菌糠在养猪生产中的应用

本文对食用菌菌糠的营养价值进行了总结,对其消化率和饲用安全性等进行了阐述,简要概括了菌糠在养猪生产中的应用效果、适宜用量及其在生产应用中需注意的问题和事项.     

畜禽难养,如何养?

<正>据笔者不完全调查,2008～2009年大江南北保育猪成活率达到90%的不多,2009年夏季山东肉鸡死亡率惊人,一些地区高达30%。为什么畜禽越来越难养?首先,各地畜牧业迅猛发展,存栏量加大,环境污染加重,自然净化能力下降是原因之一,需要"计划生     

农村体育的发展与构建社会主义和谐社会的关系

从构建和谐社会理论背景出发,阐述了构建和谐社会中构建和谐体育的必要性.揭示了农村体育的发展与构建社会主义和谐社会的关系.     

全收粪法与三氧化二铬法测定哺乳期犊牛液体饲料养分消化率

将 16头 10日龄的奶公犊按体重随机分为 4组,每组 4头牛。A、B、C组分别饲喂以植物蛋白为蛋白源的代乳料,D组饲喂牛奶。用全收粪法和外源指示剂三氧化二铬法测定了犊牛对牛奶和代乳料中的各种养分的消化率。试验用全收粪法测得的粗蛋白的消化率(% )分别为 71. 17±7. 48, 66. 19±1. 68, 72. 94±0. 87和 83. 16±1. 73;粗脂肪的消化率分别为 86. 70±1. 94, 85. 13±2. 70, 88. 43±0. 40和 95. 42±0. 49;有机物的消化率分别为 71. 48±6. 80, 65. 45±1. 98,70. 51±0. 60和 77. 31±7. 14。用三氧化二铬法测得的粗蛋白的消化率分别为 82. 50±3. 26, 76. 05±2. 47, 80. 76±1. 37和 85. 62±3. 19;粗脂肪的消化率分别为 91. 72±1. 95, 89. 40±2. 52, 91. 75±0. 92和 96. 09±0. 90;有机物的消化率分别为 82. 63±3. 22, 75. 50±2. 99, 79. 00±1. 93和 81. 48±0. 49。用这两种方法测得的蛋白质、脂肪和有机物的消化率间有中等以上的相关性(0. 56~0. 90)。     

期货市场价格对农业投资者行为的影响研究 ——基于中国豆粕产业投资者套期保值和产能扩张行为

本研究以豆粕产业投资者套期保值和产能扩张的行为为切入点,基于中国豆制品产业协会及常州豆制品协会的实地调研数据,采用线性回归模型实证分析期货市场价格对豆粕投资者套期保值和产能扩张行为的影响.研究结果表明:产业投资者对自身投资的信任程度、产业投资者的风险取向、产业投资者是否存在从众心理,都影响期货市场价格上升时产业投资者套...     

西南地区规模化猪场供水余水管网改造技术探索——以重庆市万州区为例

<正>中国是当今世界上第一大养猪大国,也是猪肉消费量第一大国。当前,我国养猪产业存在养殖周期、地域不均衡、养殖技术参差不齐、粪污排放量大等问题。猪场水的使用量和饮水方式对粪污的产生量和排放量具有直接影响,西南地区是国家重要的养猪重点区域,其养殖供水余水改造事关规模化猪场生产的可持续发展。本文结合西南地区规模化猪场特点,以重庆市万州区某万头规模化养猪场供水余水改造为案例,     

用酶法对啤酒酵母细胞破壁优化条件的研究

试验旨以溶菌酶、蜗牛酶对啤酒酵母进行破壁,从中筛选出最佳的破壁条件。以啤酒酵母作为破壁酵母细胞,采用四因素四水平的正交试验设计进行试验。结果表明,酶量10 mg.mL-1,pH 5.0,温度45℃,时间6 h时的破壁率均高于以上各因素的水平。各因素对破壁率的影响顺序为:温度>时间>酶量>pH。蜗牛酶和溶菌酶破壁率差异不显著(P>0.05)。结果揭示本试验条件下溶菌酶、蜗牛酶最佳破壁条件为酶量10 mg.mL-1,pH 5.0,温度45℃,时间6 h。     

蒽酮-硫酸法测定酵母多糖的含量

用蒽酮-硫酸法测定多糖含量的方法被各种测糖的专著收载，而文献报道的酵母多糖含量的测定一般采用的都是苯酚显色法。作者旨在采用蒽酮 硫酸法测定酵母制品多糖的含量，为酵母多糖含量的测定提供一种新方法。结果，摸索出一套适合酵母多糖含量测定的蒽酮 硫酸比色法，采用本方法对酵母培养液进行测定，得到了准确的多糖含量，且本方法具有简单、易掌握、快速等优点，对生产上检测多糖含量具有实用价值。     

酵母菌中维生素B6含量的测定

酵母富含维生素,尤以B族维生素为多,而维生素B_6是机体不可缺少的维生素之一。目前,测定维生素B_6的方法有高效液相色谱法、两点电位滴定法、荧光分析法、流动注射化学发光法、修饰电极、极谱法等。这些方法步骤复杂、仪器操作繁琐。紫外分光光度法简便实用,不需昂贵的仪器,灵敏度高,用于酵母     

酵母菌中维生泰B6含量的测定

酵母富含维生素，尤以B族维生素为多，而维生素B6是机体不可缺少的维生素之一。目前，测定维生素B6的方法有高效液相色谱法、两点电位滴定法、荧光分析法、流动注射化学发光法、修饰电极、极谱法等。这些方法步骤复杂、仪器操作繁琐。紫外分光光度法简便实用，不需昂贵的仪器，灵敏度高，用于酵母维生素取含量测定未见相关报道，现报道如下。