2022年度奶牛产业技术发展报告

本文总结了2022年国内外奶业生产与贸易现状及特点,并从育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2022年奶牛产业重要研究进展进行了综述。     

金黄色葡萄球菌引起奶牛出血性乳房炎的诊治

为查明造成甘肃省某奶牛场出血性乳房炎的病因、病原菌及药物敏感性,为该场的本次发病提供有效的防治措施和建议。调查发病情况并采集本场5例患病奶牛的乳样,通过细菌分离、生化鉴定、16S rDNA序列分析等方法进行病原菌检测,并进行小鼠致病性试验,然后选取20种抗菌药物对分离菌株进行药物敏感性试验。结果表明,未发现造成乳房出血的环境因素和机械性损伤,从5例病牛的乳样中均分离出β溶血性金黄色葡萄球菌,且对小鼠有较强的致病性,分离的金黄色葡萄球菌对青霉素、阿莫西林、克林霉素的耐药率均为100%,对庆大霉素的耐药率为40%,对苯唑西林、头孢类等其他16种药物敏感。结合我国《无公害农产品兽药使用准则》(NY/T5030-2016),建议使用苯唑西林,配合使用止血药物,并且减少挤乳次数,检查维护挤奶设备,病情得以控制,为进一步有效预防和治疗金黄色葡萄球菌引起的出血性乳房炎提供参考。     

发酵型黄芪提取物对肉仔鸡生产性能及血液生化指标的影响

将192只体重均一的21日龄肉仔鸡随机分成4组,分别饲喂正常日粮、含黄芪生药(RA)日粮、含发酵型黄芪提取物(FRAE)日粮和含黄芪多糖(AP)日粮,试验期28 d。测定肉仔鸡全程饲料利用率、日增重;50日龄心脏采血制备血清,测定其中乳酸脱氢酶、丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、天冬氨酸氨基转移酶、γ-谷氨酸转肽酶的酶活性,尿酸的含量。扑杀后测定器官指数,并做组织切片镜检。结果表明:①经过28 d试验,RA组的平均日增重和日采食量明显下降(P＜0.05),FRAE组饲料转化率明显下降(P＜0.05);②和RA组相比,FRAE组的乳酸脱氢酶活性明显降低(P＜0.05),和对照组相比,RA组的γ-谷氨酸转肽酶活性明显降低(P＜0.05);③显微镜下观察各组织无病理变化。结果显示,在试验期内发酵型黄芪提取物对肉仔鸡的生产性能和健康状况有明显促进作用。     

薄层色谱法对宫衣净酊质量标准的研究

[目的]建立治疗奶牛胎衣不下的中兽药宫衣净酊的质量标准。[方法]采用薄层色谱（TLC）法对该酊剂中的中药材进行定性鉴别,确定该酊剂中葛根、红花、急性子和川牛膝的薄层鉴别方法。[结果]在选定的色谱条件下,色谱斑点分离较好,该鉴别方法能够有效鉴别葛根、红花和急性子。[结论]该试验中所建立的TLC方法简单、易操作、专一性强、重复性好,可为宫衣酊剂的质量控制提供依据。     

小白鼠肝脏微量元素与日粮铜含量变化的动态关系研究

为探讨日粮中铜的缺乏和过量对小鼠肝脏微量元素蓄积的影响 ,将 12 0只 2 0日龄小白鼠作为靶动物随机地分为 、 和 组 ,每组 4 0只 ,试验分 0～ 31d、31～ 6 0 d、6 1～ 80 d和 81～95 d四个阶段。 和 组日粮铜浓度分别为 4 .5 mg/ kg和 2 .36 mg/ kg, 组日粮铜按正常需要量3、6、12和 2 4倍的倍数递增分阶段添加。试验期第 30 d、6 0 d、80 d和 95 d从各组中分别随机抽取10只小鼠捕杀 ,采集肝脏样品 ,测定 Cu、Zn、Mo、Fe和 Mn等元素的含量。结果表明 , 组小鼠肝铜与日粮铜含量的增加成正比关系 (P<0 .0 5 ) ,饱和 (P<0 .0 1)后的肝脏通过大副降低铜蓄积以避免肝铜的“超载”;日粮铜含量的不足能增强肝脏对铜的蓄积能 ;铜、锌元素在肝脏中的蓄积具有明显地相互抑制效应 ,但当铜、锌含量达到一定比例时 ,二者保持同步升降变化 ;日粮高铜对肝脏锰、钼和铁具有显著的抑制作用。     

