干旱区不同灌溉量下棉田土壤碱解氮剖面分布

[目的]明确水分如何影响肥料效应的发挥对于制定强调恰当的水肥调控技术非常重要.[方法]在新疆阿瓦提县进行田间试验,研究地面灌溉不同灌溉量下棉田土壤剖面上碱解氮时空分布特点.[结果]地面灌溉明显的影响100 cm深度土壤碱解氮含量变化,尤其0～40 cm土壤碱解氮含量变幅很大;基本上是灌水量越大,碱解氮被淋溶到下层的量就越大.[结论]"以水促肥"效应的一部分原因是灌水扩大肥料在土壤垂直方向分布范围,使更多的棉花根系可以吸收养分.     

振荡浸提时间对不同保存方式土壤NO3-N和NH4-N含量测定值的影响

[目的]研究振荡浸提时间对土壤NO3-N、NH4-N测定结果的影响,为土壤氮素研究提供分析测定的理论依据.[方法]采集高、中、低三种肥力灰漠土,2 mol/L KCl溶液作浸提剂,以不同振荡的时间浸提鲜土、冷藏土和冷冻土,用连续流动注射分析仪测定浸提液中NO3-N、NH4-N含量.[结果]不同肥力土壤以不同方式保存后,振荡浸提时间对土壤硝态氮、铵态氮测定结果有明显的影响,鲜土、冷冻土测定结果比冷藏土稳定.振荡浸提30 ～ 60 min时,NO3-N和NH4-N的测定值相对稳定.[结论]从经济、可靠的角度衡量,无论是新鲜土壤,还是冷藏或冷冻土壤,测定土壤矿质氮含量的振荡浸提时间为30 min即可.对于土壤矿质氮含量极高的土壤,振荡浸提时间应延长至60 min.     

新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究

为评估新疆不同产地红枣氨基酸组成差异,以新疆不同产地的红枣为试样,在完成试样17种氨基酸含量研究分析的基础上,依据所得数据,通过主成分分析,对不同产地红枣的氨基酸品质进行了综合评价;同时从模式谱、药效及风味氨基酸的角度,探讨了不同产区红枣的氨基酸特点。结果表明:受试样品中,墨玉骏枣、二二四团骏枣、哈密大枣的氨基酸综合得分分别为1.128、1.020、0.600,高于其他样品;二二四团骏枣必需氨基酸含量占蛋白质总量的比例最高,达68.36%;洛浦骏枣药用氨基酸含量占总氨基酸比例最高,达53.72%;托克逊灰枣、阿克苏灰枣甜味、酸鲜味氨基酸总和与苦味氨基酸的比例较高,达6倍以上。不同产区红枣氨基酸综合得分、模式谱、药效、风味均存在差异,可从氨基酸角度探讨新疆不同产区红枣的营养品质特点。     

危害新疆红枣质量安全的主要重金属研究

[目的]明确危害新疆红枣质量安全的主要重金属.[方法]以新疆6个主产区产出的30个红枣样品为受试材料,在完成受试材料镉、铬、镍、砷、铅5种主要重金属含量测试分析的基础上,采用四分位差法对受试红枣镉、铬、镍、砷、铅主要分布区间进行分析,在此基础上,依据5种重金属主要分布区间与对应限量值的接近程度,分析危害新疆红枣质量安全主要重金属.[结果]受试红枣镉、铬、砷、铅含量主要分布区间远低于对应限量值;受试红枣镍含量主要分布区间为0.1～0.206 mg/kg,与已报道的水果镍限量值0.2mg/kg接近.[结论]相比较镉、铬、砷、铅,镍对新疆红枣质量安全造成潜在危害的可能性更高,是重点防控的新疆红枣质量安全主要危害重金属.     

