槲皮素处理对猕猴桃贮藏的影响

试验以‘秦美'猕猴桃为试材,用浓度为0、0.25、0.50、1.00 mg·mL~(-1)的槲皮素溶液浸泡处理猕猴桃,通过测定果实在0±0.5℃条件下贮藏期间的生理生化指标,研究槲皮素对猕猴桃贮藏保鲜效果的影响。结果表明:与对照相比,0.25~1.00 mg·mL~(-1)槲皮素处理能够有效延迟猕猴桃果实软化,减缓可溶性固形物含量升高以及有机酸降低的速度,降低果实的呼吸速率,减少失重率和腐烂率。槲皮素处理能显著提高猕猴桃果肉多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)的活性,减少丙二醛(MDA)的积累,其中以0.50 mg·mL~(-1)的处理保鲜效果最佳。     

微生物肥料及其在中药生态农业中的前景分析

微生物肥料作为一种环境友好型的新型肥料,以其独特的优势在绿色农业与生态农业中的地位不断提高,受到人们的广泛关注。该研究概述了微生物肥料的历史、种类和作用机理,阐述了微生物肥料在增加作物产量、改善作物品质及防治植物病害、改善土壤结构、减少化肥施用量等方面的作用,最后对其在中药生态农业中的前景进行了分析,旨在为微生物肥料的快速发展提供参考依据。     

分子标记辅助选择在作物育种中的应用及展望

分子标记辅助选择(Marker-assisted-selection；MAS)是作物遗传改良的有效工具。随着高通量低成本SNP标记的开发应用和生物信息学的快速发展，MAS的应用拓展到了全基因组选择(Genomic Selection，GS)，大大地提高了选择的效率和精准性。因技术和费用的限制，MAS未能广泛应用。为拓展MAS在作物育种中的应用路径，并发挥其最大潜力。通过查阅相关文献，综述了MAS在作物育种中的优势及其应用途径；分析了MAS应用受限的原因所在，并针对具体问题提出了对策；预测了MAS的应用前景:因高通量基因分型及基因组测序技术等的快速发展，未来MAS费用肯定显著降低，选择效率将大幅提升，致使MAS的应用空间更为广阔。     

外源物调节碱胁迫水稻生理特性及相关基因表达的效应

【目的】碱性盐含量高是碱化土壤中制约水稻生长发育的主要障碍因子。研究3种常用外源植物调节物对碱胁迫下水稻幼苗生长、生理特性及相关基因表达的调节效应，以筛选可缓解水稻受碱胁迫的外源调节物。【方法】试验采用水培方法，供试水稻品种为‘中花11’，外源调节物为甜菜碱(GB)、硝普钠(SNP)和褪黑素(MT)。以正常营养液为对照(CK)，以CO₃^2-和HCO₃^-浓度为20 mmol/L、pH 8.65的碱性营养液为碱胁迫处理(AS)。水稻幼苗生长至21天后，在CK和AS条件下，分别喷施蒸馏水(DW)、GB、SNP和MT，共8个处理。连续处理3天后收获，测定表型、生理指标及基因表达量。采用主成分分析、隶属函数结合权重综合评价等方法，评价外源调节物对水稻碱胁迫伤害的缓解效应。【结果】与AS+DW处理相比，AS+GB、AS+SNP和AS+MT处理均显著降低了叶片卷曲度，提高了幼苗存活率，增加了地上部和根部的干鲜重；显著降低了水稻幼苗丙二醛(MDA)和活性氧(H₂O₂、■)...     

中国蔬菜产业大会在江苏常熟召开

<正>2014年5月9日,由中国蔬菜协会主办的中国蔬菜产业大会在江苏常熟召开。农业部总经济师钱克明强调,要根据我国城乡居民的消费特点和资源保障条件,加强指导服务,加快科技创新,强化基础设施建设,推进蔬菜产业上层次上水平。檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱此檱间檱,檱还檱举檱办檱了檱首次檱中檱国檱蔬檱菜檱产檱业檱博檱览檱会檱,檱为国内外企业打造了一个了解产业发展趋势、交流实践经验、提升经营视野、拓展人脉资源的平台;发布了优秀蔬菜生产商评价标准,首次推出     

