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本实验主要对11份双峰骆驼乳样品进行了乳酸杆菌的分离和生物学特性的研究。将分离到的16株革兰氏阳性、过氧化氢酶试验阴性杆菌,分别鉴定为Lactobacillus
casei subsp. casei(5株)、Lactobacillus plantarum(4株)和Lactobacillus delbruekii
subsp.lactis等同型发酵乳杆菌和2株异型发酵乳杆菌(AZ41-1和AZ44-1)。多数菌株为15℃生长良好,以中温性菌株占优势。脱脂乳中产酸量较低。 相似文献
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本项研究从科尔沁草原的阿鲁科尔沁牧区南北4个苏木16个牧户中采集43个乳样。从43个乳样中分离到64株乳酸菌,对其中的47株进行鉴定,结果分离到肠球菌属(Enterococcus)13株,乳球菌属(Lactococcus)2株,片球菌属(Pedio-coccus)3株。对其中8株分离株进行了种的鉴定,结果为殊异肠球菌(E.dispar)1株,蒙特氏肠球菌(E.mundtii)1株,类鸟肠球菌(E.pseudoavium)1株,屎肠于菌(E.faecium)3株,乳球菌乳脂亚种(L.lactis subsp cremoris)1株,乳球菌乳亚种(L.lactis subsp Lactis)1株,嗜盐片球菌(P.halophilus)1株。通过研究发现,被鉴定菌株的生物学特性基本符合各属和种的鉴定标准,均属于中温性乳酸菌。 相似文献
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本研究从贺兰山地和腾格里沙漠区牧民家庭中采集到31份山羊乳及乳制品样品,进行了乳酸杆菌的分离及其生物学特性的研究,从样品中分离到17株乳杆菌的2株双歧杆菌,乳杆菌的分离率为54.8%,经发酵试验发现有些菌株能产酸凝乳,产芳香味等性能良好,均属中温菌,适于做乳制品的发酵剂。 相似文献
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乳酸菌发酵骨泥的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
通过用乳酸菌对不同浓度的骨泥进行发酵发现,发酵骨泥液中游离钙的含量明显提高。10%的骨泥经乳酸菌发酵其游离钙的含量比未经发酵的鲜骨泥提高8倍,20%的骨泥经发酵后比鲜骨泥提高5倍。另外,骨泥发酵液在室温条件下(15℃~20℃)保存,1个月内其乳酸菌的数量一直保持在109以上。 相似文献
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乳酸菌发酵骨泥的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
通过用乳酸菌对不同浓度的骨泥进行发酵发现,发酵骨泥液中游离钙的含量明显提高。10%的骨泥经乳酸菌发酵其游离钙的含一比未经发酵的鲜骨泥提高8倍,20%的骨泥经发酵的比鲜骨泥提高5倍。另外,骨泥发酵液在室温条件下保存,1个月内其乳酸菌的数量一直保持在10^6以上。 相似文献
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赤羽病病毒核衣壳蛋白基因的表达纯化及活性鉴定 总被引:2,自引:1,他引:2
为获得赤羽病病毒(Akabane virus, AKAV)核衣壳蛋白重组抗原,经RT-PCR扩增了OBE-1株的S节段,将其插入到pMD 18-T载体,然后用带有酶切位点的引物从该重组载体亚克隆出表达核衣壳蛋白的N基因,用BamHⅠ和XhoⅠ双酶切后与同样处理的表达载体pET-28a(+)进行连接,转化感受态细胞BL21(DE3).将筛选出的阳性克隆进行测序、IPTG诱导表达和融合蛋白纯化及活性鉴定.结果表明,N基因含有1个全长702 bp的ORF,编码233个氨基酸,通过SDS-PAGE和Western-blotting分析,证实重组菌株可高效表达有免疫活性的分子质量约27 ku的可溶性融合蛋白,用薄层扫描仪分析,其最高表达量占可溶性菌体蛋白总量的58.5%.工程菌经超声波裂解高速离心后,上清液在ProBondTM Purification System(含Ni2+)天然状态下纯化,可获得高纯度的融合蛋白. 相似文献
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郑州市动物园草食动物和灵长类动物寄生虫感染情况及驱虫试验
总被引:1,自引:0,他引:1
总被引:1,自引:0,他引:1
为了解郑州市动物园草食动物和灵长类动物的寄生虫感染情况和采取有效的寄生虫防治措施,采用饱和糖水或饱和盐水漂浮法,分别于2003年、2006年两次对郑州市动物园草食动物和灵长类动物进行了寄生虫感染情况调查,结果:2003年,郑州市动物园15种草食动物寄生虫阳性率高达52.5%(21/40),但感染强度较小,主要寄生虫为线虫、球虫;金丝猴鞭虫感染严重。2006年,调查21种草食动物和14种灵长类动物,寄生虫总阳性率为32.58%,其中球虫、毛首线虫、绦虫、蛔虫的感染率分别为15.66%、13.25%、4.82%、1.2%;用甲苯咪唑、害获灭、地克珠利等药物对分别对阳性动物进行驱虫试验。结果表明,除金丝猴毛尾线虫外,其余寄生虫病驱虫效果显著。 相似文献
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