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1.
熏兔的制作     
熏兔的制作浙江省泰顺县家畜良种推广站325500杨明爽熏兔是我县传统的兔肉加工产品,加工方法简单,风味独特,深受广大消费者喜爱,其加工工艺如下:一、选兔凡是健康的兔(包括肉兔和长毛兔),均可作为熏兔的加工原料,尤以青壮年兔为佳,老年兔因肌肉组织老化,...  相似文献   
2.
大蒜在畜牧业中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
大蒜为百合科植物大蒜(Allium sativan L.)的鳞茎。味辛、性温、暖胃行气,消肿解毒。它不仅具有解毒杀菌之功能,而且还含有不少营养成分。在100克新鲜大蒜中,含糖23克、蛋白质4.4克,还含有脂肪、维生素及多种矿物质。在畜牧业生产中,越来越广泛地被运用于饲料添加剂来预防和治疗多种畜禽疾病,提高家禽的成活率,改善肉用仔鸡的风味,防止饲料发霉等。  相似文献   
3.
养鸡业的发展离不开四方面因素,即优良的品种、平衡全价的日粮、科学的饲养管理、有效的疾病控制。其中疾病控制是养鸡过程中的重要环节。目前我国鸡病控制主要依赖疫苗,但是疫苗的应用只能减少暂时的经济损失而无法消灭疾病。  相似文献   
4.
鸭肉毒梭菌毒素中毒,大多是吃了腐败的动物尸体所致。笔者遇见的两起鸭肉毒梭菌毒素中毒,是由于鸭吃了粪坑里的蝇蛆后引起的,现将发病及诊疗情况介绍如下。发病情况城关齐某家饲养约1.5公斤的番鸭和麻鸭27只,饲喂大量蝇蛆后,发现全部死亡。另有农户饲养的58只产蛋麻鸭喂饲蝇蛆后发病,死亡11只。症状鸭采食蝇蛆后4小时,出现不愿下水,  相似文献   
5.
湿度的高低,对雏鸡的健康和生长有较大的影响。育雏期应根据育雏温度和雏鸡日龄,科学地控制温度。在育雏的头十天内,由于使用的育雏温度较高,加上雏鸡个体小,呼出的气体少,排出粪便较干,育雏室内空气的相对湿度往往太低,这种高温低湿环境往往会使雏鸡丧失较多水分...  相似文献   
6.
山羊传染性脓疱病发病现状及控制对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
山羊传染性脓疱病,俗称羊口疮,是由羊口疮病毒引起山羊的一种急性传染病。临床上以唇、鼻、眼睑、乳房、四肢皮肤及口腔黏膜发生疱疹、水疱、脓疱和痂皮为特征。羔羊多为群发,常因继发感染而死亡。  相似文献   
7.
要想培育出优质雏鸭,除了供给全面足够的营养外,还要提供给雏鸭一个良好的生活环境,使雏鸭能正常、健康地生长发育。雏鸭的管理技术措施主要是温度、通风、光照、垫料、饲养密度和分群管理及日常看护。一温度管理提供适宜的环境温度是保证雏鸭正常生长发育和提高育雏率的一项重  相似文献   
8.
近年来,随着我国兽药GMP标准的强制实施、动物疫病的不断发生、畜禽饲养方式、畜牧业产业格局的调整,我国兽药行业发生了很大的变化,而且这种变化会越来越剧烈,下面就目前影响我国兽药市场发展的因素和以及兽药前景分析及应对决策谈谈看法。  相似文献   
9.
仔猪水肿病防治试验报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
仔猪水肿病是由溶血性大肠杆菌引起的断奶仔猪的一种急性散发性疾病。大肠杆菌是仔猪肠道的常在菌和条件性病原菌,仔猪常因断奶、转圈、更换饲料等应激而致肠道正常菌群区系失调,大肠杆菌趁机大量增殖,产生毒素而致病。其发病率较高,致死率高达80%一100%,是危害仔猪的重  相似文献   
10.
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