太子参茎叶对断乳仔猪抗氧化和抗应激能力的影响

试验旨在研究太子参茎叶对断乳仔猪抗氧化和抗应激能力的影响。将60头杜-长-大断乳仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头。空白对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1%和1.5%的太子参茎叶粉,分别于50日龄和70日龄采血,检测血清抗氧化和抗应激指标。结果显示,太子参茎叶添加组试验猪与空白对照组相比,血清中MDA含量显著降低,GSH-Px和SOD活性显著升高,T3、T4和皮质醇含量显著升高。结果表明,太子参茎叶能够显著提高断乳仔猪抗氧化和抗应激能力。     

积极发展种草养鹅促进闽东经济发展

一、养鹅综合效益好首先，鹅产品符合当今人们的饮食时尚。据分析．鹅肉的营养非常丰富，其蛋白质含量为22．3％（鸭21．4％、鸡20．6％、猪14．8％）．比牛肉羊肉高得多。其氨基酸含量也高于鸡肉。鹅肉中的脂肪含量也仅为11％，比鸡、鸭、猪肉都低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。鹅产品中的鹅肥肝含有卵磷脂、DNA、RNA等多种营养物质．为高血压、心血管病等不敢吃动物脂肪的人带来了福音。     

特种野猪、福安花猪及其杂交组合的屠宰性能和肉质分析

对特种野猪、福安花猪及二者杂交组合福安野花猪进行屠宰性能和肉质的测定,进一步检测猪肉中营养成分。结果表明,福安野花猪的屠宰性能虽然不及特种野猪,但福安野花猪的屠宰率达到76.64%,分别比特种野猪和福安花猪高出3.7%、1.3%,瘦肉率、眼肌面积等优于福安花猪;福安野花猪的猪肉营养成分比例合适,猪肉品质较好,氨基酸含量尤其是必需氨基酸和鲜味氨基酸的含量占比8.25%、7.05%,超出福安花猪5.5%、14.4%。可以看出,特种野猪与福安花猪的杂交组合在屠宰和猪肉品质方面都能表现出一定的杂交优势。     

福安花猪的过去现在和未来

福安花猪是福建省著名优良地方猪种之一,曾经是闽东地区生猪生产的当家在品种,为福建省的生猪生产作出重要贡献。七十多年来,福安花猪与我国许多优良地方猪种一样,经历了发展、鼎盛、濒危的过程。2004年以来,在有关单位的支持下我们筹划并实施了濒危物种福安花猪的保护性抢救工作,取得令人鼓舞的效果。本文对福安花猪的特性、历史进行回顾,对福安花猪的保护性抢救工作进行总结,并对福安花猪未来展开设想。     

中药添加剂对断奶仔猪生长性能和血清蛋白含量的影响

选取胎次相近、日龄相同的杜×长×大三元哺乳仔猪9窝,随机分为3组,前2个处理组分别在相同的基础日粮中添加中药添加剂、金霉素和杆菌肽锌。各处理组所有仔猪从7日龄开始诱食试验饲粮,直至断奶后28日龄。于仔猪断奶前1d、断奶后1、3、7、14、28d采血,进行血清生化指标的分析,研究中药添加剂对断奶仔猪生长性能和血清蛋白含量的影响。结果显示：中药组平均体增重和日增重提高,料重比和腹泻率降低;断奶后1、3、7、14d,中药组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量均有提高的趋势,但无统计学差异;断奶后28d,中药组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量与对照组相比均有显著提高（P〈0．05）,与抗生素组比较差异不显著。上述结果表明该中药添加剂能降低断奶仔猪腹泻率,改善断奶仔猪的生长性能,在一定程度上能提高断奶仔猪血清总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量。     

闽东山羊遗传资源现状及保护措施

闽东山羊是福建闽东地区新发现的地方遗传资源,其分布广泛,遗传性状稳定,种群特征明显,适应闽东地区自然环境及人支环境,对其进行品种资源保护具有极其深远的意义。     

饲粮中添加布拉迪酵母对安格斯犊牛生长性能、血清免疫指标及粪便微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮中添加布拉迪酵母对安格斯犊牛生长性能、血清免疫指标及粪便微生物区系的影响。试验选取（152±10）日龄、体重相近的健康安格斯犊牛24头,随机分为3组,每组8头牛。对照组（CG组）饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100(LG组)和200 mg/kg布拉迪酵母（HG组）。预试期14 d,正试期28 d。结果表明：1) LG和HG组犊牛终末体重和平均日增重较CG组差异不显著（P>0.05）。2) LG组犊牛体高较CG组显著提高（P<0.05）。3)LG和HG组犊牛血清白细胞介素-6(IL-6)含量较CG组极显著下降（P<0.01）,且HG组显著高于LG组（P<0.05）;LG组犊牛血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量较CG组显著下降（P<0.05）,且HG组极显著高于LG组（P<0.01）。4) LG组Shannon指数较CG组显著上升（P<0.05）。5）在门水平上,3组的优势菌门均为厚壁菌门和拟杆菌门。在科水平上,3组的优势菌科均为瘤胃球菌科、理研菌科、毛螺菌科、普雷沃氏菌科。LG组梭菌目＿vadinBB60群的相对丰...     

当前养猪要警惕副猪嗜血杆菌病

副猪嗜血杆菌病主要影响2周龄钊3月龄的青年猪，引起猪多发性浆膜炎和关节炎：感染猪群主要在断奶前后和保育阶段发病，通常见于5—8周龄的猪．发病率达20％～30％，严重时死亡率可达50％以上。发病诱因与天气骤变、长途运输、饲养密度过大、潮湿拥挤、霉菌毒素及暴发其它病毒或细菌性疾病有关。随着养猪业的发展，     

福安野花猪产业生产经营情况调查

为了更好保护地方品种福安花猪, 2014年8月以来,我们开展了以福安花猪为母本的不同优质土猪杂交组合对比试验,其中福安野花猪组合脱颖而出,群众自发推广,初步实现了地方猪种开发促保护的目的。2019年来,我们开展了福安野花猪产业生产经营情况调查,全面了解福安野花猪产业链各环节情况,发现问题、短板和薄弱环节,通过共同努力促进福安野花猪产业的健康发展。     

福安花猪的历程和未来

福安花猪是福建省著名优良地方猪种之一,为福建省的生猪生产作出重要贡献,曾经是闽东地区生猪生产的当家品种。七十多年来,福安花猪与我同许多优良地方猪种一样,经历了发展、鼎盛、濒危的过程。2004年以来,在有关单位的支持下我们筹划并实施了濒危物种福安花猪的保护性抢救工作,取得令人鼓舞的效果。