江西省2008～2012年家畜血吸虫病疫情回顾及实现2015年防控目标的风险分析

本文回顾了2008～2012年江西全省及纵向观测点家畜血吸虫病疫情状况,表明全省的流行区域在逐年缩小,全省家畜平均感染率从2008年的2.01％降至2012年的1.67％,疫情下降缓慢.为了实现2015年全省家畜平均感染率降至1％以下的防控目标.本文对达到防控目标的风险以及控制风险的措施进行了针对性分析.     

河北丰宁县肉牛寄生虫病的调查与驱虫试验

肉牛寄生虫病是一种常见的慢性、消耗性疾病 ,使饲料报酬降低 ,产乳量下降 ,增重减慢 ,严重影响着肉牛生产的经济效益。为此 ,我们进行了肉牛寄生虫感染种类调查 ,并进行了牛的驱虫工作 ,取得了预期的效果。1　寄生虫调查通过走访、临床观察和虫卵检查 ,对河北省丰宁县寄生虫的种类进行调查。1 1　调查时间和地点　于 2 0 0 0年 10月 18日～ 2 0 0 1年 4月2 0日 ,在河北丰宁县五道营乡的等 5个村 ,每村选择牛 (打耳号 ,项目组平时做实验研究的 ) 4头分两次合计镜检 4 0头次。1 2　走访和临床观察　当地养殖户反映 ,每年 6～ 8月间在牛的背部…     

喹胺醇对大鼠的促生长及生殖内分泌作用的研究

对8周龄雌性Wistar大鼠连续灌服不同剂量喹胺醇40d，以探讨喹胺醇不同灌服量的促生长作用及对生殖内分泌机能的影响。结果表明，喹胺醇具有显著促进雌性大鼠增重的作用。药物剂量在10mg/kg（相当于150mg/kg饲料添加剂量）时，其促生长效果较为显著；喹胺醇对大鼠血清中P1和E2的含量均无明显影响。     

经典型猪蓝耳病疫苗对高致病性蓝耳病的免疫保护作用研究

正猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)又称猪蓝耳病,是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)引起的猪的一种急性、高度接触性传染病,该病毒属于动脉炎病毒科动脉炎病毒属~([1])。临床症状主要表现为母猪发热、厌食、流产或产死胎和木乃伊胎,仔猪常出现呼吸     

牛病毒性腹泻病毒、大肠杆菌和奇异变形杆菌混合感染致犊牛腹泻的研究

为确定甘肃省临夏州某奶牛场犊牛腹泻的病因,并提供合适的治疗方案和防控措施,试验采集该牛场13头腹泻犊牛的粪便和血清,通过胶体金技术、ELISA方法、细菌分离鉴定、Kirby-Bauer法分别进行病毒病原学检测、病毒血清学抗体检测、病原菌鉴定和药物敏感性试验。病毒学检测结果显示,13份粪样中未检测出牛轮状病毒（BRV）、牛冠状病毒（BCV）的抗原,牛病毒性腹泻病毒（BVDV）抗原阳性率为23.08%（3/13）;未检出BRV和BCV的抗体,BVDV血清学抗体阳性率为38.46%（5/13）。病原菌检测结果显示,13份粪便样品中,分离出13株大肠杆菌和7株奇异变形杆菌。药敏试验表明,分离的大肠杆菌和奇异变形杆菌对20种常规药物均产生了不同程度的耐药,且无对两种细菌均有效的药物。此次犊牛腹泻是由BVDV、大肠杆菌、奇异变形杆菌混合感染引起的,且大肠杆菌和奇异变形杆菌的耐药现象严重,本试验结果为该牛场进一步治疗此次的犊牛腹泻病提供了合理有效的依据。