不同铜源对畜禽作用及对环境的影响

铜是动物体内必不可少的微量元素,在畜禽日粮中添加高剂量铜（高铜）起到改善畜禽生产性能作用,但是,对畜禽产品安全及环境污染应引起高度重视,文章除对高铜在畜禽日粮中的作用外,对不同铜源的在畜禽日粮中的添加进行实验比较。对畜禽日粮中添加有机铜、铜氨基酸鳌合物在畜禽机体吸收、改善生产性能、有机铜、铜氨基酸鳌合物的排泄及环境污染进行综合研究。     

反刍家畜粗饲料合理利用的研究

粗饲料是反刍家畜的主要饲料来源,文章从粗饲料的营养价值、粗饲料的合理应用、粗饲料的品质评定方法等方面较全面地阐述了粗饲料在反刍家畜营养中的重要性,汇集了粗饲料在日粮组合、配合比例等方面的最新科研数据和成果.一种新型粗饲料复合处理技术将不同处理技术合理地组装配套,可提高粗饲料的营养价值和利用效率,并向粗饲料专业加工和建立粗饲料服务体系方向发展.     

高油玉米在畜牧业上的开发与利用

(接上期)3HOC在畜牧业的应用3.1在家禽上的应用李德发(1994)用AA肉用仔鸡,分成饲喂HOC日粮组和饲喂普通玉米加玉米油组,两组日粮能量水平和蛋白质水平相同,结果:HOC组无论在增重或饲料增重比各阶段显著地优于普通玉米组(P<0.05),全期平均体重比对照组高207.4g,饲料增重比低O.17。姜连芳等(1999)用雏肉鸭分成3个处理组,处理1组日粮中用普通玉米加大豆油,处理2、3组日粮中用HOC不加任何油脂,3个处理组蛋白质能量水平完全相同,试验结果,用HOC的处理2、3组的肉鸭的增重(P<0.05)和饲料利用效果率均高于普通玉米组,并有降低生产成本的效果…     

我国奶业发展面临的挑战与机遇

随着我国宏观经济的持续增长和加入WTO,我国奶业将迎来各方面的冲击和挑战,同时也给予我们更多的与国际接轨的发展机遇。1我国发展奶业潜在市场的资源条件国务院2001年底公布的《中国食物与营养发展纲要(2001～2010年)》、农业部公布的《畜牧业“十五”规化及2015年远景目标》等,都把奶业作为未来发展的重点产业,国家“学生饮用奶计划”、“居民营养改善行动计划”等,把奶业消费作为改善与提高居民营养水平的主要手段。改革开放20多年来,我国奶业的发展速度非常快,2001年奶类总产量超过1000万吨,达到1122.9万吨,2002年奶类总产量是1400.4…     

阿魏酸的生理作用及其在饲料中的应用前景

阿魏酸(Ferulic Acid)的化学名称为4-羟基-3-甲氧基肉桂酸,是桂皮酸的衍生物之一,有顺式和反式两种,顺式为黄色油状物,反式为白色至微黄色结晶物,一般系指反式体,分子式CH3OC6 - (OH)- CHCH - COOH,相对分子质量194.19,熔点174 ℃,微溶于冷水,可溶于热水,易溶于乙醇、甲醇、丙酮,难溶于苯、石油醚,pH稳定性好,广泛存在于植物中。它有清除自由基、提高免疫力、抗菌消炎、降血脂等生理作用,能被机体吸收并可从尿中排出,不会在体内累积,几乎没有毒性作用,是较理想的绿色饲料添加剂,在饲料中的应用前景广阔。1阿魏酸对动物的生理作用阿魏…     

高油玉米在畜牧业上的开发与利用

1高油玉米(HOC)研究的历史HOC是人工创造出来的一种高附加值新型玉米,它含油量是普通玉米的一倍以上(普通玉米含油4%左右,HOC含油8%-10%,最高含油17%-20.9%),它的籽粒中脂肪酸组成中亚油酸和油占80%以上,它们都是人体易吸收的具有降低血管中胆固醇作用的不饱和肪脂酸。1896年美国在当地163个自由授粉玉米果穗中进行选择,1919年选育出含油9%的HOC自交系。我国从20世纪70年代引进美国HOC资源,开     

高油玉米在畜牧业上的开发与利用

1高油玉米(HOC)研究的历史HOC是人工创造出来的一种高附加值新型玉米,它含油量是普通玉米的一倍以上(普通玉米含油4%左右,HOC含油8%～10%,最高含油17%～20.9%),它的籽粒中脂肪酸组成中亚油酸和油占80%以上,它们都是人体易吸收的具有降低血管中胆固醇作用的不饱和肪脂酸。1896年     

高油玉米在畜牧业上的开发与利用

HOC是人工创造出来的一种高附加值新型玉米，它含油量是普通玉米的一倍以上(普通玉米含油4％左右，HOC含油8％-10％，最高含油17％-20．9％)，它的籽粒中脂肪酸组成中亚油酸和油占80％以上，它们都是人体易吸收的具有降低血管中胆固醇作用的不饱和肪脂酸。     

营养调控技术对蛋鸡热应激的研究

温度是影响蛋鸡生产性能的重要环境因素之一，如何通过营养调控技术，减轻热应激对蛋鸡的负面影响。此文从营养物质如：蛋白质、氨基酸、能量、维生素、矿物质；非营养物质：添加中草药、酸化剂等对蛋鸡热应激的营养调控技术，阐述近几年来，营养调控关键技术在蛋鸡热应激中的应用情况。     

蛋白质营养调控技术对早期断奶仔猪腹泻的研究

早期断奶仔猪腹泻给养猪业带来了巨大的经济损失,通过蛋白质营养调控技术在仔猪日粮中采用氨基酸平衡较低蛋白质水平,选用抗原过敏度低的蛋白质原料.研究结果表明,日粮中添加赖氨酸、可消化蛋氨酸 胱氨酸、苏氨酸、色氨酸和谷氨酰胺,使日粮中可消化必需氨基酸含量接近理想蛋白质模式,日粮蛋白质水平比NRC(1988)推荐水平可降低2～4百分点,断奶仔猪腹泻程度明显降低,选用动物性蛋白质原料和膨化豆粕或膨化大豆粉可显著降低腹泻率.