奶牛场的场地规划与布局

1确定合理的奶牛场养殖规模 养殖规模大小是奶牛场区规划与设计的重要依据，养殖规模大小的确定应考虑以下几个方面： 1．1自然资源 饲草饲料资源是影响饲养规模的主要制约因素。生态环境对饲养规模也有很大影响。     

2010年中国奶业回顾与展望

2010年我国奶业尽管受到原料奶供应不足、饲料价格上涨、低温暴雪以及高温高湿极端气候等多种不利因素的影响,中国奶业仍然获得了恢复性的发展,全产业出现了复苏,2010年,预计全国原料奶产量可以超过2009年,达到3 740万t;奶牛头数由2009年的下降开始转向增长,全年存栏1 260万头;2010年累计进口奶牛超过10万头,是2009年的2.5倍。乳制品累计产量达2 159.39万t,同比增长11.18%,其中液态奶累计产量达1 845.59万t,同比增长11.10%;奶粉累计产量达140.0万t,同比增长10.60%。从上述数据可以看出,我国奶业已经逐步走出三聚氰胺奶粉事件的影响。在未来的"十二五"期间,我国奶业发展的重点将集中在规模化养殖,提质增效,提升奶牛单产水平与原料奶质量安全水平方面。国家将在奶牛规模化标准化建设、优质苜蓿和青贮生产基地建设、奶牛重大疾病的控制以及主要疫病的净化、奶牛场粪污处理与农牧结合、原料奶质量安全等方面在政策、资金以及项目上给予扶持。     

2014年中国奶业回顾与展望

本文从生鲜乳产量、乳制品进口、生鲜乳价格、奶牛养殖效益、政策等方面对2014年中国奶业生产情况进行了全面回顾,并对2015年中国奶业发展形势进行了预测分析,提出中国奶业2015年及以后时期的发展建议。     

奶牛“金钥匙”的四个发展阶段

正奶牛"金钥匙"自诞生之初,经历了"奶牛金钥匙诞生"、"奶牛金钥匙成长"、"奶牛金钥匙发展"、奶牛金钥匙深化"四个发展阶段。每个阶段都有奶牛"金钥匙"所特有的典型的组织、形式、内容的创新特征。一、诞生阶段(2009—2011年):快速成为奶牛产业技术转化的重要抓手我国奶牛产业的发展,始终受到政府、消费者、生产者、竞争者等贯穿整个产业链各个环节利益相关方以及媒体的高度关注。奶牛产业与产品的质量、效益、安全、风     

奶牛标准化规模养殖现状及发展

奶业发达国家的经验证明,奶牛规模化标准养殖是奶业发展的必经之路,也是我国奶牛养殖业发展到一定阶段的必然要求。近年来,为了促进畜牧业生产方式转变,全国深入推进奶牛标准化规模养殖,全面提升奶牛规模养殖场(区)规范化管理水平,并取得了显著效果,但是也存在不少问题。按照农业部畜牧业司的要求和部署,国家奶牛产业技术体系调动体系26位岗位科学家和23个综合试验站,深入到全国各地重点市县,走访近150个超大牧场、大中型牧场、小规模牧场、奶牛养殖小区等开展调查研究,围绕"关于促进畜禽标准化规模养殖发展问题"的主题,     

牧草产业发展的当务之急

<正>优质牧草,对草食家畜生命的健康持续、生产性能的发挥,所起到的决定性作用的重要程度,如何赘述都不过分。尤其近年的奶牛生产表明,中国奶牛产业发展的数量水平和质量水平,进入一个成长的瓶颈期。固然有多种制约因素可以分析论证,但     

奶牛产业应向改革要出路

<正>奶牛产业存在着诸多问题:一个产业,两个行业协会,一个倾向奶牛养殖,一个倾向乳品加工,很难唱出产业利益一体化的一个调;产业链主体链条奶牛养殖与生鲜乳加工利益脱节,没有利益协同机制,既不能患难与共,也不能分享发展利益,产业总是跌跌撞撞;人工草地种植目前无法享粮食种植的农业优惠政策,严重影响人工草地种植的耕地供给质量和生产积极性;农产品中粮食、饲草等原料的成本中物流成本占比过高,是直接助推生鲜乳生产成本重要因素之一;现在中国的奶制品进口,无论是数量之大,还是     

谁来维护奶牛养殖小区内部的公平交易

正奶牛养殖小区,这种世界上独一无二的中国式奶牛养殖方式,最早出现在中国的河北省,应了时势之需,很快就扩展到家庭奶牛养殖场户较多的地区。目前奶牛养殖小区河北居多,内蒙古、山西、山东、河南、黑龙江、辽宁、新疆、甘肃等地也有一定数量。在奶牛养殖小区饲养的奶牛预计占全国奶牛存栏量的一半左右。奶牛养殖小区从外观看与建设基础较差的奶牛场没什么两样,都是设施型养母牛,繁殖牛犊,机械挤奶生产生鲜乳的过程。但奶牛养殖小区内部管理与独立的规模化奶牛场有着本质的不     

奶牛福利与奶牛业健康发展

本文从我国奶牛业可持续发展的角度出发,分析了奶牛福利与奶牛业健康发展的关系,并提出了在生产中改善奶牛福利待遇的具体措施,以便更好地提高养殖效益。