大口鲇染色体组型和DNA含量的研究↑（*）

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北京市水产总公司渔业科技发展"十五"规划

进入21世纪,北京市水产业步入一个崭新的发展阶段,渔业进入了结构战略性调整的重要时期.根据全国渔业工作会议提出"努力构建健康的捕捞业、发达的养殖业、先进的加工业、活跃的流通业、新兴的休闲渔业"及"北京市国民经济和社会发展第十个五年计划纲要"要求,北京市水产总公司作为全市最大的一家水产国有企业,在加强技术创新、发展渔业高科技、实现渔业产业化中发挥龙头作用,使企业在发展进程中,为带动渔业经营企业和养殖农户增收致富服务.     

北京市观赏鱼产业的发展及对策

观赏鱼产业的发展对于北京市渔业产业结构调整、渔业资源充分利用、促进农（渔）民增收等方面具有重要意义。针对北京市观赏鱼产业发展现状,剖析了制约北京市观赏鱼产业发展的主要问题,提出了北京市发展观赏该产业的优势及发展该产业的对策与建议。     

饲料可消化糖水平对宝石鲈餐后代谢的影响

以含可消化糖水平为0％、6％、23％和40％的等蛋白、等脂肪饲料饲养宝石鲈（Scortum barcoo）6周,禁食36h后饱食投喂,测定不同时间段血液指标及肝肌糖元的变化。结果表明,投喂Ⅱ组（23％）饲料的宝石鲈生长及饲料利用状况最佳;摄食后血糖、甘油三酯和胆固醇均为先上升后下降,随可消化糖水平升高,血糖和甘油三酯上升幅度显著增大（P〈0．05）,总胆固醇上升幅度依次减小,总氨基酸无明显变化;肝糖元除Ⅲ组（40％）外均呈先上升后下降的趋势,肌糖元先上升后下降,最后维持稳定。肝肌糖元含量上升幅度均随可消化糖水平升高而增大。结果显示在饲料可消化糖水平为23％时,宝石鲈的生长及饲料利用状况最佳,过高的可消化糖会对机体产生一定生理负荷及胁迫作用,影响其生长及代谢状况。     

花罗汉鱼繁殖技术试验

花罗汉鱼(Flowerhorn)是马来西亚水族业者利用南美洲丽鱼科(Cichlidae)多个种类经过不断的杂交选育,于1996年培育出的一类全新观赏鱼品种,因其头形凸起似罗汉而得名。花罗汉问世以来,因其外貌奇特、色彩艳丽、额头象征着多福高寿而受到广大观赏     

锦鲤“御三家”新品系的选育

为了获得基因相对纯和、性状更为优良的锦鲤新品系,采用超大的亲本群体对锦鲤"御三家"进行了三代的体型、体色选育,并在此基础上与荷包红鲤抗寒品系杂交,得到了锦鲤"御三家"抗寒新品系。结果表明:育成的红白锦鲤、大正三色锦鲤新品系F3代中全红鲤所占比例降低了16.3%、21.5%,全白鲤所占比例较对照组降低了15.7%、14.5%,淡黑色鲤所占比例较对照组降低了8.8%;昭和三色锦鲤的新品系F3代中青黄色鲤所占比例较对照组降低了47.2%;各选育品系中畸形鲤所占的比例也较对照组有所降低,新品系F3代中长体型个体占总样本的比例增加到83.6%、79.7%、74.9%。     

锦鲤不同养殖模式下水体中氨氮含量变化规律的比较研究

为研究锦鲤不同养殖模式下水体中氨氮含量的变化规律,在肥水池塘、新水池塘、工厂化循环水养殖池、水泥池、定期换水的水泥池、定期投放微生物制剂的水泥池中进行了锦鲤养殖试验,测定水体中氨氮的含量并进行分析。结果表明:各试验组间氨氮含量的变化差异显著(P0.05);各组氨氮含量与时间的相关关系均达到极显著水平(P0.01),其中工厂化循环水养殖池为显著负相关,其余各组为显著正相关。肥水池塘、新水池塘、不换水的水泥池、定期换水的水泥池4个试验组的氨氮含量随时间的延长呈上升趋势。工厂化循环水养殖池的氨氮含量在鱼种投放后第4天达到最高值0.42 mg·L-1,而后随时间的延长,氨氮浓度处于波动下降的状态。定期投放微生物制剂水泥池的氨氮浓度分别在试验第10天和第20天出现了两个波峰,在第14天和第25天出现了两个波谷,整体随时间的延长呈上升趋势。     

超声波对锦鲤雌核发育二倍体生长发育的影响

选择锦鲤雌核发育二倍体为试验对象,研究了不同声强的超声波对其胚胎孵化、F1代存活率和生长的影响。结果表明:超声波可以促进胚胎发育,使胚体提前出膜,当辐射时间达到10 min时,全部出膜时间缩短了21 h,高峰期孵化率提高了62.96 %；F1代经过60 d的超声波辐射养殖,每天受频率23 kHz、声源辐射声强200 mW·cm-2的超声波连续辐射刺激3 min的试验组鱼,其成活率和特定生长率最高,成活率比对照组提高了17.24 %,特定生长率增加了23.36 %(P＜0.01)；但每天受频率23 kHz、声源辐射声强400 mW·cm-2的超声波连续辐射刺激3 min的试验组鱼,其成活率比对照组下降了18.97 %,特定生长率减少了15.39 %(P＜0.01)。试验初步表明,低频率的超声波辐射对锦鲤雌核发育二倍体的生长发育具有促进作用。     

粪便不同收集方法对锦鲤表观消化率测定结果的影响

为研究粪便的不同收集方法对锦鲤(体长15.0±2.3 cm)表观消化率测定结果的影响,采用虹吸法、挤压法、后肠取粪法和积粪器法等4种方法收集锦鲤粪便进行了比较试验,并且在采用积粪器法和虹吸法时设置了不同的收集时间。试验结果:(1)摄食结束后的4~9 h为锦鲤排粪高峰期。(2)粪便的不同收集方法和不同收集时间对干物质表观消化率(ADC₁)和蛋白质表观消化率(ADC₂)的测定结果均存在显著性影响(P＜0.05)。采用虹吸法收集粪便,测得的ADC₁与在排粪高峰时段内采用积粪器法的一致,而ADC₂值则略低；采用后肠取粪法、挤压法收集粪便,测得的ADC₁值和ADC₂值均低于采用虹吸法的。试验结果表明,在锦鲤排粪高峰期,采用虹吸法收集带有完整包膜的新鲜粪便,是测定锦鲤ADC最科学可靠的方法。