不同南瓜砧木对西瓜挥发性风味物质的影响

以小果型西瓜金星为接穗,选用博大嫁接王、圣砧1号等6种不同南瓜砧木嫁接,采用顶空固相微萃取方法和气相色谱—质谱联用技术(HS-SPME),分析西瓜自根苗和不同嫁接砧木对西瓜成熟果实挥发性风味物质成分的影响。结果表明,共得到92种挥发性风味物质,其中醛、醇类和酮类物质46种,占总数的50.0%,相对含量在37.84%～88.43%;(E,Z)-2,6-壬二烯醛和(E)-2-壬烯醛是构成金星西瓜的主要风味物质,含量分别是31.22%和14.22%,壬烯醛及其同系物是西瓜主要特征风味物质;丁基邻苯二甲酸十四酯在金星西瓜自根苗果实中含量高达10.53%,采用6种不同南瓜砧木嫁接的西瓜果实中该物质均未检测出;嫁接明显改变了西瓜果实中醛类、醇类物质的相对含量,同时嫁接明显降低西瓜果实中酯类物质含量,嫁接在一定程度上使西瓜果实中风味物质含量发生明显变化并改变了西瓜果实风味物质的组成。     

海阳市鲁厚甜1号网纹甜瓜高效栽培模式

<正>山东省海阳市留格镇自1998年开始引种鲁厚甜1号网纹甜瓜,当年即以良好的产品品质赢得了烟台、威海、青岛的市场;同时,可观的经济效益激发了农民的积极性,鲁厚甜1号在该地种植面积迅速扩大,由开始的逾10个棚发展到现     

椰糠与蛭石不同配比对番茄穴盘苗生长的影响

以番茄品种金棚11号为供试材料,研究椰糠、草炭、蛭石及珍珠岩不同配比育苗基质的理化性质及对番茄幼苗生长指标、生理生化指标的影响。结果显示:椰糠与蛭石不同配比均可明显改善基质的理化性质。综合植株长势、G值、鲜质量、叶绿素含量、可溶性蛋白、可溶性糖及根系活力等重要生理生化指标,椰糠与蛭石(5V∶5V)的基质配方最利于番茄穴盘苗生长。     

鲁西南地区景甜208薄皮甜瓜早舂早熟栽培技术

近几年鲁西南地区早春早熟甜瓜发展迅猛,特别是济宁、荷泽两地每年生产面积成倍增长,目前已达2.67万hm2,已成为当地农业结构调整的主要内容和农民增收致富的主导产业.     

国家西甜瓜产业技术体系潍坊综合试验站简介

国家西甜瓜产业技术体系由国家西甜瓜产业技术研发中心和西甜瓜综合试验站两个层次构成。潍坊试验站是全国十九个西甜瓜综合试验站之一,也是国家西甜瓜产业技术研发中心在山东省设立的唯一综合试验站。山东省是西瓜、甜瓜生产大省。2007年,山东省西瓜播种面积为20.35万hm2,占全国的11.73%;总产量为987.6万t,占全国的15.92%;面积和产量仅次于河南,均居第二位。山东省甜瓜播种面积为3.83万hm2,占全国的10.73%,居全国第三位;总产量为149.5万t,占全国的14.46%,居全国第二位。潍坊综合试验站将重点开展西甜瓜高产优质高效配套生产技术试验示范,开展技术咨询和现场培训,调查解决山东省西甜瓜生产季节性和突发性问题。潍坊试验站的建立将进一步促进山东省西甜瓜产业快速健康发展。1依托单位潍坊综合试验站的依托单位为山东省农科院蔬菜研究所,该所是山东省唯一的省级蔬菜专业研究所,全所现有在职职工97名,其中研究员15名,副研究员22名,博士12名。该所重点中心任务是围绕山东蔬菜科技、开发、生产上急需解决的问题开展研究和推广工作。“七五”以来,育成各类新品种100多个,共获研究成果60多项,其中国家级奖励成果8...     

山东新型日光温室蔬菜系统技术研究(Ⅰ)

本文研制了在结构上有创新的SD -Ⅱ、SD -Ⅲ等新型日光温室 ;拓展了日光温室越冬茬栽培的蔬菜种类 ,选育和引进开发了一批新品种 ;提出了日光温室蔬菜越冬栽培“低温养苗、高温养果 (瓜 )”和温、光管理原则及分段管理技术 ;研究了日光温室蔬菜栽培生理 ,提出了平衡施肥技术及主要蔬菜病虫害综合防治技术 ;研究制定了山东省日光温室黄瓜、番茄等蔬菜越冬栽培技术省级地方标准和无公害蔬菜生产技术规程。     

农杆菌介导法将小麦γ-硫堇蛋白基因转入厚皮甜瓜

以厚皮甜瓜鲁厚甜2号为材料,在绿色叶肉组织特异表达启动子PNZIP驱动下,利用农杆菌介导的遗传转化系统,将小麦抗真菌γ-硫堇蛋白（γ-Thionin）基因（THI）导入甜瓜,获得卡那霉素抗性植株。转化植株经PCR和Northern blot检测分析,证实γ-硫堇蛋白基因已经转入甜瓜基因组中并在甜瓜叶片组织中表达     

不同嫁接方式对甜瓜幼苗生理代谢的影响

以厚皮甜瓜M101和M135为试材,研究了插接和双断根嫁接对甜瓜幼苗嫁接成活率和干重、根系活力、脯氨酸含量、丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,双断根嫁接嫁接苗成活率高,根系活力强,脯氨酸含量明显比插接和自根苗高,叶片MDA含量降低,可在工厂化生产中推广应用。     

“东部沿海地区无公害蔬菜生产关键技术研究与产业化示范”取得显著进展

由山东省农业科学院蔬菜研究所主持，中国农业大学、山东省农业环境保护检测站等单位共同承担的国家“十五”科技攻关课题“东部沿海地区无公害蔬菜生产关键技术研究与产业化示范”，在国家科技部、农业部和山东省有关领导部门的支持下，在日光温室建造技术标准化、日光温室蔬菜无公害生产关键技术研究，以及产业化示范等方面取得了显著进展，为推进以日光温室蔬菜为代表的山东设施蔬菜生产的产业升级提供了有力的技术支撑，并收到了明显效果。