丹育母猪的母性——断奶仔猪数多,且仔猪的日增重高

<正>丹育母猪拥有较高的遗传潜力来生产大量富有活力的仔猪。为保证这种较高的遗传潜力能够在生产上得到最好的应用,SEGES丹麦养猪研究中心从管理角度和育种角度,在近几十年来长期致力于研发母猪的母性。21世纪初,育种的重点是在母猪照顾小猪的能力上,这一重点也得到了我们的重视,因此我们进行了一个"产后5天活仔数"(livepigs on day 5,简称LP5)的育种目标的发展。母猪产后3周内的仔猪窝重和窝活仔数被列为提高窝产仔数育种目标的重要指标。这意味着,产后3周的窝重可以成为衡量母猪照顾小猪能力的指标。自     

杀虫剂与蜜蜂

<正>基于欧洲食品安全局(EFSA)所做的风险评估,为保护种群数量减少的蜜蜂,2013年5月欧盟委员会(EC)通过了对三种新烟碱类杀虫剂——拜耳公司的噻虫胺和吡虫啉,先正达公司的噻虫嗪,在吸引蜜蜂或其他授粉者的农作物上禁用2年的决议。2013年8月,两家公司均对欧盟委员会提起诉讼。EFSA评估的重点是对蜜蜂暴露于杀虫剂的三条主要途径进行风险评估:施过药的植物花蜜和花粉中的农药残留;种植含杀虫剂的种子时或杀虫剂经颗粒施用时产生的尘埃;施过药的植物吐水液中的农药残留。他们发现,在这三种情况下均对蜜蜂生存构成威胁。     

去除鸡舍内的湿气和氨气

美国的家禽业是世界最大的生产商、第二大禽肉出口商以及重要的鸡蛋生产商。因此,为了获得利润,家禽养殖场主必须利用最佳的生产方式和先进的技术以实现最有利的整体环境。而环境条件(如温度、湿度、通风和空气质量)与家禽生长和生产性能之间有直接关系。无法有效控制所有这些因素的饲养者,生产的肉鸡会出现健康状况下降、活重较低、饲料转化率较差、胴体质量和产量下降等问题。本文介绍了创新设计的Val-Co半球式风扇如何在整个寒冷季节消除鸡舍环境中的空气分层现象,从而降低鸡舍内的湿度,减少凝结现象,使垫料更干燥、氨气水平更低、燃料成本更低、鸡群更健康、产出的鸡更多。     

烟草青枯病田间识别及农业预防措施

正确识别田间烟草青枯病症状,并针对其发病规律,规范农事操作,以杜绝青枯病菌的侵染源,减少青枯病对烟草造成的损失,为大田预防烟草青枯病提供相应的理论依据。     

酵母菌能够平衡哺乳仔猪断奶时胃肠道菌群组成

猪肠道菌群由800余种细菌组成,这些细菌是其抵御病原微生物入侵的第一道屏障。肠道微生物则是以维持仔猪断奶时肠道微生物平衡和稳定为目的的日粮干预策略的一个重要指标。     

班夫猪肉研讨会

<正>上周,我们在阿尔伯塔班夫参加有44年历史的班夫猪肉研讨会。我们到过许多国家,参加过各种猪肉展会。我们看来,班夫显然是我们参加过最突出的展会。展会位于加拿大洛基山中的加拿大国家公园。这是一个幽静的地方。明年,班夫猪肉研讨会将在班夫春天酒店(Banff Spring Hotel)举办。加裕上周二晚上在班夫的圣詹姆斯酒吧(St.James Pub)为所有参会者提供了一次接待酒会。不确定有多少人参加,但圣詹姆斯酒吧估计有300人来参加我们的活动。屋子里挤满了人,养猪业同行开心地度过了几个小时。     

养猪人感恩节快乐

<正>去年是北美养猪历史上最赚钱的一年。我们在上周庆祝感恩节,这让我们有时间认真考虑并感谢已经结束的一年。生猪出现历史性的高价,饲料价格下跌明显。此外,猪流行性腹泻病毒的影响使供应量急剧下降并抬高瘦肉猪价格,带来了更多利润。我们能回忆起的上一个感恩节是行情不好的时候,那是1998年。100磅的商品猪价才8美元!!我们尽可能去回想另外几年,但没有细想。     

美国生猪数量上升

<正>上周美国出栏了228.5万头生猪,比去年同一周增加了174 000头。美国12月1日的生猪存栏报告表明同比生猪数量增加不超过3%,这是巨大的增长。巨大的供应量使瘦肉猪价格处于低价,上周末的53%~54%全国生猪价格为59.93美元。任何时候都存在赢者与败者。猪价下跌的一个赢家就是屠宰厂。上周末,美国农业部猪肉切块平均价格为71.50美元,而瘦肉猪价格为59.93美元。如果简单计算的话,11美分的差价将使屠宰厂的毛利超过20美元/头。这对他们来说是个好数字。对农民来说的正面因素就是,高屠宰利润会使屠宰厂以最大量进行屠宰。我们也许过度乐观,但我们看到了曙光(期待黎明     

饲料加工技术有助于酶活性回收率

<正>制粒是影响饲料中酶活性的关键因素。一方面,高温可以杀死饲料中的有害细菌;但另一方面,高温也可能会破坏饲料中重要成分的营养功效。因此,操作人员只能在很窄的温度范围内对饲料进行加热处理,以确保制粒效果和酶的活性。饲料生产商必须确保饲料的安全,这要求在饲料的加工中采用比以前更高的温度对饲料进行热处理,特别在控制沙门氏菌上。但生产商还必须掌握好制粒参数,以确保添加剂的稳定性,尤其是酶的稳定性,制粒是颗粒饲料生产中的关键环节,会带来酶活性损     

地板和猪栏的选择

<正>1经得住时间考验的包塑型地板Dura Trac包塑型地板是生产健康猪的一个低成本解决方案。这种防损伤式地板耐腐蚀性好,可以使猪感觉温暖和干燥(图1)。Dura Trac地板制作坚固,全部用塑料溶胶包被,便于快速、有效地清洗,以防止细菌的积聚。这种由无孔高耐磨性PVC进行包塑的地板具有母猪健康和仔猪断奶体重大二个优点。ADA公司博学的员工将能向您提供所需的地板解决方案。他们的产品可根据您的设施和动物量身定制。