饲料中添加复合益生菌对断奶仔猪生长性能、粪便微生物及血液生化指标的影响

为探讨饲粮中添加含丁酸梭菌的复合益生菌对断奶仔猪饲粮中的抗生素替代效果,试验选取日龄基本一致,体重为(8.5±0.5)kg经过免疫的健康PIC断奶仔猪224头,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复14头。对照组饲喂无抗饲粮;试验组分别用含丁酸梭菌的复合益生菌替代0%、50%、100%的抗生素(金霉素75 mg/kg+杆菌肽锌40 mg/kg+吉他霉素50 mg/kg)。预试验4 d,正式试验25 d。结果表明:(1)各组生长性能均无显著差异(P0.05),但随着益生菌的替代比例加大,腹泻率呈线性下降(P=0.04)。(2)不同组间的碱性磷酸酶(ALP)、总蛋白(TP)及白蛋白(ALB)均无显著差异(P0.05),但血清尿素氮有显著差异(P0.05),50%替代组的血清尿氮素与比无抗组及100%替代组分别高出51.19%(P0.05)。(3)各组粪便微生物菌群结构有显著差异(P0.05),与无抗组相比,100%替代组沙门氏菌降低了79.11%(P0.01),50%替代组的产气荚膜菌降低94.29%(P0.01)。无抗组的大肠杆菌数量极显著高于其他组(P0.01)。(4)随着时间的推移,50%替代组及100%替代组的沙门氏菌、产气荚膜梭菌以及100%替代组的大肠杆菌持续下降,且差异极显著(P0.01)。利用复合益生菌替代50%的抗生素能有效减低料肉比,但可能增加肾负担。而100%替代抗生素其生长性能与抗生素组效果相当,而且能降低腹泻率。综上所述,在规模化养猪生产中,可以用丁酸梭菌复合益生菌替代抗生素的使用,且以100%替代效果更好。     

66份白三叶种质资源萌发期 耐盐性综合评价

本研究对经过0和50mmol·L-1 NaCl处理的66份白三叶(Trifolium repens)种质资源进行发芽试验,旨在评价66份白三叶种质资源萌发期的耐盐性。结果表明,66份参试白三叶材料各指标性状存在差异,盐胁迫对白三叶种子萌发和根系生长均有不同程度的抑制作用,种质间差异较大。通过指标相关性分析和主成分分析,筛选出耐盐性评价指标为相对活力指数和相对发芽率,两项指标权重分别为0.849和0.151。用加权隶属函数法对66份白三叶材料萌发期的耐盐性进行综合评价,耐盐性位居前十位的种质依次是CF022540CF022469CF022538CF022541惠亚ZXY06P-2659CF022543CF022470CF022508CF022466,除惠亚来源于新西兰外,其他材料均来源于俄罗斯。     

白乌鳢苗种驯食膨化颗粒饵料的关键技术和方法

白乌鳢又名白乌鱼、白乌棒、白甲乌鳢,体型同普通乌鱼一样,网体色白而获名。均属鳢形目、鳢科。白乌龟肉细嫩,味道鲜美,骨刺少．不但营养价值高,而且有去淤生津,滋补调养,促进人体生肌补血,愈合伤口,祛湿利尿,催乳等药效。     

谨防初产蛋鸡拉水样粪便

近期,河南省舞阳县某养鸡户发生了蛋鸡在产蛋初期出现水样粪便的病症,并伴有鸡群饮水量增大,产蛋高峰上不去等情况。这种水样粪便造成鸡舍清粪困难,小环境难以控制。开始该养殖户以为鸡大肠杆菌病,继而投放大量的抗菌素,后来以为鸡肠道有益菌群失衡而投放微生态制剂,都没有控制效果,养殖户对此束手无策。该病症严重     

壳聚糖-卡那霉素接枝物的制备及抑菌性能研究

壳聚糖被广泛应用于食品中,但其抑菌性能较弱。为了提高壳聚糖的抑菌性能,接枝卡那霉素,制备壳聚糖-卡那霉素接枝物,将其作为一种理想的抑菌材料应用到食品中。以壳聚糖和卡那霉素为主要原料,通过单因素试验研究反应温度、反应时间及高碘酸钠用量对壳聚糖氧化醛基含量的影响,结合响应面试验优化确定壳聚糖氧化的最佳条件;将氧化的壳聚糖粉末溶液与卡那霉素溶液混合,在60℃的油浴锅中反应6h,得到壳聚糖-卡那霉素接枝物溶液;经透析冷冻干燥得到接枝物,将壳聚糖和接枝物进行抑菌性能比较。结果表明：壳聚糖氧化的最佳条件为反应时间4 h、高碘酸钠用量4.8 g、反应温度40℃,在此条件下计算出醛基含量为4.89 mmol/g,理论值（4.07 mmol/g）与试验值的相对偏差为0.82%;将氧化的壳聚糖与卡那霉素进行席夫碱反应,显示卡那霉素成功接枝上,元素分析计算得知,接枝物中卡那霉素的接枝率达到52%;通过抑菌试验可知,接枝物的抑菌性能优于壳聚糖。     

成都市新都区绿色食品发展对策

新都区近年来大力发展绿色食品,虽然出台了一系列的扶持政策,然而绿色食品认证比例还是未达到总数的3％,制约新都区绿色食品发展的主要因素是重金属镉超标、申报资料复杂及绿色食品标志溢价优势不明显,笔者通过多年来的申报和监管实践,总结出新都区绿色食品发展的对策.     

荷兰农业绿色发展政策现状及对中国的启示

荷兰是世界农业大国和畜牧业强国,其农业资源禀赋条件与中国相似,农业资源相对贫乏,农业畜牧业高速发展的同时也造成了严重的氮氧化合物污染问题。自20世纪80年代开始,荷兰坚持以种养结合的可持续发展模式应对农业资源环境挑战,成功实现了从最初依靠控制畜禽养殖的数量到进一步控制种植业化肥施用,再到农业资源全面管理的农业发展转型。荷兰农业绿色发展的成功经验体现在将畜禽粪便处理及肥料施用作为监管的着力点,强调农业全要素和各环节的绿色发展,并配套信息技术、税收、风险评估等多种手段进行综合治理。借鉴荷兰农业绿色发展经验,结合当前中国农业发展现状,建议逐步完善法律法规和技术规范的配套政策体系,坚持种养结合和营养循环的可持续发展模式,加强绿色技术的集成创新和推广应用,促进中国农业生产主体行为、管理和技术的绿色化。     

红安县花生“发气”调查报告

紅安位于湖北东北部屬黄岡專区,北臨大別山与河南接壤,全縣丘嶺起伏,北部高而南部較低,常年降雨量1200公厘,無霜期約5月,全縣耕地面積440,285畝水田多系稻麥兩熟,旱地多系丘嶺或河畈,以沙土为主,因其土層薄,肥料少,劳动力不足,不能种植經济作物,而花生省工省肥,且收益較高,故農民乐于种植,其栽培面積占旱地面積51.1％。解放以來,由于党和政府的正確领導,合作化高潮的澎湃發展,花生產量已大大提高,栽培面積亦逐年擴大,本年全縣播种面積已达5万畝以上。     

黄河蜜瓜采后软腐病控制药物的筛选与应用

由匐枝根霉引起的软腐病可导致黄河蜜瓜采后常温运输过程的大量腐烂。本研究采用抑菌圈法和药物浸泡处理损伤接种果实法。从6种杀菌剂中筛选出了最为有效的DA,经中试处理,该杀菌剂可使黄河蜜瓜常温运输8天后的软腐病发生率降至5．8％。而对照则高达24．9％。