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51.
52.
目前钙果采摘后的品质评价尚未确立。通过测定5种钙果果实的基本物性参数以及研究不同品种、穿刺方位对果实穿刺质构特性的影响,编辑力-时间穿刺分析方法,建立4个穿刺参数来表征果实质构特性,分析钙果品种、穿刺方位对各质构参数的影响。分析表明,不同品种间的基本物性参数差异显著(P﹤0.05);品种、穿刺方位对果皮硬度、果皮破裂深度、果皮韧性以及果肉平均硬度均有极显著性影响(P﹤0.01),影响的主要因子依次是穿刺方位,品种。该研究结果表明了钙果品种间存在质构特性差异,丰富了钙果品质评价,也为钙果的机械采收、加工提供了技术参考。 相似文献
53.
为实现钙果的机械化采摘,根据钙果果实的生长特性及种植方式,设计了一种钙果采摘机。该机构利用旋转的钢丝碰撞果实进行脱果,通过调整双摘果辊轴心距,可适应不同形状和尺寸钙果的采摘。为确定机构的最佳工作参数,在分析机构特点和工作原理的基础上,对研制的样机进行了三因素混合的正交试验研究。根据因素的不同搭配对摘不净率的综合影响效果,得到各指标的最佳参数:摘果辊直径140mm,转速300r·min-1,进给速度80mm·s-1。研究结果可为钙果采摘装置的后续优化设计与改进提供重要的依据和技术基础。 相似文献
54.
水分胁迫下新红星苹果超氧物自由基累积和膜脂过氧化作用 总被引:30,自引:1,他引:30
以新红星苹果盆栽幼树为试材,研究了水分胁迫下新红星苹果超氧物自由基累积和膜脂过氧化作用,结果表明:(1)不同程度水分胁迫均使叶片内O2ˉ·产生速率增加,膜脂过氧化产物MDA含量增多,细胞质膜相对透性增大。(2)不同程度水分胁迫使叶片内SOD、CAT活性、ASA含量在水分胁迫前期比对照均有不同程度的提高,随着胁迫时间的延长,SOD、CAT活性、ASA含量大幅度下降,且下降幅度:重度胁迫>中度胁迫>轻度胁迫。轻度胁迫SOD、CAT活性、ASA含量高于对照水平;中度胁迫SOD、CAT活性虽下降,但仍高于对照水平,ASA于第21天低于对照水平;重度胁迫SOD、CAT活性、ASA含量均于第18天低于对照水平。 相似文献
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为了解光照强度对欧李果实品质的影响,选取5年生欧李农大6号为试验材料,用遮阳网设置了2种光照处理:自然光照39%(T1),自然光照18%(T2),同时以100%全光照为对照,确定不同光照处理下欧李的果实发育时期,并测定各时期平均单果质量、纵径、横径、pH值以及还原糖、可滴定酸、总黄酮、总酚和单宁的含量。结果表明,遮阴可延迟欧李果实的成熟期,T1,T2处理分别使欧李果实成熟期延迟了13,18 d;经遮阴处理的欧李果实,相比于对照,在不同的果实发育时期平均单果质量、纵径、横径均降低,成熟期时,T2与CK有显著差异,T1与CK无显著差异;随着遮阴程度的增大,果实内含物中的还原性糖、总黄酮、总酚、单宁含量在不同果实发育时期呈下降趋势,成熟期时表现显著差异,可滴定酸含量随着生长发育呈上升趋势;与全光照相比,遮阴使成熟期欧李果皮颜色变浅,果实品质降低。 相似文献
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59.
果树扦插生根的解剖学及生理学研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
扦插繁殖因简单易行、繁殖系数高、成本低而成为传统的无性繁殖法中应用最广的一种 ,至今仍是果树工作者获得良种无性系和培育苗木的重要途径。但对其生根的解剖、生理学研究还仅限于少数树种 ,急需加强、深入和提高。1 插穗不定根发生、发育的形态解剖构造1 .1 枝插大量研究 相似文献
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