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一些文献曾报道动物的衰老、致癌、炎症、化学中毒、辐射损伤等生理和病理过程与氧自由基(su-peroxide anion,O2.-)引起的脂质过氧化作用有关,而丙二醛(malondialdehyde,MDA)被认为是体内脂质过氧化作用的标志产物。近年来研究发现,氟化物中毒可降低机体抗氧化作用,致使O2.-生成过多,组织脂质过氧化作用增强,从而引起各脏器的代谢障碍和损伤性变化,而动物血液中O2.-和MDA的浓度一般可以指示氟化物中毒的程度。谷胱甘肽(Glutathione,GSH)是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽化合物,是一种抗氧化剂,具有清除自由基的作用。口服G… 相似文献