不同日龄樱桃谷鸭屠宰性能和肌肉品质的比较研究

为了解不同日龄樱桃谷鸭的屠宰性能、肉质性状及肌肉组织学特性,试验选择体重相近的18日龄和45日龄健康樱桃谷鸭各40只(公母各半)作为研究对象,测定屠宰性状相关指标(活重、屠宰重、胸肌重、腿肌重、腹脂重、屠宰率、胸肌率、腿肌率、腹脂率);并随机挑选18日龄和45日龄屠宰鸭(公母各半)各12只,测定肉质性状相关指标(pH_{45 min}值、pH_{24 h}值、剪切力、滴水损失率_{24 h}、滴水损失率_{48 h}、蒸煮损失率)和肌肉组织学特性(肌纤维密度、肌纤维直径、肌纤维间距、肌束间距)。结果表明：18日龄樱桃谷鸭公鸭的活重极显著高于母鸭(P<0.01),屠体重显著高于母鸭(P<0.05);45日龄樱桃谷鸭公鸭的活重、腿肌重极显著高于母鸭(P<0.01),45日龄樱桃谷鸭母鸭屠宰率、胸肌率、腹脂率极显著高于公鸭(P<0.01);18日龄樱桃谷鸭屠宰率显著高于45日龄樱桃谷鸭(P<0.05),胸肌率、腿肌率、腹脂率均极显著低于45日龄樱桃谷鸭(P<0.01)。18日龄樱桃谷鸭各项肉质...     

江西省一新记录族——纤翅夜蛾族(鳞翅目，目夜蛾科)的记述

通过2021年鳞翅目昆虫调查在江西省井冈山国家级自然保护区发现江西省夜蛾总科目夜蛾科的一新记录族：纤翅夜蛾族Araeopteronini Fibiger, 2005;及其包含的江西省一新记录种：藏纤翅夜蛾Araeopteron tibeta Han & Kononenko, 2021;同时,也是世界范围内首次发现其雌性。该文对成虫和外生殖器特征,及其相关信息予以详细记述。     

药食蔬菜——豆瓣菜

豆瓣菜,因其叶片椭圆,形如豆瓣而得名.别名西洋菜、水苋菜,属多年生水生草本植物,在旱地亦可种植.     

瓜果蔬菜——佛手瓜

佛手瓜又叫合手瓜、合掌瓜、拳头瓜或洋丝瓜等,原产墨西哥.目前全国各地均已引进栽培成功.     

生菜新秀——紫叶生菜

生菜,即叶用莴苣,叶用莴苣在长期的栽培过程中,出现了一个变异品种--紫叶生菜(见题图).     

食药兼优蔬菜——紫苏

紫苏是一味常用中药,又可当蔬菜吃,它是具有特异香味的唇形科一年生草本植物,别名苏子,原产我国. 紫苏茎叶清香扑鼻,用其汁液煮粥,吃起来清香爽口,健胃解暑.     

黄颡鱼养殖技术之三水库网箱养殖黄颡鱼技术

黄颡鱼属鲶形目,(鱼危)科,黄颡鱼属,为小型底栖鱼类.喜集群,多在水流缓慢、水生植物多的水域内生活,白天静栖于水底或隐藏于洞穴内,夜间活动、觅食.摄食水生昆虫及其幼虫、软体动物和小鱼.福建水口电站建成后,闽江河道变宽,水流变缓,水质变肥,小型野杂鱼、虾增多,十分有利于黄颡鱼的繁衍生长,库区群众采捕、收购野生苗种进行网箱养殖,经济效益显著.现就主要养殖技术介绍如下:     

草皮生产对土壤性质及氮磷钾吸附与解吸的影响

为充分阐明草皮生产对其生产基地土壤质量的影响,对长春市二道区朝阳沟草皮基地连续草皮生产7年土壤;哈尔滨市松北区乐业镇魏家屯连续草皮生产8年土壤40个样本进行了土壤性质测试分析与探讨。结果表明：连续7、8年草皮生产后,其基地土壤比表面增加;微团聚体组成中,〈0.001 mm,0.001～0.005 mm粒级均增加,0.01～0.05 mm粒级均降低。pH值、CEC（阳离子交换量）、EC（电导率）变幅不大;有机质含量降低,降低幅度达20.00%以上。土壤腐殖质的胡敏酸碳/富里酸碳（HA/FA）比降低。土壤速效氮、磷、钾含量均降低,以磷、钾含量降低幅度较大,分别高达80.00%、65.00%以上。提高了外源施入氮、磷、钾素的吸附能力,降低其释放能力,特别是磷、钾素。调查结果,表明连续7、8年草皮生产对土壤物理性质及土壤肥力造成严重破坏。     

无公害秋延迟辣椒设施配套栽培技术

东台市为国家级无公害蔬菜出口示范基地县（市）,“怡丰”牌无公害青椒是大棚设施蔬菜栽培的主体品种,其中秋延迟种植面积稳定在0．4万hm^2。由于本地区在秋延迟辣椒栽培前期高温炙热、台风暴雨频发,后期又转处于低温寡照的环境,病虫害发生重等不利因素制约着青椒的产量和品质。为此,笔者近年来借助于创建国家级“蔬菜病虫害综合防控示范园区”过程中,采用“两网（防虫网、遮阳网）一膜”覆盖技术育苗或栽培,运用黄板诱杀害虫等配套技术种植,使辣椒延迟到元旦,春节上市。     

甘薯麦蛾的生物学特性及防治技术

甘薯麦蛾（Brachmia macroscopaMeyrick）,属鳞翅目（Lepidoptera）麦蛾科（Gelechiidae）,因其卷叶为害,故又名甘薯卷叶蛾、甘薯卷叶虫等,为我国甘薯、蕹菜等多种农作物的重要食叶害虫之一。在我国广东、福建、江西、湖南、湖北、河南等地均有分布。由于各地气候条件的不同,每年发生代数也不尽相同,南方地区8～9代、湖北4代、北方地区3～4代。尤以南方发生最为严重,