等截面双作用柱塞泵结构设计与研究

摘 要：设计了一款应用在水肥一体化机中的新型等截面双作用柱塞泵，开展了不同柱塞行程比例（20、40、60、80、100%）和灌溉管道压力（0.04、0.08、0.12、0.16、0.20Mpa）下柱塞泵工作流量变化实验，分析行程比例、管道压力与工作流量的响应关系，定量化研究新型柱塞泵较传统柱塞泵工作效率改进程度，并与传统柱塞泵进行施肥效率、占用空间和重量等方面对比分析。新式柱塞泵可通过调节柱塞行程比例，使水肥一体化设备灌溉精准化。满行程时，新式柱塞泵相较于传统柱塞泵输送相同流量的平均时间将节约33%—38%；当管道压力自0.04Mpa升至0.20Mpa时，新式柱塞泵较传统柱塞泵机械效率提升约18%，施肥流量提升32%—45%；同传统柱塞泵相比，新式柱塞泵结构合理，部件使用寿命长，缩小占用空间约60%，减轻重量约62%以上，减少了加工与运输成本。从机械效率、占用空间、重量综合分析，新式柱塞泵性能优于传统柱塞泵，本研究为柱塞泵高效、轻量化发展提供一定参考。     

基于SNP标记的滩羊亲子鉴定研究

旨在筛选可用于滩羊亲子鉴定的部分SNP标记，对羊群的保种和繁衍具有重要意义。本试验以宁夏盐池地区的159只滩羊为研究对象，利用600K基因芯片进行SNP测定，通过主成分分析了解样本的遗传背景，依据系统进化树划分家系，最后进行亲子鉴定研究。结果显示，大多数滩羊之间遗传背景相近，系统进化树将其划分为5大家系；亲子鉴定筛选到了211个高质量SNPs，单亲累积排除概率超过99.99%，具有很高的准确性和可靠性；父权鉴定结果表明，在95%置信水平下，观测鉴定率为79%，80%置信度下，观测鉴定率达到87%。在有结果的子代中，大部分真实亲本在疑似父本中找到，即非系谱记录的父本，说明场内应加强系谱管理，尽量避免错误的发生。     

肉鸭胸肌特异挥发性风味物质的鉴定

为了寻找快大型肉鸭和优质小体型肉鸭的主要挥发性风味物质,构建不同品种肉鸭胸肌气味轮廓,探究品种对肉风味的影响。本试验以9周龄北京鸭、连城白鸭、野鸭胸肌为材料,采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)联用技术对其进行检测,计算相对气味活度值(ROAV)寻找各品种鸭胸肌中主要挥发性风味物质。运用正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)寻找3个品种肉鸭胸肌差异挥发性风味物质。同时结合电子鼻进行检测。通过SPME-GC-MS技术共检测出104种物质,这些化合物主要为醛类、醇类、酮类和呋喃类物质。北京鸭胸肌中挥发性物质中醇类物质最多,占比40.01%,其次是醛类和呋喃。而连城白鸭和野鸭胸肌中挥发性物质占比以醛类最高,其次是呋喃和醇类物质。通过计算ROAV可得,有43种挥发性物质对鸭胸肌风味有贡献,其中,3个品种胸肌共有物质32种。同时,电子鼻可以对3个品种胸肌进行区分。通过分析3个品种鸭胸肌挥发性物质的结果,探索了3个品种鸭胸肌的特征香气标志物。北京鸭的主要风味物质为(E)-2,4-癸二烯醛、壬醛、2-辛烯醛、2-戊基呋喃、1-辛烯-3-酮;连城白鸭的主要风味物质为(E)-2,4-癸二烯醛、壬醛、2-戊基呋喃、2-辛烯醛、己醛;野鸭主要风味物质为壬醛、2-戊基呋喃、正辛醛、己醛。OPLS-DA结果表明,3种鸭肉的主要差异风味物质基本集中在醛类和醇类物质。本研究对3个品种熟制后的鸭胸肌进行挥发性风味物质的检测,为构建不同品种肉鸭胸肌气味轮廓,探究品种对肉风味的影响具有重要的理论意义。     

宁乡猪不同生长阶段结肠微生物菌群特征分析

本研究以宁乡花猪为实验对象，旨在通过16S rDNA高通量测序技术探究5个不同生长阶段（30、70、150、200、250日龄）结肠微生物菌群的结构及特征差异，分析各个阶段微生物组成及多样性。结果显示：宁乡猪结肠微生物多样性只在30日龄与200日龄间差异显著，而微生物丰度30日龄与70～250日龄间差异显著、70～150日龄与200日龄间差异显著；通过菌群分类学分析发现，在不同生长阶段结肠微生物菌群分布于23个门（Phylum）、41个纲（Class）、85个目（Order）、141个科（Family）、294个属（Genus）；在门水平，厚壁菌门（Firmicutes）与拟杆菌门（Bacteroidota）为宁乡猪结肠微生物主要优势菌门，梭杆菌门（Fusobacteriota）与互养菌门（Synergistota）只存在于30日龄中；在属水平，乳酸杆菌属（Lactobacillus）、颤螺旋菌科（Oscillospiraceae＿UCG＿005）、普式菌属（Prevotella）、梭状芽孢杆菌属（Clostridium＿sensu＿stricto＿1）、链球菌属（Streptococ...