福建枇杷锈斑病调查与分析

锈斑病是普遍发生在枇杷生产上的一种生理性病害。近年来,枇杷产区锈斑病日趋严重,通过调查分析发现,不同地区、不同地点、不同时期和同一植株不同方位的枇杷果实发病情况各不相同。同一地点外围果比内膛果发病严重;云霄山顶不同方位果实发病比仙游地区严重;＂早钟6号＂抗病性较强;牛皮纸套袋抗病效果最好。因此,在生产中应采取不同的技术进行防治。     

黄皮果实成熟和低温贮藏过程中有机酸的代谢

采用高效液相色谱法测定了两个黄皮品种果实成熟和低温贮藏过程中有机酸成分含量的变化。结果表明:黄皮果实有机酸有柠檬酸、草酸、苹果酸、乳酸、抗坏血酸等,其中以柠檬酸、草酸为主。在果实成熟过程中,柠檬酸、苹果酸呈逐步下降的趋势,草酸、抗坏血酸和乳酸的含量均呈逐步上升的趋势。在低温贮藏过程中,总酸和5种有机酸均呈下降的趋势,柠檬酸变化是影响黄皮果实有机酸变化的重要因素。     

白东魁和东魁不同发育阶段果实的花青苷组分及含量差异分析

白东魁是从东魁杨梅群体中发现的粉色果实的杨梅变异株系,为研究东魁和白东魁果实色泽差异的形成机理,运用液相色谱串联质谱（LC-MS/MS）技术分析了两个品种3个不同发育阶段果实中的花青苷种类和相对含量。结果表明：两个品种的成熟果实中均可以检测出7种花青苷,分别为矢车菊素-3-O-葡萄糖苷,矢车菊素-3-O-阿拉伯糖苷,矢车菊素-3-O-鼠李糖苷,飞燕草素-3-O-葡萄糖苷,飞燕草素-3,5-O-二葡萄糖苷,天竺葵素-3-O-葡萄糖苷和芍药色素-3-O-葡萄糖苷,但飞燕草素-3,5-O-二葡萄糖苷在东魁和白东魁的幼果期和转色期均未检测到。白东魁成熟果实中除矢车菊素-3-O-鼠李糖苷外,其它6种花青苷含量均显著低于东魁,尤其杨梅果实中最主要的矢车菊素-3-O-葡萄糖苷,在白东魁果实中的含量只有东魁的13.93 %,从而导致了两个品种成熟果实间色泽的巨大差异。     

福建部分黄皮优株的筛选及调查初报

2006—2011年,对福建省黄皮主要分布区进行初步的种质资源调查,从大量的资源中发掘出12个具有优异性状的黄皮优株,并对这12个黄皮优株开展田间调查和果实品质的比较观察,为今后开展黄皮新品种选育及创新利用研究提供参考。     

不同留果量对龙眼枝梢成花及产量效益的影响

以结果习性好的龙眼立冬本为试材,研究不同留果量对枝梢成花及产量、效益的影响.结果表明,每穗果实60～70粒,穗重0.81 kg左右,果穗数量以32％最为适宜,果实均为单果重13 9以上的优质果；营养枝粗度、长度和复叶数分别为8.46 mm、26.35 cm和19.60个,次年枝条成花率77.130％,与对照差异均不显著,属优良结果母枝；大小年平均株产最高(55.32 kg),效益最好(936.0元/株),大小年幅度最小(5.94％),是龙眼立冬本生殖生长与营养生长相对平衡的适宜留果量.留果量38％～48％均出现不同程度的大小年结果.     

兰竹荔枝花、果及营养枝主要矿质营养需求量研究

对35年生兰竹荔枝结果树开花、结果和营养枝生长过程主要矿质营养需求量进行了研究。结果表明,兰竹荔枝年产93.08 kg/株,全年在开花、结果和二次秋梢生长所需要的主要矿质营养分别为:N 1 821.55 g,P366.67 g,K 1 865.11 g,Ca 400.31 g,Mg 214.12 g。营养需求分二个阶段,第一是开花、结果阶段,以K和N为主,N、P、K、Ca、Mg比例为1:0.23:1.23:0.14:0.11;第二是采后营养枝生长阶段,以N为主,N、P、K、Ca、Mg比例为1:0.17:0.75:0.33:0.13。研究结果可为荔枝平衡施肥提供营养需求参考指标。     

云南部分野生枇杷种质资源的数量分类研究

调查了145份云南野生、半野生枇杷种质资源的29个枝梢及叶片性状,采用数量分类学的方法对该群体进行研究。Q型聚类分析可以比较理想地将145份种质在L1=20.64水平上分为5个组,实验表明老叶叶背茸毛脱落与否、叶柄长度、叶脉对数和叶片长度在枇杷属植物分类中起着重要作用。R型聚类分析探讨了29个性状的相关性,结果表明多数性状具有相对独立性。主成分分析表明,29个性状可综合分为10个主成分,其累积贡献率达71.8%,根据前10个主成分与性状间的相关性,选出了影响力比较大的17个性状,并分为3个分类等级。     

龙海杨梅种植规模变化与品种结构调整分析

龙海市杨梅栽培历史悠久,是目前福建省最大的杨梅产区。本文简要分析了1991年以来龙海市杨梅种植面积和年产量的发展演变,结果表明,1991-2011年,龙海市杨梅年种植面积平均增长8.8%,年产量平均增长13.3%,均远高于福建全省平均值。2011年龙海市种植面积和产量达到了5 717 hm2和19 263 t,分别占福建省的30.7%和20.9%。目前龙海市主要种植的杨梅品种是软丝安海变、硬丝安海变、浮宫1号和东魁等,应积极推广种植早熟杨梅品种,并适当推广优质中熟杨梅品种。     

红果肉与白果肉杨梅花青苷和糖代谢途径的差异蛋白研究

 以红果肉杨梅‘大叶梅’和白果肉杨梅‘水晶’为研究材料,运用2-DE 和MALDI-TOF-TOF 质谱技术,比较分析两个品种成熟期果肉花青苷和糖代谢途径相关蛋白的差异表达,共获得41 个2 倍差 异表达蛋白,其中33 个差异蛋白得到质谱鉴定。与白果肉的‘水晶’相比,有3 个蛋白质在红果肉的‘大 叶梅’中特异表达,29 个蛋白质上调表达,1 个下调表达。将这些差异蛋白按照功能进行分类,大部分 涉及花青苷代谢（12%）、糖和能量代谢（30%）、蛋白质代谢（18%）、防御应答（15%）等生理过程。发 现花青素合酶（ANS）、苯基丙氨酸解氨酶（PAL）、查尔酮合酶11（CHS11）、二磷酸尿核苷葡萄糖︰类 黄酮3–O–葡糖基转移酶（UFGT）是花青苷合成密切相关的关键酶,这些酶在红果肉的‘大叶梅’中 明显上调表达;同时,还发现9 个糖代谢相关蛋白在红果肉的‘大叶梅’中也显著上调表达。花青苷和 糖代谢途径关键蛋白对杨梅果肉花青苷合成和颜色的形成起到重要作用。     

‘黄金蜜柚’优质高效栽培技术

‘黄金蜜柚’是柚类优特新品种,值得大力推广种植。本文介绍柚类优特新品种‘黄金蜜柚’的品种特性,繁殖方法,建园定植,幼年树和投产树的肥水管理、树体管理、促花保果、病虫害综合防治等技术,以期为‘黄金蜜柚’生产提供参考。