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鸡胚、山药、牛奶都具有极高的营养价值,本文介绍了将三者有机的结合起来生产鸡胚山药营养保健牛奶的工艺流程,科学调配后,产品口味、风味优良,具有广阔的市场发展前景。 相似文献
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选取18月龄湘西黄牛、西本(西门塔尔牛×湘西黄牛)、利本(利木赞牛×湘西黄牛)、西西本(西门塔尔牛×西本)、利西本(利木赞牛×西本)共24头,于舍饲条件下补饲精料,进行70d的育肥试验。结果表明:利西本三元杂交牛的增重水平和育肥效益明显优于其他组合和湘西黄牛,利西本三元杂交牛的日增重1.21 kg;屠宰率58.44%,净肉率47.68%;胴体质量与产量等级评定表明:利西本三元杂交牛牛肉指标达到了特级标准;产量达到了国内优质高档牛肉的重量标准。肉质特性测定表明:利本杂交牛肉品大理石纹较为丰富,利西本杂交牛肉品较细嫩、柔软;各组合间氨基酸含量差异不显著(P〉0.05),而利西本和湘西黄牛臀肌总氨基酸含量、必需氨基酸含量显著高于背肌(P〈0.05),其他组合间差异不显著(P〉0.05)。 相似文献
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在奶牛生产中,传统的牛粪处理方式造成的环保问题日趋严重。山东省青岛市双友奶牛场利用牛粪规模化生产有机肥,不仅解决了奶牛场的环保问题,还增加了显著的经济效益。规模化生产牛粪有机肥要重点把握好牛粪集纳、固液分离、物料混合、一次发酵、二次发酵、干燥粉碎、圆盘造粒和筛分涂膜等关键技术。 相似文献
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李志才 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(5)
海藻是海洋中的一种自养植物,能进行光合作用,能把海洋中的无机物质转化成有机物质,不仅是海洋水产动物的天然食物,也是畜禽动物的美味佳肴。海藻有一千多个品种,资源非常丰富。1.海藻的营养价值海藻的营养价值较高,其中,蛋白质含量为8%—12%,高的可达17%,无氮有机化合物如海藻胶、纤维素等约占30%-60%,各种矿物质和微量元素,约占20%-30%。其中碘含量占0.4%-0.7%,是天然补碘的最佳饲料添加剂。维生素的含量也很多,有VA、VC、VE、B1、B2、B3、B11、B12等。还含有许多能促进动物生长的活性物质。科学实验证… 相似文献
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EM(effectivemicroorganism)有益微生物菌群,是日本著名教授比嘉昭夫研制的一种新型复合微生态刑,它由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群等10个民的80多种微生物组合而成,采用独特的工艺,把好气性和厌气性微生物按一定比例混合,培养出多种多样的微生物群落,从而形成共生增殖生态关系,具有多种生物促进作用。目前EM已在20多个国家推广应用,在种植业、养殖业、环境和生物工程领域都取得了一定经济和社会效益。为了探索在本地区条件下,EM微生态制剂饲喂商品蛋鸡的效果,特进行了本试验。1材料和方法1.1试验鸡的选择和分组… 相似文献
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肉鸡腹水综合症病因探讨与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
从1998年至今,秦皇岛市山海关区、昌黎县、抚宁县、卢龙县等地,一些养鸡专业户所养的20~50日龄肉鸡发现一种以呼吸困难、腹部膨大、少动或站立呈“企鹅状”走动为特征的疾病。 一、发病情况 1.发病日龄:多在20~50日龄发病; 2发病季节:1~3月发病最多,4月次之,其他月份减少; 3品种:不同品种品系,发病率有很大差异; 4症状:初期病鸡表现精神沉郁,羽毛粗乱,食欲下降,肛门周围被白色稀粪污染,3~5天腹部膨大,腹部皮肤变薄发亮,用手触压有波动感,站立呈“企鹅状”,体温正常,生长滞缓,反应迟钝,病… 相似文献