“五位一体”模式，促进肉牛产业发展

近年来,河南省新野县瞄准建设全国皮南肉牛强县目标,以内蒙古科尔沁牛业股份有限公司落户新野为契机,确立了“以科尔沁牛业加工企业为中心,以千头肉牛育肥场为支撑,以母牛专业村和养牛小区为基地”的工作思路,规划三年内建成30个千头育肥场,100个母牛专业村,达到年出栏优质高档     

猴头菇新品种‘沪猴3号’

猴头菇‘沪猴3号’是以0605为亲本,通过常温常压等离子体诱变选育而成。菌丝半气生型,致密,生长势强,最适生长温度为24～26℃,平均生长速度为5.72 mm·d-1。子实体单生,中心形,平均长度9.4 cm、宽度8.2 cm、高度6.2 cm,白色,肉质硬,质地致密,多糖平均含量4.90%。菌刺粗、长度居中。出菇温度14～18℃,生长周期短,一潮菇生物学效率44%。     

覆膜集雨与限量补灌对土壤水分及冬小麦产量的影响

依据北京昌平2005－2006年冬小麦田间试验,探讨覆膜集雨和限量补灌措施对土壤水分及产量影响。结果表明：限量补灌明显的增加了田间土壤水分和耗水量,1.6 m土层耗水量比对照增加45.8%,比覆膜增加29%～39%,产量是对照的1.63～1.95倍,比单纯覆膜增产32%～58%,结合覆膜比单纯补灌略增加上层土壤水分,但产量效应不明显;在覆膜面积占种植面积40%,降雨是常年水平一半的条件下,覆膜集雨提升上层土壤水分,降低深层土壤水分,1.6 m土层耗水量较对照增加3.68%～12.23%,且对深层水的利用是对照的1.55～1.69倍,小麦抗旱能力增强,增产63%～95%, 1 m土层水分生产效率提高55.8%～73.8%;在都有覆膜的前提下,追肥比早秋施肥和一次基肥更好地保持了苗期土层水分。总体来看,覆膜结合补灌追肥和限量补灌措施抗旱增产效果显著,值得在华北地区旱地农田推广应用。     

"六化"促进畜牧大发展

1 规模化 规模化是畜牧业发展的基础,只有规模化才能实现畜牧业现代化. 按照"统一规划、合理布局、相对集中、高产高效"原则,鼓励连片发展.一是发展养殖小区,采取"业主投资、租赁经营"和"联户投资、独立经营"两种模式,集中建设养殖小区.二是发展专业村,按照区域经济特色,因地制宜,集中发展,通过"龙头拉动,大户带动"推动专业村发展,到目前为止,河南省新野县已建成蛋鸡专业村12个,肉鸡专业村1个,母牛专业村9个,生猪专业村3个.     

利用双孢蘑菇菌渣栽培草菇技术

正草菇是一种重要的热带亚热带菇类,营养丰富,深受消费者喜爱。草菇和双孢蘑菇都是草腐性真菌,栽培双孢蘑菇的主要原材料为麦草、稻草等,栽培草菇的主要原材料与之相似,但是这两种菇类对原料的分解能力和分解程度不同,对原料中营养成分的吸收也不同~([1~2])。上海地区栽培草菇使用的原料主要从外地调运购买,成本较高,开发新的草菇培养基及栽培方法是近些年来草菇栽培的研究热点。经多年试验实践,我们总结出了以双孢蘑菇菌渣~([3])作原材料栽培草菇的技术,现将其介绍如下。     

N-新戊酰,O-异丙醇酯衍生法分析小麦氨基酸含量与碳氮稳定同位素

以2-氨基己二酸为内标,采用异丙醇和新戊酰氯将氨基酸衍生化成N-新戊酰基,O-异丙醇酯(NPP),利用气相色谱-质谱仪分析了小麦籽粒蛋白质氨基酸含量,同时利用气相色谱-燃烧-同位素比值质谱仪分析了氨基酸的碳氮稳定同位素组成。结果表明,N-新戊酰基,O-异丙醇酯(NPP)衍生化法可以得到丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和酪氨酸的较高的回收率(83.3%～104.9%)和较好的线性关系(相关系数为0.994～1.000);此方法还可以得到丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、天冬氨酸/天冬酰胺、苏氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、谷氨酸/谷氨酰胺、苯丙氨酸、赖氨酸和酪氨酸的可靠的碳氮同位素比值。此方法可以为今后作物品质、营养和氨基酸代谢的深入研究提供更加有利的手段。     

利用山地植物资源发展贵州有机农业浅议

扼要介绍了有机农业的概念，分析了贵州发展有机农业的有利条件，同时谈了贵州发展有机农业的意义。     

利用酵母双杂交系统筛选金针菇DASH型隐花色素互作蛋白

提取金针菇（Flammulina filiformis）单核体菌株Dan 3菌丝的总RNA,分离纯化mRNA,合成双链cDNA,依次构建酵母双杂交初级和次级cDNA文库。通过酶切连接法构建诱饵载体pGBKT 7-CRY,其无自激活活性和毒性,与构建的次级cDNA文库共转化酵母感受态细胞,筛选与金针菇DASH型隐花色素（FfCRY-DASH）互作的蛋白,对筛选到的6个蛋白进行回补验证,最终发现一个与金针菇DASH型隐花色素互作的蛋白。     

对新野县黄牛协会的几点认识

1发展概况 2003年,新野县畜牧公司成立黄牛协会，整合资源，组建肉牛“联合舰队”。吸收养牛小区、养牛户和屠宰加工企业加入协会。为会员提供技术指导、信息咨询、饲料供应、屠宰加工、市场销售等方面服务，按照标准化生产要求统一产品质量。打造绿色肉牛安全品牌，扩大销售市场，做大做强肉牛产业，养牛协会组成主要有11个养牛小区，150个规模养殖场。200多个牛经纪等加入协会。黄牛协会以此为依托．     

种草养畜存在的问题与对策

<正> 近年来,新野县县委、县府把畜牧业作为调整农村产业结构和发展县域经济的主导产业之一,坚持以“牛羊为主,全面发展”的工作思路,以养殖小区为突破口,大力发展规模养殖,使畜牧业呈现新的发展势头。2002年,全县实现牧业产值8.3亿元,占农业总产值的30％。综观近年来本县畜牧业发展呈现以下特点。1 发展现状1.1 种草养畜取得新突破 在结构调整中,牧草种植