生猪生产波动原因探讨

一、 前言 　　自1985年开始,生猪生产取消了计划体制下的派购政策,纳入自由交易的市场经济轨道,十几年中养猪业在得到迅猛发展的同时,伴随的猪价波动现象,长期困扰着业内人士,由于猪肉为我国人民主要的动物性食品,占人们消费动物食品的70％,其价格变化一定程度上影响着人民群众的生活质量,同时每次价格波动都给养殖者造成巨大的经济损失。因此,这一现象成为政府、养殖者和人民群众共同关注的焦点。研究猪价波动,探讨波动起因和波动规律,对于稳定猪肉市场、指导养猪生产具有深远的现实意义。 　　二、 猪肉价格变动与生猪生产的相关性及规律 　　1、 猪肉价格变动特点 　　（1） 猪肉价格变动呈波浪型。 　　（2） 猪肉价格在我国传统节日如“国庆节”、“中秋节”、“春节”期间偏高。 　　（3） 猪肉价格涨中有跌、跌中有涨。 　　2、 养猪户对猪肉价格变动的反应 　　猪肉价格时起时落,这是动态的经济活动和国内外市场调节的必然结果。猪肉价格变动拉动生产者作出反应。猪肉价格升高,生猪售价升高,猪粮比价加大,养猪利润增加,生产者养猪积极性增加,及时补栏增多,带动仔猪价格上涨,促使母猪饲养量增加;猪肉价格降低,生猪售价降低,猪粮比价减小,养猪利润减小或亏损,生产者养猪积极性下降,不愿补栏,造成仔猪价格下跌,导致母猪饲养量下降。     

高山草原条件下苜蓿种质抗霜霉性评价

对引自国内外的94个苜蓿品种在海拔3000m的甘肃桑科摹试验站进行了高山草原条件下的霜霉病抗性评价。结果表明,品种之间的抗病性差异颇大,发病率为0～100%,严重度为1～4。通过对各品种的发病率和严重两项指标进行聚类分析,按照抗病性从高到低将94个品种分为免疫、高抗、中抗、抗病、感病、中感、高感和极感8个抗性类群;其中：阿尔古奎斯、巴瑞尔,阿毕卡、安古斯、日本1品种、伊鲁瑰斯、布韦兹、托尔、81-89美国、CP4350萨蓝纳斯、贝维、润布勒、兰热来恩德和威斯康辛等14个品种属免疫类群;普劳勒、班纳、L2-1079匈牙利和兴平4个品种属高抗类群;肇东、陇中和陇东3个品种属高感类群;78-27捷克、阿波罗、准格尔、陕北和河西5个品种属极感类群。6～8月份病害随着生长期的推移而呈逐渐加重的趋势。绝大多数极感品种和所有高感品种均为国内品种,而所有免疫品种和绝大多数高抗品种均为国外引进品种,这种由于品种的来源不同而引起的抗病性差异很可能与苜蓿霜霉菌的高度寄生专化性有关。     

犬附红细胞体感染率的调查

采用镜检法检测犬静脉血附红细胞体（附红体）感染情况,共检测39份,其中狼种犬25份、狮子犬14份,结果发现不论是狼种犬还是狮子犬均有不同程度的感染,平均感染率为87．18％,狼种犬为96．00％、狮子犬为71．42％;对抗凝血中犬附红体进行4℃冰箱保存试验,观察11份保存33天,犬附红体仍有活力;用犬附红体阳性抗凝血人工感染雏鸡阴性抗凝血,结果10天后雏鸡阴性抗凝血红细胞受到感染。     

类胡萝卜素对花玛丽鱼体色影响的最适量研究

将4月龄花玛丽鱼（Molliensia Velifera）300尾随机分成6组,每组50尾,高1对照组和5个处理组,各处理组饲料在对照组饲料的基础上分别添加100mg/kg、200mg/kg、300mg/kg、400mg/kg、500mg/kg的类胡萝卜素（Carotenoids）,在近2个月的试验中,每隔7d从每一组中随机抽取5－6尾鱼测定鱼体肌肉中所含类胡萝卜素的量,通过对鱼体体色的对比观察和鱼体肌肉中所沉积的类胡萝卜素量的比较,结果表明;花玛丽鱼饲料中添加类胡萝卜素的最适添加量为400mg/kg。     

中国禽病防治进展

从８０年代起,在中国农业部和中国畜牧兽医协会的领导下,中国家禽业得到了迅速发展。每二年举办一次的集约化饲养及禽病讲座促使禽病防治研究成果颇丰,禽病防治被认为在兽医研究领域占有重要的地位。从最近发表的文章看来,传染病对中国家禽健康威胁最大,细菌、病毒和真菌是主要的病因,且大多数文章都把注意力集中在病毒病。一些原生动物引起的疾病,如球虫病的发病特征类似传染病,也很重要。 禽病的最新特征 家禽生产的发展推动了禽病的研究,尤其在禽病控制方面。然而,中国的禽病控制水平仍然很低。据估计,每年因各类禽病引起的死…     

动物性食品安全性刍议

动物性食品安全性既是一个科学问题，也是一个社会问题，兽药残留超标，动物疫病流行对动物性食品的安全性构成严重威胁，特别是近几年在我国发生的“瘦肉精”中毒事件提醒我们：我们的动物性食品生产中存在着严重的安全隐患。因此，应加大动物性食品安全监管力度。     

广西猪瘟流行现状的调查分析

据对广西13个发病猪场（疫点）猪瘟（CSF）的流行病学调查分析，发现当地CSF流行以非典型为主，典型CSF同时存在，发病猪多在3月龄以下且病程较长。母猪存在隐性感染，部分表现为繁殖障碍，一些临床健康猪存在着带毒问题。此外，从凝似CSF病料中扩增出牛病毒性腹泻病毒（BVDV），表明广西猪群中存在着BVDV的感染。分子流行病学调查结果表明，猪瘟病毒（CSFV）广西流行株的基因型较复杂，分布2个基因群的4个亚群，其亲缘关系与2个传统毒株石门株（Shimen）和兔化弱毒株（HCLV）相距甚远，最高可达20.0%，说明广西CSFV流行株存在着遗传多样性。     

番鸭细小病毒弱毒株VP2基因的序列分析

将番鸭细小病毒强毒株MDPV－Q经番鸭胚传代，获得致弱株MDPV－26，应用PCR技术扩增MDPV－26株的VP2基因片段，将扩增后的VP2基因重组到pMD 18-T质粒载体上，并对插入片段进行序列测定，将测定结果及由该结果推导的氨基酸序列分别与MDPV－Q株及国外已发表的MDPV相应序列进行同源性比较及分析，结果表明，MDPV－26与强毒株MDPV－Q的VP2基因序列及与国外分离株均具有很高的同源性。