蜜蜂安全度夏须治螨

蜂螨是蜜蜂度夏的大敌，如不及时防治，轻则削弱蜂群，重则可导致全群覆灭。夏季，特别是梅雨季节，巢内温、湿度增高，蜂螨十分活跃，因此，治螨必须紧紧跟上。     

提高鸡肉品质的几种方法

饲料鸡是指经杂交改良,生长迅速,使用纯工厂化饲料喂养的肉用鸡。这种肉用鸡虽然喂的饲料营养全面,但是肉质不好,味不佳,下面提供几点改善肉鸡品质的方法以供借鉴。     

畜禽中暑巧防治

猪中暑.(1)症状:精神不振,呼吸急促,暴躁不安,步行摇摆不稳,皮肤发红,皮温升高,可视黏膜发绀,皮肤干燥无汗.(2)治疗:①西药防治.中暑严重的猪,每头皮下或肌注苯甲酸钠咖啡因0.5～2 克.患猪病情较重,影响心脏,可注射强心剂,应用10%的安钠咖3～10 毫升.过度兴奋时按每千克体重肌注盐酸氯丙嗪1～3 毫克,严重失水时,灌服生理盐水,同时静脉注射或腹注葡萄糖生理盐水200～500 毫升.②中药防治:西瓜1个,取瓤加白糖150克混匀灌服;淡竹叶、甘草各75克水煎取汁灌服,适用于猪中热毒症.     

香椿食品加工四法

<正> 1.辣味香椿芽。一般用二茬芽或散碎叶子,洗净、晾干,切成长约0.5～1厘米的小段,剔除老梗。每100千克香椿用食盐25千克,分3次加入。先加盐15千克,拌匀后入缸,约经10小时     

肉鸭饲养速肥技术

<正> (一)品种选择 适宜的肉鸭品种有樱桃谷鸭、北京鸭、康贝尔鸭、建昌鸭、上海白鸭等。这些品种性情温驯,喜合群,耐寒性强,生长发育快,育肥性能好,屠宰率高,肉嫩味美,很适宜速肥饲养。     

弱雏鸡扶壮有良方

在孵化生产中，不管孵化条件多好．总会有一部分弱雏，即使在接雏时把明显的弱雏剔除了．但由于遗传、育雏过程中管理不善等原因．也总会出现一定数量发育迟缓的弱雏。有病症的弱雏理所当然要淘汰掉，而对于发育不良、体质较差的弱雏，在加强饲养管理后，大部分是可以赶上健雏的。具体措施如下：     

蒜薹加工方法

<正> 1.盐腌蒜薹。①原料:青嫩蒜薹20千克,精盐5千克,18℃盐水2千克。②制作;将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水。每天倒缸2次,腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成。 2.泡蒜薹。①原料:蒜薹5千克,食盐400克,姜丝100克,鲜红辣椒丝100克,料酒20克,花椒,大料各适量。②制作:取鲜蒜薹择