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目前鲜枣贮藏产业发展中应注意的问题 总被引:8,自引:1,他引:8
枣(ZizyphusjujubaMill)起源于中国,有3000多年的栽培历史,主要栽培区域集中在黄河中下游的陕西、山西、河南、河北、山东等地区,产量占全国的85%以上.枣果营养丰富,除含糖分高外,钙、磷、铁等矿质元素以及维生素A、B、P的含量也较高.科学家发现,每100g鲜果肉中含Vc400~600mg,在水果中Vc含量居首.有研究表明,人体对鲜枣中Vc吸收利用率高达86.3%.近年来,枣果中还含有较高的环磷酸腺苷(cAMP)等物质,对冠心病、心肌梗塞、高血脂等症有预防和治疗作用,加之鲜枣特有的口感和风味,成为我国民间传统的营养保健食品,在国内市场上日益受到消费者的青睐.枣树在国外栽培数量很少,是目前唯一没有在国外大面积栽培的果树树种.随着中国加入WTO,这一具有中国特色的水果在国际市场肯定会有很大的发展潜力.目前,许多地方政府都把发展枣树和鲜枣产业作为当地调整农业生产结构的重要内容来抓,农民种植枣树的积极性也空前高涨,正在掀起一股发展种植枣树的热潮.在这一潮流中难免存在许多盲从和一些不正确的认识,如不及时正视这些问题,势必会影响整个枣树产业的健康发展. 相似文献
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金湖县宝应湖滩地柳树矿柱柱木材产量受林地水位影响明显,依2.2m矿柱材长,弯曲度≤3%标准调查的苏柳172矿柱经为64.3%。 相似文献
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银杏是古生代乔木 ,以“活化石”著称于世 ,是我国特有的多功能树种。银杏树体高大 ,树干通直 ,姿态优美 ,材质好 ,果、叶均可食用或药用 ,可谓全身是宝。银杏分布在我国 2 0多个省 (区、市 ) ,自然生长的银杏树需几十年才能结果。所以 ,本文拟就银杏的丰产栽培技术介绍如下 :1 造林地选择银杏适宜在向阳、土层深厚、土质肥沃、疏松、带微酸性、排水良好的土壤上生长。因为银杏树均以果叶两用为目的 ,还应考虑交通方便、坡度不宜太大 ,对坡度大的地方应筑成阶梯形后再栽植 ,对地势过于平坦的 ,在雨季一定要注意排水 ,以防积水过多 ,影响幼… 相似文献
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大豆GmGBP1基因启动子的光周期响应元件TCT-motif功能分析 总被引:1,自引:0,他引:1
GmGBP1基因的启动子的多态性位点SNP-796与生育期密切相关,SNP-796G为缩短大豆生育期的优异等位基因。本研究运用生物信息学手段分析发现,等位基因SNP-796 G→A变异会导致TCT-motif光效应元件的变异。将包括SNP-796位点的GmGBP1基因的启动子片段与Luciferase报告基因融合构建植物表达载体并转化烟草,结合烟草叶片中的农杆菌瞬时表达试验,分析了该启动子中TCT-motif顺式作用元件的功能。结果显示,TCT-motif受短日照条件诱导,引起Luciferase基因的表达显著上调。在短日照条件下,TCT-motif可能通过增加GmGBP1基因mRNA的表达量,从而缩短大豆品种的生育期。 相似文献
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2006年7-8月、12月-2007年2月、2007年4-5月、2007年10-12月,对中国近海进行了4个航次生物、化学和水文等专业综合调查。根据采集的浮游动物样品分析鉴定结果,对中国近海浮游动物群落结构、种类组成及优势种的季节变化进行研究。结果表明,中国近海浮游动物有1330种,隶属于7门19大类群,浮游幼体47类,其中,节肢动物为最优势类群,有782种,占58.80%,其次为刺胞动物,有324 种,占24.36%。在浮游动物群落结构中,4个海区均以桡足类和水母类的种类和数量占绝对优势。中国近海4个海区浮游动物种类数有明显季节变化,渤海和黄海,浮游动物种类数夏、秋季多于春、冬季;东海和南海,浮游动物种类数春、夏季多于秋、冬季。中国近海浮游动物群落大体可划分为6个主要生态类群:近岸低盐类群、低温高盐类群、高温高盐类群、低温广盐类群、高温广盐类群和广温广盐类群。结合同步调查的其它生物、水文、化学环境参数的分析结果,对中国近海浮游动物群落种类丰度与环境因子进行生物与环境变量关系分析,结果表明,浮游动物群落结构与水温、盐度、水深、溶解氧、硝酸盐和pH存在明显相关关系。水温和盐度是影响浮游动物群落结构最重要的两个环境因子。 相似文献
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不同剂量Na2S2O5缓释制剂对龙眼冷藏效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
适宜剂量Na2S2O5缓释制剂处理结合低温贮藏,能有效地抑制龙眼果实呼吸强度和果皮PPO活性,延缓果实衰老变质,延长贮藏寿命。贮藏60天果皮色泽淡黄,无褐变,好果率达97%以上。 相似文献
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梅奇酵母XY201菌株对采后冬枣黑斑病和青霉病的抑制效果 总被引:1,自引:0,他引:1
以采后冬枣(Zizyphus jujuba Mill.‘Dongzao’)为试材,研究了拮抗菌梅奇酵母XY201菌株(Metschnikowia zizyphicola strain XY201)在冬枣表面及伤口的定殖能力及对冬枣采后主要病害黑斑病(病原菌Alternaria alternate)和青霉病(病原菌Penicillium expansum)的抑制效果。结果表明,梅奇酵母菌XY201的悬浮液及与碳酸氢钠或施保克配合使用,均能在冬枣果面及伤口迅速生长。在25℃常温、0℃低温人工气调和0℃低温自发气调3种贮藏条件下,冬枣单果表面拮抗菌数分别达到2.2×106~2.6×106(接种XY201菌株4d后)、6.3×105~9.7×105(60d)和4.0×105~1.1×106CFU(75d),分别是接种时的34.3~57.0、15.2~25.5和4.8~20.3倍;冬枣果实每个伤口拮抗菌数分别为1.9×107~3.6×107(8d)、1.2×107~1.8×107(30d)和8.4×106~1.2×107CFU(60d),分别是接种时的34.2~364.3、16.9~144.3和11.2~90.0倍。XY201菌株(1×108CFU·mL-1)分别与2%碳酸氢钠和50μg·mL-1施保克组合,试验初期冬枣果面和伤口的定殖能力受到抑制,后期其抑制作用逐渐减弱。在人工气调(0℃,O2浓度为2%~8%,CO2浓度为0)条件下贮藏60d时,XY201菌株1×108CFU·mL-1的悬浮液可有效抑制采后冬枣黑斑病的发生,发病率降低了52.5%~59.2%,病斑直径减小了5.9%~10.7%;但对青霉病的抑制效果不明显,发病率仅减少了3.6%~6.1%,病斑直径减小了11.3%~19.0%。 相似文献
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