各类水产品的适宜用药量

在水产生产上防治病害。用药量不能过大。否则可能对养殖对象造成药害。特别是淡水白鲳、鳜鱼等鱼类。对一些药物特别敏感。用药不当极易引起死亡。     

均质/加热条件下组分缺失型原料豆乳理化特性研究

为探究脂氧酶缺失型大豆品种东富3、7S球蛋白缺失型大豆品种东富2为原料生产的豆乳理化性质,以普通大豆品种黑农64为对照,分别探究均质（80MPa）、加热工艺（95℃、25min）对3种原料豆乳理化性质的影响。结果显示未均质加热前,东富3生豆乳的蛋白溶解度、游离巯基含量在3种豆乳中最高,平均粒径、浊度、粘度、离心沉淀率最低;东富2生豆乳的蛋白溶解度、游离巯基含量显著低于正常品种黑农64生豆乳（p＜0.05）,平均粒径、浊度、粘度、离心沉淀率显著大于黑农64生豆乳（p＜0.05）,即生豆乳中东富3物理稳定性最高,东富2物理稳定性最低。均质后,所有豆乳的蛋白溶解度、游离巯基含量均增加,平均粒径、浊度、粘度均降低。东富2和黑农64豆乳均质后离心沉淀率显著下降（p＜0.05）,而东富3豆乳离心沉淀率与均质前无显著差异（p＞0.05）,但物理稳定性仍然最高,东富2均质豆乳物理稳定性仍最低。加热后3种豆乳的蛋白溶解度、平均粒径、粘度均增加,而游离巯基含量、离心沉淀率均下降,较与均质,加热对豆乳物理稳定性提升效果更显著（p＜0.05）。加热后东富3豆乳平均粒径和离心沉淀率仍然最低,尽管受热后东富2豆乳粒径增加幅度大于其他2个品种,但较高的粘度使其离心沉淀率下降程度最大,物理稳定性优于加热后的黑农64豆乳。豆乳微观结构图显示均质、加热前后3种豆乳油滴尺寸变化与粒径结果一致。     

接种AM真菌对烟苗抗旱性的影响

采用2×3双因子设计,研究了接种AM真菌(根内球囊霉和摩西球囊霉)后烟苗的抗旱性。结果表明,干旱可显著抑制非菌根烤烟苗生长,其叶片SOD和CAT活性下降,丙二醛含量和电导率升高;但接种AM真菌后的烟苗的SOD、CAT和POD活性、株高以及生物量均显著高于非菌根苗,其丙二醛含量和电导率显著低于非菌根苗。说明接种AM真菌可显著提高移栽后烟苗的早期抗旱性,减轻干旱的伤害作用。     

菌根烟苗移栽后菌根的发育及其效应研究

利用漂浮育苗技术获得菌根烟苗后,通过盆栽试验,比较菌根烟苗和移栽时接种烟苗的菌根发育、侵染率、植株生物量和植株营养状况.结果表明,移栽菌根烟苗,AM真菌二次侵染发生时间短,并形成大量根外菌丝,植株营养状况和生物量均显著高于移栽时接种的烟苗和不接种烟苗.所以,移栽菌根烟苗较好地解决了移栽后AM真菌生长与侧根生长之间的矛盾,可迅速发挥菌根效应,缩短缓苗期.     

不同基质对接种丛枝菌根真菌烟苗生长和营养状况的影响

利用漂浮育苗技术培育烟苗,研究不同基质中,接种丛枝菌根真菌(Arbuscular Mycorrhizal fungus,简称AM真菌)烟苗和不接种烟苗的菌根发育、烟苗生长、营养状况。结果表明:5种基质中,基质1和2有益于AM真菌发育,菌根侵染率也最高;基质1、2和3中,接种Glomus intraradices促进了烟苗生长,显著增加了烟苗生物量。说明供试的5种基质中,基质2上接种AM真菌最有利于发挥菌根效应,可作为漂浮育苗获得菌根烟苗的首选基质。     