新疆农产品质量安全形势及风险评估的紧迫性

新疆农产品以“绿色、有机、优质”著称。随着经济的发展,人们对农产品质量安全的要求也越来越高,农产品质量安全水平将是消费者普遍关注的焦点。农产品质量安全不仅直接影响公众的健康利益,而且影响地区社会稳定和区域农产品出口贸易及产业健康发展等诸多方面。新疆农产品质量安全风险评估对有效解决区域农产品质量安全问题、保障安全农产品供给、加快区域经济发展、增加农民收入、提升区域农产品在国际上的影响力和竞争力等均具有重要的战略意义。新疆是特色农产品生产大省,农产品质量安全风险评估是目前新疆维吾尔自治区亟待开展的工作。着重总结了目前新疆面临的农产品质量安全形势,及开展农产品质量安全风险评估的重要性和紧迫性,以期为新疆维吾尔自治区农产品质量安全风险评估研究奠定基础。      

现代人类活动对新疆灌淤土养分特性影响

采集新疆4个典型灌淤土和其源土样品,分析养分含量,进行时间和空间尺度变化的比较分析,结果表明,现代人类活动使灌淤土有机质、全氮、有效氮和有效磷含量增加,有效钾降低,微量元素铜、铁、锌、锰等的有效含量增加,进一步分析表明合理的管理和利用土壤是灌淤土养分含量维持和增加的关键。     

外源磷及腐植酸施用方式对灰漠土有效磷含量的影响

通过室内培养方法,研究外源磷不同用量及腐植酸施用方式对灰漠土有效磷含量的影响。结果表明：随外源磷用量增加,土壤有效磷含量先增大后减小,土壤固磷率先增后减再增大,有效磷含量在土壤中有一个极大值平衡点;腐植酸及外源磷施用方式对土壤有效磷含量影响较大,单施腐植酸或单施外源磷均可增加土壤有效磷含量,且效果显著;腐植酸与外源磷的...     

不同等级阿克苏冰糖心苹果在低温贮藏条件下营养成分变化

【目的】温度3℃,湿度85%的贮藏条件下,研究不同等级阿克苏冰糖心苹果在120 d的贮藏期间内的营养成分变化,为筛选阿克苏冰糖心苹果安全贮藏期与分级果品贮藏品质评价提供理论依据。【方法】采用液相色谱(HPLC)及电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)等方法,测定分析5个等级的苹果进行VC(VC)、可溶性固形物(SSC)、总糖、还原糖、总酸和矿质元素。【结果】在低温贮藏期间,5个等级的阿克苏冰糖心苹果的水分含量变化不明显,下降率在1.0%～2.5%。VC含量先升高再下降较明显,在贮藏90 d后趋于稳定,其中,高次果的VC含量损失最高,一级果次之,特级果和二级果损失量最小。SSC含量在贮藏期间呈现平缓下降趋势,高次果的SSC值降低5.10%,损失最大。总糖和还原糖含量整体变化趋势平缓,呈微弱上下波动趋势,而总酸含量总体呈现平缓下降趋势。矿物元素Na含量在贮藏90～120 d呈现陡增趋势,K和P含量呈现缓慢上升趋势,而Mg、Mn、Cu、Fe、Zn和Sr含量随着贮藏时间增加呈现缓慢下降趋势。【结论】低温有利于延长阿克苏冰糖心苹果的耐贮藏性,并且能够保持苹果的风味品质和营养品质。特级果、一级果实...     

改性腐植酸对土壤磷素的激活效应

长期施用磷肥导致土壤中固定态磷数量日渐增多,如何活化利用这部分磷日益成为节约磷肥资源、提高磷肥利用率的难题.通过加入高分子反应物与粗腐植酸进行共聚反应改变腐植酸原有的性质,在恒温恒湿条件下进行室内培养试验,研究不同的改性腐植酸对灰漠土固定态磷的激活效应.结果表明:腐植酸改性后激活土壤固定态磷的效果增强,激活作用一般能持续15 d左右,影响激活效果的主要是改性腐植酸的施用量、以及腐植酸改性时加入的高分子反应物量.表明改性腐植酸能够作为提高磷肥利用率的一种物质使用.     

“环境-植物-人体”体系中重金属来源及迁移途径

识别“环境-植物-人体”体系中重金属的来源及迁移途径,可以为重金属污染控制及污染治理提供参考和依据。通过总结国内外相关文献,针对目前中国环境重金属污染引发的各类问题,探讨大气、土壤、植物及人体中重金属的来源,分析重金属在“环境-植物-人体”体系中的迁移途径,展望重金属污染防治的发展方向。目前,环境重金属污染依然面临严峻的形势,同位素指纹分析技术等多种源解析技术在污染源解析中发挥了重要作用。重金属污染源解析技术及重金属从环境迁移至人体的途径是目前亟待开展的研究工作。