效率.本文将电芬顿法与高级氧化技术联用降解废水,介绍了三维电极电芬顿与光电芬顿工艺的...     

饲粮锌和钙水平对产蛋鸡生产性能、血液生化指标和组织中锌含量的影响

试验在玉米-豆饼型基础饲粮中(含锌29.2ppm)添加不同水平锌和钙研究了饲粮锌和钙水平对蛋用型鸡产蛋期生产性能、血液生化指标和组织中锌含量的影响。结果表明:1.仅喂未加锌的基础饲粮的试验鸡开产晚(P<0.05),产蛋率低(P<0.05)、蛋重小(P<0.05)、产蛋量少(P<0.01)、饲料利用效率差(P<0.01)、破壳率高(P<0.01)。饲粮加锌1000ppm与加锌40ppm对照相比,生产性能无显著差异。饲粮高钙对产蛋鸡生产性能无不良影响。2.血清碱性磷酸酶活性随饲粮加锌水平的提高而显著提高(P<0.01),但不受饲粮钙水平显著影响(P>0.05)。饲粮加锌1000ppm使血清总蛋白含量(P<0.01)、血清白蛋白和球蛋白含量(P<0.05)显著降低。饲粮高钙使血清总蛋白含量(P<0.01)和白蛋白含量(P<0.05)显著降低,而球蛋白含量不受影响(P>0.05)。3.随饲粮加锌水平的提高,肝脏(P<0.01)、胰脏(P<0.01)和胫骨(P<0.01)中锌含量大幅度升高;血液(P<0.01)、肾脏(P<0.01)和肺脏(P<0.05)中锌含量升高幅度较小;而输卵管(P>0.05)、心脏(P>0.05)和肌肉(P>0.05)中锌含量无显著变化。饲粮高钙使肝脏(P<0.05)和肌肉(P<0.01)中锌含量显著降低,对其它器官无显著影响(P>0.05)。     

内蒙古鄂温克族自治旗牧羊犬寄生蠕虫调查

1990～1996年,我们在该旗各苏木不同牧区其剖检牧羊犬7只,其检出虫体7种,蠕虫感染率100%,隶属于5科7属,其中吸虫1种,绦虫4种,线虫2种.①有角吸虫 A.alata.感染率28.5%,感染强度56～108条。②犬复殖孔绦虫 D.caninum,感染率14.20%,感染强度:6条.③泡状带绦虫 T.hydatigena,感染率28.5%,感染强度:1,2条.④多头多状绦虫M.multiceps,感染率:42.8%,感染强度3～15条.⑤细粒棘球绦虫 E.granulosus,感染率14.2%,感染强