养分用量对接种丛枝菌根真菌烟苗菌根效应的影响

利用漂浮育苗技术培育烟苗,采用多次分段、由低到高的养分供应方式,研究了不同养分用量下,接种和不接种丛枝菌根真菌烟苗的菌根发育、烟苗生长、营养状况和生理活性。结果表明,在0.4~1.2倍Hoagland营养液范围内,养分用量越高,烟苗生长越好,接种AM真菌烟苗侵染率越低,菌根效应越小。供应0.8倍的Hoagland营养液时,接种AM真菌烟苗的侵染率达到29.8%;地上部生物量、植株磷含量,植株氮、磷、钾吸收量均显著高于不接种烟苗;烟苗素质(生物量、植株营养状况、叶生理活性)达到了不接种烟苗在1.2倍的Hoagland营养液的水平。试验证实了高养分条件下获得健壮菌根烟苗的可能性,并提供了一种有效的养分供应方式。     

酱香青辣椒的腌制

青辣椒经过酱渍后,果皮微皱透亮,鲜辣脆嫩,有酱香风味。用于佐餐,很受消费者的欢迎。夏椒收获腌制期一般在小暑前后,秋椒收获腌制期在立秋至霜降前后。现将其腌制方法介绍如下：     

从江县刚竹毒蛾的发生与防治初报

刚竹毒蛾(Pantana phyllostachysae Chao)在贵州从江1年发生3代,危害较重的多发生在村寨旁的山洼、阴坡竹林中,经选用4.5%绿色高氯乳油对受害竹林进行林间喷雾防治,取得良好效果,防治效果达86.8%～95.8%。     

一种新型银纳米颗粒的制备及其抑制烟草赤星病菌的机制

【目的】利用生物多糖合成银纳米颗粒,并解析其对烟草赤星病菌（Alternaria alternata）的抑制活性及机理,探索生物多糖合成银纳米颗粒的农业应用前景,为开发安全、高效的抗菌剂提供理论依据。【方法】采用海藻酸钠作为还原剂与表面活性剂在水浴锅中（65℃）一步合成银纳米颗粒（S-AgNPs）。利用透射电镜（TEM）、扫描电镜（SEM）、原子力显微镜（AFM）、紫外分光光度计（UV-vis）、Zeta电位-粒径仪和X射线光电子能谱分析（XPS）分别对S-AgNPs粒径、分散性、稳定性及化学组成进行表征分析。应用Nano Measure软件统计TEM与AFM图像中S-AgNPs的平均粒径。采用平板生长速率法探究S-AgNPs在PDA培养基中浓度为0.0625、0.125、0.25、0.5、1.0 μg·mL^-1时对赤星病菌菌丝生长的影响。赤星病菌在S-AgNPs浓度为1.0 μg·mL^-1的液态PDA培养基（PDB）中培养后,分别通过测定菌丝的鲜重与干重、SEM观察、电导率测定和考马斯亮蓝G250染色,分析S-AgNPs对菌丝生长量、形态、细胞膜通透性和菌丝可溶性蛋白含量的影响。用孢子悬浮液注射接种法测试S-AgNPs在离体烟草叶片上对赤星病的防治效果。最后通过测定S-AgNPs对鲫鱼生长的影响分析海藻酸钠合成的银纳米颗粒的安全性。【结果】S-AgNPs的TEM、SEM、AFM图像分析表明该方法所合成的S-AgNPs具有分散性好,粒径统一,稳定性强等特点,平均粒径为9.83 nm。生测结果显示S-AgNPs在1.0 μg·mL^-1时对烟草赤星病菌菌丝生长抑制率为83.9%。S-AgNPs处理组的菌丝鲜重与菌丝干重明显低于清水对照组,S-AgNPs可以明显破坏菌丝表面结构。进一步抑菌机制研究表明S-AgNPs主要通过抑制赤星病菌可溶性总蛋白合成而破坏其生物膜结构,降低生物膜保水能力,快速破坏菌丝细胞膜通透性,造成大量细胞质渗漏而抑制菌丝生长发育。最终,离体试验证实S-AgNPs能够有效地抑制烟草赤星病菌侵染烟草叶片,且S-AgNPs在有效浓度（1.0 μg·mL^-1）内对鲫鱼无明显毒害作用,不影响其正常生命活动。【结论】建立的方法能够稳定合成分散性好,粒径统一,稳定性强的银纳米颗粒。该银纳米颗粒对烟草赤星病菌具有较强的抑制作用,可有效防治烟草赤星病,具有潜在的田间应用前景。