添加不同比例稻草对构树青贮品质的影响

以构树和稻草为原料,按照鲜重质量比10∶0 (A组)、9∶1 (B组)、8∶2 (C组)、7∶3 (D组)混合调制青贮饲料,常温下贮存7、15、30、60d。结果表明:随着发酵时间延长,青贮饲料pH呈下降趋势,乳酸含量呈上升趋势,且发酵60d时B组pH最低,为4. 84; 4种比例发酵60d评分均为良好,且都高于90分;发酵60d时,A组蛋白质含量(16. 95%)显著高于B、C、D组(P0. 05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(41. 16%、23. 18%)显著低于B、C、D组(P0. 05);添加稻草处理中,B组蛋白质含量显著高于D组(P0. 05),中性洗涤纤维含量显著低于D组,酸性洗涤纤维含量显著低于C、D组(P0. 05)。综合V-Score评分、p H及营养品质考虑,推荐构树与稻草混合青贮以鲜重质量比9∶1,发酵60d左右为宜。     

日粮中添加有机酸对猪消化道的影响(综述)

动物的生产力取决于它们对养分的利用情况,如果一切顺利,动物就会加速增长,成本饲料比降低。公众担心食用饲喂抗生素生长促进剂的猪会生产出带有抗生素残留的肉,这为使用其他饲料添加剂如中草药及其制品、益生菌和益生元等铺平了道路。有许多饲料添加剂为实现这一目标而大量流行,其中一个经典的案例是有机酸以及有机酸盐的使用。有机酸的使用已经持续了四十多年。早期断奶仔猪(3～4周龄)面临着采食量减少的应激,甚至导致体重几乎无增加。仔猪在断奶后出现的这种生长停滞是由于其消化和吸收能力有限所致,也是盐酸和胰腺酶分泌不足以及日粮一致性和采食量的突然变化带来的结果。研究表明利用弱有机酸来降低日粮pH可以克服这些问题。有机酸的主要活性与降低胃内容物pH有关,其可将胃蛋白酶原转变为具有活性的蛋白酶,以进行有效的蛋白质水解。有机酸既能抑菌又能杀菌。据报道,乳酸可以降低胃内容物的pH,并延缓产肠毒素性大肠杆菌的增殖。这些酸性物质是克雷伯氏菌循环的中间产物,它们作为消化道上皮细胞的能量来源,可以防止糖异生和脂解作用引起的组织降解。有机酸可尽量减少添加的矿物质和氮的排泄量,这是因为有机酸会与矿物质形成复合物,提高它们的生物利用率。大肠中的日粮纤维经微生物发酵会生成乙酸、丙酸和正丁酸等短链脂肪酸,它们能够促进消化道上皮细胞的增殖,且对猪胰腺的内分泌和外分泌产生刺激作用。有机酸还可以提高猪的表观总消化道消化率,并改善动物的生长性能。综上,有机酸及有机酸盐可以提高猪尤其是断奶仔猪的蛋白质利用率,同时提高生产指标。     

如何从管理方面防控猪腹泻病

近来与养猪同行交流时不断听到反映去年冬天,猪腹泻发生与危害有逐年加大之势。关于发生与难控的原因,笔者不断听到或看到有抱怨饲料抗腹泻差的,也有怪罪于兽药品质或兽医技术不好的等等。曾有很多养猪者也问过笔者有无防控“秘方”或推荐一种“灵丹妙药”的。笔者在生产中经不断观察反思与实践后,认为防治腹泻并不是“山重水复”无路可寻。     

黄墟镇禽用浅井水质调查

普查镇江市黄墟镇104口浅井水质,并长期监测了其中7口的水质。结果表明：pH值超标率为11．5％,总硬度仅有1口超标,且氯化物含量较低,属中性软水和低度碱性硬水区域;氨氮超标率70．4％,为主要面源污染物;监测的七口井氨氮浓度在七、八月份和十一、十二月份比较高,COD随着时间的推移呈现增加趋势,氯化物含量很低,且与总硬度呈线性关系,凸现种植业污染特征。     

