家禽生产环境研究现状与展望

20世纪70年代以来，家禽环境研究开始得到世界各国普遍重视，各国之间的学术交流也愈加频繁。仅美国农业工程师学会建筑与环境分会的畜禽建筑环境委员会就已连续组织了6次大型畜禽环境国际学术研讨会，进入20世纪90年代后，已经固定为每四年召开一次大型国际会议。其中，第1、2、5、6次会议在美国本土召开，第3、4次会议则分别在加拿大、英国召开。     

国内外家禽环境研究的现状与趋势

20世纪90年代以来， 世界各国对家禽环境工程技术的研究十分活跃。其中，大型国际畜禽环境学术研讨会已成为美国ASAE每四年组织一次的重要国际学术交流活动。最近三次国际会议分别于1993年7月、1997年5月和2001年5月在英国和美国举行。综观这三次国际会议论文和学术报告的研究热点领域，可以发现目前世界各国对家禽环境的研究已从畜舍建筑、通风、加温降温、粪污处理等，扩展到动物的行为、动物福利、饲料营养等与环境的相互关系，以及除尘降尘、臭味控制等空气质量问题、畜禽运输过程中的环境问题等。作者分析了我国在家禽环境研究与应用中尚存在的问题与差距，提出我国应加强研究与开发应用的方向。     

佳多频振式杀虫灯防治玉米云斑鳃金龟试验示范初报

玉米是山西的主要粮食作物之一,产量占全省粮食总产量的35%。近几年,由于云斑鳃金龟(PolyhyllalaticollisLewis)的为害造成玉米苗缺苗断垄,大面积减产,甚至绝收,已成为制约玉米生产的一大障碍。2003年玉米云斑鳃金龟在本省朔州、忻州、晋中、吕梁等地(市)严重发生,全省发生面积     

春季猪舍小气候环境管理与疫病防控

春季是一个疫病高发的季节,疫病的预防控制显得极为重要。目前多数猪场的管理人员已注意到猪场大环境的问题,但猪舍内部小环境对猪只健康的影响尚未得到足够的重视,从猪舍小气候环境管理的角度谈谈如何预防和减少疫病的发生。     

鸡舍带鸡消毒建议慎用人工喷雾消毒方式

本试验研究了微酸性电解水、季铵盐类及戊二醛类三种消毒剂对密闭通道内空气的消毒效果及各消毒剂对空气消毒效果良好的参数;在此基础上,采用同样三种消毒剂试验研究了人工消毒方式对鸡舍内空气微生物的杀灭效果.结果表明,在通道空气消毒试验中,微酸性电解水、季铵盐类消毒剂、戊二醛类消毒剂的平均杀菌率分别为76.9±3.7％、47.0±2.0％、50.0±4.3％.然而当采用同样消毒剂以人工消毒方式对鸡舍内进行空气消毒时,鸡舍内微生物数目出现不同程度增长,表明人工消毒方式不宜于鸡舍内进行空气消毒,比较自动喷雾消毒方式研究报道,鸡舍带鸡消毒应选择自动喷雾消毒系统.     

舍饲条件下猪只福利的实现与设施配套

舍饲饲养是目前养猪业中广泛采用的一种工艺模式,虽然它具有占地少、便于饲养管理、可实现一定程度的环境调控等优点,但由于舍饲条件下环境相对贫瘠,猪只的福利较难得到保障。该文重点讨论了国内外生猪舍饲条件下相关因素与猪只福利之间的关系,分析了舍饲环境下因福利问题而带来的一些不利影响。根据目前国内外现有的研究结果,指出我国应加强舍饲条件下的猪只福利问题研究的必要性,并就改善舍饲条件下猪只福利的措施及相关配套设备进行了论述,为我国养猪业持续健康的发展、增强我国养猪业的国际竞争力提供了一些思路。     

北京密闭式商品蛋鸡舍冬季环境研究(初报)

对北京地区的典型密闭式蛋鸡舍的冬季环境进行了测试分析。结果表明：对三七外墙和２００ｍｍ厚加气混凝土屋面的密闭式蛋鸡舍，每只蛋鸡的通风量为１．３ｍ３／ｈ时，可维持舍内外温差１９℃左右，舍内ＣＯ２浓度２１００×１０－６左右，最高ＮＨ３浓度不超过１８×１０－６。不同的进气口形式与位置对舍内温度、有害气体的分布影响较大。     

蛋鸡笼养福利问题以及蛋鸡养殖模式

通过关注蛋鸡笼养发展、笼养引起的蛋鸡福利与健康问题，进一步比较了几种蛋鸡养殖模式下蛋鸡福利、生产成本、死亡率以及生产性能的情况，结果表明：不同养殖模式下蛋鸡的福利状况各有优缺点；采用欧盟所推荐的大笼饲养和自由散养蛋鸡时，蛋鸡生产成本分别会增加13％和21％；相比地面平养和自由散养，笼养蛋鸡模式下的蛋鸡死亡率相对较低，生产性能一般较高。从而提出今后我国蛋鸡养殖模式仍将会以笼养为主的观点，并在此基础上提出了一些改善笼养蛋鸡福利可以采取的措施，如笼养方式的选择、合理的鸡笼设计与安装、笼养密度的调整、饲养管理的改进以及环境条件的改善等。     

基于.NET构架的安全猪肉全程可追溯系统实现

可追溯系统是构建食品安全体系的一个重要组成部分，通过国内外可追溯系统研究的现状、个体标识和系统网络架构等关键技术的阐述，运用二维条码技术、RFID(无线射频电子标识)技术和组件技术，构建了肉用猪及其产品的全程质量控制，实现了基于.NET构架的猪肉安全生产的追溯系统。     

小麦—夏玉米一体化栽培技术研究与应用

文章介绍了小麦-夏玉米一体化栽培技术研究成果和一体化栽培模式的应用。