用创新丰富菜农的钱袋子用科技丰富市民的菜篮子

郑州市蔬菜研究所成立于1958年,是河南省成立最早、规模最大、科研实力最强、培育推广品种最多的蔬菜专业研究所.     

当前种子营销趋势及市场障碍分析与对策

当前，随着我国城乡居民生活水平的逐步提高，广大消费者对食品的消费理念也逐渐地发生改变，无公害食品、绿色食品、有机食品的消费理念逐步被广大居民所接受，这就使得越来越多的种植者对所种植的粮食或蔬菜品种有所选择，进而使得种子营销受到影响，营销趋势发生着明显的改变。     

洋葱的营养及保健作用

洋葱,学名A11ium cepa L,别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱,是百合科2年生草本植物,起源于中亚.耐寒、喜温、适应性强、产量高、易栽培、耐贮运、供应期长,对调节淡季蔬菜供应具有重要作用.洋葱作为蔬菜已有5000年的栽培历史,世界各地均有种植,20世纪初传入中国后,栽培面积不断扩大.洋葱可生食、炒食、或调味,也可加工成脱水菜,远销国外.洋葱营养价值极高,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜,在欧美被誉为"蔬菜皇后".     

浅析我国农业科技园区现状、问题与发展趋势

就我国农业科技园区种类、大致数量和目前部分农业科技园区的经营状况、建设与发展中存在的问题等进行综述,并对今后的发展趋势进行展望.     

大白菜夏季无公害高效栽培技术

本文就大白菜夏季栽培中播种时间和上市时段、品种选择、栽培管理和主要病虫害无公害防治等进行了阐述。     

乌塌菜无公害栽培技术

本文主要介绍了乌塌菜的营养价值、对环境条件的要求、栽培技术和病虫害防治方法。     

绿色食品大蒜的营养价值及保健作用

大蒜为百合科葱属2年生草本植物,既可调味,又能防病健身,还可用于医药、食品工业等方面,被人们誉称为“绿色食品”、“天然抗生素”。本文简述了大蒜的营养成分、药用价值及其医疗保健作用。     

温室甜椒越冬长季节无公害栽培技术

我国甜椒设施栽培面积约20万hm2,约占设施蔬菜总面积的14.5%.尤其是近几年彩色甜椒的栽培面积逐年增加,极大地丰富了城乡居民的菜篮子.但在生产中存在品种选择不当、栽培措施不力、病虫害防治不过关等问题,使得甜椒设施栽培采收期短、产量低而不稳.正确掌握温室甜椒越冬长季节无公害丰产栽培技术可使其生长期长达一年,采收期达10个月,每667 m2产量可达8 000kg以上,经济效益显著,现将栽培技术总结如下.     

郑州市蔬菜产业发展现状及前景分析

1郑州市蔬菜产业基本情况郑州市东部地势平坦,西部丘陵海拨900米,交通便利,气候温和,适宜喜温蔬菜生长。全市全年播种面积116．64万亩,蔬菜总产232．014万吨,产值约25亿元,约占农业种植业总产值的35％,占农业总产值的18％。蔬菜产业已经成为我市农业和农村经济的一个支柱性产业,在全市现代农业发展中占有十分重要的地位。     

生菜露地越冬栽培技术

生菜含有丰富的维生素和矿物质,有促进人体血液循环、改善睡眠、利尿等保健作用,黄淮地区可实现露地越冬栽培。本文介绍了生菜露地越冬栽培过程中应掌握的主要技术环节。