我国华东地区大肠杆菌、沙门氏菌分离和血清学鉴定

作为我国兽医临床耐药性监测计划的一个起步,对目前畜禽耐药菌株流行情况调查分析.2001年在华东地区选择了5个鸡场和1个孵化厂,进行3次追踪采样和抗菌药使用情况调查,共得到样品254份(泄殖腔拭子165份,饲料、水、尘土57份、饲养员粪便32份).分离到大肠杆菌80株,其中泄殖腔拭子有72株,分离率为43.6%;饲料、水和尘土有4份,分离率为7.0%,饲养员粪便有4株,分离率为12.5%.大肠杆菌0抗原血清型有35种,优势型不明显,O15型最多有8株,占10%.多为每个血清型有1～2株.共分离到沙门氏菌2株,血清型均为O9.所有鸡场采样前均使用过抗菌药.这次调查初步了解该地区抗菌药使用情况及两种细菌在该地区的存在状况和血清型分布,为下一步耐药性检测打下基础.     

提高孵化器孵鹅出雏率试验效果观察

鹅的孵化一般采用火坑、水温袋和大缸等方法.近年来,不少地方采用大中型孵化器,同时,在孵化过程中改善各种条件,但出雏率和健雏率都不理想.为此,我们于1998年5～7月,在双城市站北孵化场,用大型孵化器采用新方法进行孵鹅试验,获得了出雏率和健雏明显提高的良好效果.     

鱼类蛋白质、氨基酸营养研究进展

近几年鱼类蛋白质、氨基酸营养的研究主要有两个方面：一是用日益完善的试验方法重新检验业已确定的几种主要养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量；二是研究近年来发展的一些新的养殖品种的蛋白质、氨基酸需要量。新近的大量试验研究结果表明，鱼类对蛋白质、氨基酸的需要量较以往报道的结果低，但与之有关的营养代谢问题尚存在不同的观点，有待今后作更深入细致的研究。     

湖南省蚕桑試驗站夏蚕丰收經驗总結

我站今年夏蚕共饲育了五个品种,总收蚁量九十八公分。可以说是一次大生产的品种比试,蚕造已先后于7月16至17日結束,总产茧量642斤,每克蚁平均收茧量6.64斤,是一次夏蚕空前大丰收。现将饲育成績总結于后:     

珍珠鸡组织滴虫病的诊治

组织滴虫病又称黑头病,是由组织滴虫属的火鸡组织滴虫寄生于禽类的盲肠和肝脏内的一种急性寄生虫病。本病以肝脏坏死和盲肠溃疡为特征,多发于火鸡,但也可使鸡、鹌鹑、孔雀、珍珠鸡、野鸡等感染发病。笔者曾在我市某珍禽养殖场的珍珠鸡群中,诊治一起组织滴虫病,现报道如下：１　发病情况　该诊禽养殖场创办于１９８６年,主要饲养鹧鸪、珍珠鸡、麻鸡等珍禽,开始引进种苗繁殖,后来自孵种苗和饲养商品珍珠鸡。１９９８年５月,该场一批９５０羽雏珍珠鸡饲养至３５日龄时突然发病,数天后,发病鸡数超过一半,死亡２０５羽,发病后曾用过…     

木薯叶粉和木薯渣对猪的营养价值评定

木薯(Manihat esaculecota)是热带、亚热带地区的主要块根作物之一,在我国华南各省均有种植,具有抗旱、抗虫和抗杂草能力。木薯为人类及动物提供了丰富的碳水化合物,鲜薯中含有30%的无氮浸出物,这些无氮浸出物中80%为淀粉、20%为糖类。近年来,随着我国农产品加工业的发展和木薯价格的上涨,大量的木薯被用于淀粉生产,从而使其加工副产品——木薯渣和木薯叶粉大量增加。木薯叶粉含有较丰富的蛋白质,木薯     

畜禽生产中氨的危害及防治措施

畜禽养殖会产生大量的氨(NH3)气。集约化养殖的动物圈舍常常含有较高浓度的氨,它是动物胃肠道和排泄的粪尿中的尿素在微生物脲酶作用下的水解产物。一定浓度的氨不仅会影响动物健康,进而影响动物的生产成绩,而且这些氨最终会排放到大气中,造成一系列的环境污染问题。欧美等国家和地区很早就开始重视氨对环境影响的问题。在欧洲,关于过多NH3沉积的研究早在15￣20年前就已经开始了,主要集中在其对土壤酸化(acidification)和超营养作用(eutrophication)的研究上(Battye等,1994;IKC/RIVM,1995)。美国环保署(Environm entalProtection Agen…     

我国南方猪高热病的研究(Ⅰ)——大肠杆菌的分离、鉴定和致病性测定

从湖南3个高热病发病猪场11头病死猪的病料组织中均分离出了大肠杆菌,经血清学鉴定,鞭毛抗原(K88、K99、987P和F41)全为阴性反应。经过157种菌体抗原血清学检测,血清型为5、6、15、22、32和83型。药物敏感试验结果表明,分离的大肠杆菌对大多数常用药物耐药,对氟喹诺酮和头孢类药物敏感。将其中4头猪原代分离的大肠菌培养物以原倍(2×107个/mL)、104和108稀释的菌液分别感染18~22 g小白鼠,原倍菌液感染的小白鼠12/30在感染后24 h内出现死亡,而104和108稀释菌液感染的小白鼠均健活;将未经除菌的病死猪组织悬液、过滤除菌的组织悬液、大肠杆菌、过滤除菌的组织悬液及大肠杆菌分别感染30日龄左右的健康小猪,除未经除菌的组织悬液感染猪3/3发病,2/3死亡外,其余所有感染猪只出现体温升高,升幅达1~2℃,减食,精神萎靡,但没有死亡;将死亡猪再次分离到的大肠杆菌感染小白鼠和猪,小白鼠12/15出现死亡,感染猪只出现体温升高(超过1℃),没有出现死亡。结果证明:大肠杆菌在高热病的发病过程中只起协同诱发作用,引起猪发病死亡的真正原因可能是病毒感染。     

做好基层动物防疫工作的策略

为了提升肉类食品的供给质量,必须积极做好基层动物防疫工作.但是目前我国基层动物防疫工作还存在一些问题,不利于养殖户的增收和畜牧业的健康发展.因此,要重视基层动物防疫工作,针对为人们提供优质、健康的肉质食品.