犊牛代用乳应用研究进展

代用乳已在很多畜牧业较发达国家得到广泛的应用,而国内由于技术和养殖规模的限制,使用代用乳的牧场不是很多。为进一步加深对代用乳相关技术知识的认识,提高犊牛的饲养水平,笔者就代用乳配制和使用中的一些问题作一简要的综述。     

配股上市公司盈余管理实证研究

配股是我国上市公司再融资的主要方式。在上市公司配股过程中是否存在人为调整公司收益以达到配股的目的，是广大投资者和证券监管机构关注的问题。本文通过琼斯修正模型，对在上海证券交易所交易的62家A股样本公司历年来披露的会计信息进行分析。实证结果表明，上市公司在配股前一年、当年和配股后第一年，确实调高了应计利润，而在配股后第二年，则调低了应计利润。     

家禽锰营养研究进展

锰是动物必需的一种微量元素,在动物体内有重要的生理功能.它不仅是机体内某些重要酶的组成部分,而且与骨骼生长、造血功能有着密切的关系.此外,锰过量还会对动物产生毒性.笔者主要综述了锰在动物体内的含量与分布、代谢、生物学功能、缺乏与过量等.     

不同能量水平日粮对西农萨能奶山羊产奶量及乳成分的影响

 为了筛选西农萨能奶山羊泌乳期全价料最适能量水平,选取体重（50.56±0.76) kg、胎次（2~3）、产奶量（2.12±0.10) kg/d相近及分娩日期与体况一致,并处于泌乳高峰期的健康西农萨能奶山羊36只,采用单因子随机区组试验设计,随机分为A、B、C、D四组,每组9只,分别饲喂能量（指净能水平,下同）水平为12.53 MJ/(d·只)、12.80 MJ/(d·只)、13.07 MJ/(d·只)和13.19  MJ/(d·只)。试验期为63 d,预试期7 d;正试期56 d,共分为4个阶段,每阶段2周。结果表明,随着日粮能量水平的提高,各阶段试验羊采食量及产奶量均呈先上升后下降的趋势,饲喂12.8  MJ/(d·只)能量日粮山羊可获得最大平均采食量;饲喂能量水平为13.07  MJ/(d·只)的日粮山羊可获得最大产奶量;不同能量水平对山羊乳成分及血液生化指标没有显著影响。     

不同能量和蛋白水平日粮对西农萨能奶山羊泌乳性能的影响

为筛选西农萨能奶山羊泌乳期全价料最适能量和蛋白水平,选取体重(50.56±0.76)kg、胎次(2～3)、产奶量(2.12±0.10)kg/d相近和分娩日期与体况一致,并处于泌乳高峰期的健康西农萨能奶山羊36只,随机分为6组,每组6只。采用3×2因子随机区组试验设计6种日粮,NE水平为12.64、13.08和13.52MJ/d,CP水平为16.13%和17.82%。试验期84d,共分4个阶段,每阶段21d。结果表明:日粮NE和CP水平对奶山羊DMI和血液生化指标没有显著影响,但存在交互作用,NE 13.52MJ/d和CP16.13%处理组的DMI最高。随日粮NE和CP水平升高泌乳量增加,其中CP提高可显著增加泌乳量(P=0.041);而乳脂肪、乳蛋白、乳糖、干物质和非脂乳固体等乳成分指标则降低,其中CP提高可显著降低乳蛋白(P=0.013)和非脂乳固体(P=0.031);日粮NE和CP水平对奶山羊泌乳性能的影响存在交互作用,NE 13.52MJ/d和CP17.82%时泌乳量最高,而NE 13.08MJ/d和CP16.13%时乳品质最好。综合各项指标并考虑生产实际,得出西农萨能奶山羊泌乳期日粮适宜的NE和CP水平分别为13.08MJ/d和CP16.13%。     

牛-菌(沼)生态农业模式与利用技术

本文根据发展养殖业与生产双孢菇之间所具有的条件,构建了养殖与发展双孢菇有天然条件,并具体地阐述了这一农业模式的主要技术及其要求。     

犊牛代用乳应用研究进展

代用乳已在很多畜牧业较发达国家得到广泛的应用,而国内由于技术和养殖规模的限制,使用代用乳的牧场不是很多。为进一步加深对代用乳相关技术知识的认识,提高犊牛的饲养水平。本文就代用乳配制和使用中的一些问题作一简要的叙述。     

农作物秸秆机械化还田技术探讨

阐述了农作物秸秆机械还田的作用,分析了大田生产秸秆还田存在的问题,并提出相应的配套措施,以为农作物秸秆机械还田技术的推广提供参考。     

HPLC-ELSD法测定食品中甜蜜素

[目的]采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）建立测定食品中甜蜜素的方法。[方法]以C18柱分离,甲醇-0.01 mol/L乙酸铵（20：80,V/V）为流动相,使用蒸发光散射检测器进行检测。[结果]甜蜜素的线性范围为50～1000 mg/L,相关系数为0.9991,检出限为1.0 mg/kg,相对标准偏差为2.95%,平均回收率为98.48%。[结论]建立了食品中测定甜蜜素的HPLC-ELSD法。该方法准确度高、稳定性与重现性好且操作简单,为食品中甜蜜素含量的测定提供了一种准确、灵敏、快速的分析方法。     

离子色谱法对食品中丙酸钙的测定

[目的]研究食品中丙酸钙含量的检测方法。[方法]分别采用水蒸气蒸馏法和直接提取法从样品中提取丙酸钙,用离子色谱法分别测定提取液中丙酸钙的含量。[结果]配制乙酸、丙酸和甲酸根离子混合标准溶液,做出乙酸、丙酸和甲酸根离子线性曲线,得到乙酸根离子线性相关性为99.91%,丙酸根离子线性相关性为99.92%,甲酸根离子线性相关性为99.95%,该方法中丙酸根离子的最低检出限为5 mg/L。样品溶液中加入400 mg/L丙酸根离子标准溶液做加标回收率试验,平均加标回收率为98.98%。在相同试验条件下,对400 mg/L丙酸根离子标准溶液进样6次,其相对标准偏差小于0.8%。[结论]样品处理的最佳方法为水蒸气蒸馏法。