巴氏杀菌牛乳和UHT牛乳的差别

研究了巴氏杀菌、超高温灭菌对牛乳中各种成分的影响，结果发现此两种热处理方式对牛乳中蛋白质、维生素、矿物质和产品风味产生不同影响，而对脂肪的影响不大。     

辣椒主要生理病毒的诊断及防治技术

辣椒生理病害与侵染性病害在生产上不易区分,如果盲目按侵染性病害防治,不但不能缓解病情,反而会加速病情的恶化,给辣椒生产造成巨大的损失。因此,对生理病害的诊断和防治尤为重要。1 辣椒高温障碍1.1 症状:塑料大棚或温室栽培辣椒,常发生高温危害。叶片受害,叶绿素褪色,叶片上形成不规则斑     

鸡场如何控制传染源和切断传播途径

传染源主要包括带有传染性疾病病原的物体和动物,如发病鸡、处于病原携带状态的鸡、可能带有病原的其他动物,以及可能带有病原的鸡舍、用具等。(1)在鸡舍的设计和管理方面,选择交通方便,但要远离交通要道、其他禽场、屠宰场等人畜聚集的地方;水质好,如果没有自来水,要选择深井水,不能使用没有经过处理的江河水;可以方便地进行排水和通风;生产区、生活区和管理区应严格分开;在各大区、小区和鸡舍的门口应有消毒池,应根据具体情况适时更换消毒液。加强对一线工作人员的培训和管理,使其增强“预防为主”的意识;进出鸡场、鸡舍的车辆、人员和器…     

精选母狐、貉的三点注意事项

狐、貉养殖的成败与经济效益的好坏,在很在大程度上取决于养殖户是否拥有一个质量高、性能稳定的种群。在特养业,很多人信奉“母好好一窝、公好好一群”这句话,因此,大都认识到公狐、貉的重要性,而忽视或不太重视母兽的质量。精选母狐、貉应在11~12月取皮之前进行,要多方面权衡     

鸣禽鸟的发声中枢及其神经传导通路的研究

鸣禽鸟的发声中枢及其神经传导通路的研究曾庆华，赵玲，姜立嘉（东北师范大学生物系）鸣禽鸟之所以能发出婉动听的鸣叫，不仅仅是依赖于外围发声器（鸣管）来完成，而是经过多级水平的相关中枢组成的机能系统密切配合统一调节方能完成的。这个机能系统称它为各级发声中枢...     

一类挖坑机械钻头横向振动系统的最优控制问题

建立了一类挖坑机械钻头横向振动系统的数学模型,并以阻尼函数作为控制变量,研究了该系统的最优控制问题,得出了两个定理。