香菇薄层干燥数学模型研究

鲜香菇含水分高达90％～95％,采后若不及时干制,易褐变、腐烂,降低商品价值,故干燥是香菇加工中主要问题之一。为保证干后质量,使干燥工艺更加合理,必须先了解香菇干燥中的失水规律。本文旨在研究热风温度速度等参数对香菇的失水影响,建立干燥数学模型,为深床干燥研究和生产应用提供依据。 一、试验设备方法 自制的热风干燥试验台如图1,由风机、电加热器、匀风室、烘箱和控制台组成。电加热器内有6个电热管:2个0.5kw(由温控仪自动控制),4个1kw(手动开关控制)。控制台上装有温控仪、各电热管开关和工作指示灯。各处壁内均有石棉保温层。工作时,外界空气经风机、加热器加热、均风、穿过物料层。烘箱的迎风面积30×30cm~2。控温仪采用WMSK401型数字显示式(精度±℃),风速计是QDF-3型热球式电风速计(精度±1％),天平感量0.1g。     

我国食用菌干燥技术现状及其发展浅析

食用菌干燥在我国正处于大力发展和进一步提高技术水平阶段。本文从食用菌干燥基本理论（质热基本参数、干燥特性和数学模型）、较优工艺及参数（单一工艺、复杂工艺）、干燥机典型结构类型（强制循环式、垂直通风式、挨向通风式、并流式、隧道式及电子监控应用）等几个方面介绍了当前我国食用菌干燥技术的研究和应用现状，并才今后发展方向提出建议。     

青年母猪排卵数的研究

<正> 太湖猪以性成熟早,产仔多、母性好等优点闻名于世,成为世界上罕见的优良猪种。近年来法国、英国、日本等不少国家对我国的太湖猪十分重视,竞相引种,进行杂交育种试验。法国的杂交试验已初步证明了,太湖猪性成熟早、产仔多的遗传特性。英国遗传学家认为,中国梅山猪是世界上最高产的猪种之     

不同堆置措施对园林有机废弃物堆肥有机物降解的影响

采取不同的堆置措施,研究了调节C/N和添加复合菌剂对园林废弃物堆肥过程中有机物降解的动态变化和生物学指标的影响.结果表明:调节C/N和添加复合菌剂有利于堆肥温度的升高和腐熟的加快,降低堆肥的毒性,促进挥发性固体的降解,能加速有机质、总腐植酸和游离腐植酸的分解,提高堆肥中的胡富比,加快堆肥的腐熟和提高堆肥质量;调节C/N并添加复合菌剂的堆置措施比只进行C/N调节的措施更有利于堆肥的快速腐熟以及堆肥产品质量的提高.     

沿淮地区夏芝麻高产栽培技术

总结了沿淮地区夏芝麻高产栽培技术,包括播前准备、播种、水肥管理、病虫害防治、适时打顶与收获等内容,以期为夏芝麻生产提供参考。     

江苏沿海广两优香66机插制种技术

为广两优香66机插高产制种技术的推广种植提供参考,介绍了选择适宜基地,严格隔离安全、正确制定播差,坚持适期播种,培育壮秧,合理密植,肥水管理,病虫害防治,花期调节,喷好920和授粉与除杂等机插制种技术。     

盐胁迫下棉花叶片差异蛋白表达的分析

以耐盐的陆地棉品种中07为研究材料,在其生长的三叶期,用未处理和0.4%NaCl胁迫处理24h的幼苗,分别提取其叶片全蛋白。通过等电聚焦和第二向SDS-PAGE技术获得完整的棉花叶片总蛋白图,利用ImageMaste-2DElite5.0软件分析各个差异蛋白在对照和0.4%NaCl胁迫24h后棉花叶片中的相对表达量,并选取质量好、实验重复性高的10个特异的差异表达蛋白质点进行基质辅助激光解吸电离串联飞行时间质谱(MALDI-TOF-TOF/MS)鉴定。结果表明,从对照和盐胁迫处理的双向电泳图谱中共检测到24个差异蛋白质点,这些差异蛋白质点的等电点分布集中在5.0～6.5之间,分子量分布集中在40.0～110.0kD之间;进一步质谱(MALDI-TOF-TOF/MS)分析鉴定的10个差异蛋白质点,其中4个蛋白质点获得了鉴定结果,这4个差异表达蛋白质点分别为1,5-二磷酸核酮糖羧化/氧化激酶α2(编号4)、1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/氧化酶大亚基(编号5)、未知蛋白产物(编号19)和OEE2(编号32)。我们初步推测OEE2和1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/氧化酶可能与棉花耐盐胁迫特性有关。     

台湾无籽小西瓜引种试验初报

<正>无籽小西瓜因其品质好、食用方便而受到国内外消费者的青睐,具有广阔的市场前景。2008年"台湾无籽小西瓜引种及其组培苗嫁接栽培技术示范推广"项目获福建省科技厅星火计划重点科技项目(项目编号2008S0024)立项支持。2008年1月,项目课题组引进台湾农友种苗公司选育的小秀、小华、爱玲、CHARMS、