牛羊片形吸虫病的治疗

1临床症状症状的表现程度,根据虫体多少、羊的年龄、羊的体质以及感染后的饲养管理情况而分为急性型和慢性型。急性型:多见于秋季,表现是体温升高,精神沉郁;食欲废绝,偶有腹泻;肝区叩诊时,半浊音区扩大,敏感性增高;病羊迅速贫血。有些病例表现症状后3～5天死亡。慢性型:最为常见,可发生在任何季节。病程的发展很慢,一般在1～2个月后体温稍有升高,食欲略见降低;眼脸、下颌、胸下及腹下部出现水肿。病程继续发展时,食欲趋于消失,表现卡他性肠炎,肠黏膜苍白,贫血剧烈。由于毒素危害以及代谢障碍,羊的被毛粗乱,无光泽,脆而易断,有局部脱毛现象。…     

畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策研究

我国的畜牧业发展在我国的经济发展中占有一定的比例,养殖人员和养殖企业逐渐增多,因此对于畜牧兽医做好卫生检验工作必不可少.但是由于各方面的综合因素使得卫生检验工作中存在着一系列的问题,如何解决这一系列的问题,促进畜牧业的发展已经成为了畜牧产业中的要点.     

微生态制剂通过提高肠道屏障功能改善蛋鸡生产性能和蛋品质

试验旨在研究微生态制剂是否可以通过改善蛋鸡肠道屏障功能从而影响蛋鸡的生产性能和蛋品质。采用单因素试验设计,选取41周龄产蛋率相近,体重差异不显著的健康海兰灰蛋鸡288只,按体重相近原则随机分为4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12只鸡。分别在基础日粮中添加0、25、50 g/t和100 g/t的微生态制剂。饲养试验为期10周,预试期2周,正试期8周。结果表明:(1)与处理1组相比,日粮中添加25、50、100 g/t微生态制剂,均可不同程度提高蛋鸡生产性能;50、100 g/t微生态制剂,平均产蛋率分别提高了1.67%(P0.05)和1.66%(P0.05)。(2)与处理1组相比,微生态制剂添加量为50、100 g/t时,蛋清含水量分别降低了2.34%(P0.05)、2.41%(P0.05),蛋黄含水量分别降低了5.27%(P0.05)、5.56%(P0.05),蛋清中蛋白质含量分别提高了8.99%(P0.05)、8.45%(P0.05);50 g/t时,蛋黄中蛋白质含量显著提高了4.45%(P0.05)。(3)与处理1组相比,微生态制剂的添加量为25、50、100 g/t时,血清D-乳酸含量分别显著降低了9.51%(P0.05)、20.11%(P0.05)和18.28%(P0.05),血清二胺氧化酶含量分别显著降低了4.68%(P0.05)、11.87%(P0.05)和9.95%(P0.05)。(4)不同添加量微生态制剂均可显著提高空肠紧密连接蛋白occludin和ZO-1 m RNA相对表达水平(P0.05),且表达量随着添加梯度的增加而依次增加。(5)基于SPSS软件相关性分析可知,肠道通透性指标、紧密连接蛋白与蛋鸡生产性能、蛋品质存在协同作用。由此可见,不同添加量微生态制剂可降低肠道黏膜通透性,上调紧密连接蛋白m RNA表达量,提高小肠屏障功能,获得良好的蛋鸡生产性能和蛋品质。     

瘤胃微生物体外降解大豆荚和玉米秸秆混合粉试验

试验设置4个处理组,研究瘤胃微生物体外发酵大豆荚和玉米秸秆混合粉的产气量和干物质降解率。结果发现:大豆荚和玉米秸秆粉配比为7:3的组总产气量最多、干物质降解最快。大豆荚和玉米秸秆粉配比为8:2的组别总产气量次之。其中配比为7:3的组别产生CO2量最高,配比为8:2的组别产生CH4量最高。     

单核细胞增生性李斯特氏菌hly基因的克隆表达

以单核细胞增多性李斯特氏菌（Listeria Monocytogengs,LMO）LMO-0586基因组DNA为模板,运用PCR扩增得到片段大小为1646bp的致病基因李氏溶血素（hly）基因,并克隆到pMD18-T载体上,构建克隆载体pMD18-T-hly。经测序正确后,将hly基因克隆至表达载体pGEX上构建表达质粒pGEX-6P-1-hly。在IPTG诱导下,携带pGEX-6P-1-hlyA的E．coli BL21（DE3）高效表达分子量约为82KDa的可溶性蛋白及包涵体形式的蛋白。为进一步研究溶血素蛋白的结构、功能,LMO的分子流行病学调查、诊断试剂盒的开发提供依据。