765份大豆种质资源蛋白质和脂肪酸组分分析

分析大豆种质资源的营养品质,有效掌握大豆种质资源的遗传多样性,为大豆品质育种工作提供丰富的遗传资源.本研究以765份大豆种质资源为研究对象,对蛋白质以及5个脂肪酸组分进行相关分析.结果显示,大豆种质资源的蛋白质含量在29.70％～49.32％,棕榈酸含量在8.98％～13.37％,硬脂酸含量在1.81％～6.03％,油...     

不同栽培季节番茄果实芳香物质的比较

以佳粉15号番茄为试材,研究了秋冬茬、春茬两个不同栽培季节日光温室内营养液栽培的番茄成熟果实中主要芳香物质、脂肪酸含量及脂氧合酶活性的差异。研究发现：秋冬茬番茄果实中脂肪酸含量高于春茬,而春茬番茄果实中芳香物质含量和脂氧合酶活性均显著高于秋冬茬。在秋冬茬和春茬番茄果实中分别检测到37种和48种芳香物质,其中秋冬茬番茄果实中芳香物质含量仅为304.58 μg·kg^-1,而春茬番茄果实中含量高达702.39 μg·kg^-1,是秋冬茬的2.3倍。结果表明,春茬番茄果实风味明显好于秋冬茬。     

不结球白菜抗病育种的研究 Ⅶ.矮抗四号新品种的选育

１９９１～１９９４年在抗芜菁花叶病毒（ＴｕＭＶ）和霜霉病研究工作的基础上,利用杂种优势育种技术,以抗病矮脚黄雄性不育两用系为母本,以９３Ｒ－３７（自交系）为父本,选育出综合性状优良的矮抗四号三抗新品种。其特点：（１）丰产：夏季、秋季生产试验平均产量分别达４２．２和６３．４ｔ／ｈｍ２,比对照矮杂一号和矮抗一号分别增产２２．９％和２５．１％;（２）抗病：ＴｕＭＶ、霜霉病、黑斑病人工鉴定病情指数分别为１．８５（ＨＲ）,１５．４８（Ｒ）和１０．１０（ＨＲ）;（３）优质：Ｖｃ含量比对照提高５．２％,有机酸含量低于对照,叶片和叶柄可溶性固形物含量均高于对照矮抗一号;（４）耐热：热害指数低（９．７５）,比对照矮杂一号（４２．５０）降低了３３５％;叶片厚为０．５５ｍｍ,是对照的１．４９倍。     

Ca(NO3)2胁迫对茄子嫁接苗叶片活性氧代谢和膜脂过氧化的影响

以日本引进的茄子设施栽培专用耐盐品种Torvum Vigor为砧木,栽培品种苏崎茄为接穗,用营养液栽培,对80 mmol/L Ca(NO3)2胁迫下茄子嫁接苗和自根苗叶片抗氧化酶活性、活性氧代谢和膜脂过氧化的变化进行了比较.结果表明,Ca(NO3)2胁迫下茄子嫁接苗株高和生物量积累显著高于自根苗,叶片抗氧化酶活性显著高于自根苗,叶片O2-+产生速率与H2O2含量显著低于自根苗,叶片MDA含量与电解质渗透率显著低于自根苗.因此,Ca(NO3)2胁迫显著降低了幼苗叶片抗氧化酶活性,增加了O2-+产生速率、H2O2与MDA含量及电解质渗透率,但嫁接苗受Ca(NO3)2胁迫的抑制程度显著小于自根苗,良好的活性氧清除机制保护了植株细胞膜的完整性,使嫁接苗在Ca(NO3)2胁迫下表现出较高忍耐力.     

NaCl胁迫对中国杂交南瓜和黑籽南瓜幼苗生长的影响

在组织培养条件下,对中国南瓜杂交种和黑籽南瓜的幼苗分别进行不同NaCl浓度(0、40、80、120、160、200、240 mmol/L)胁迫处理,10 d后调查不同处理单株幼苗的下胚轴长度、鲜质量、干质量和盐害程度。结果表明,360-3×112-2杂交种和黑籽南瓜在幼苗期存在明显的耐盐性差异,360-3×112-2杂交种耐盐性比黑籽南瓜强,360-3×112-2的最高耐盐浓度是160 mmol/L,黑籽南瓜的最高耐盐浓度是120 mmol/L,其耐盐性具有较大的利用价值。     

NaCl胁迫对番茄嫁接苗叶片ABA和多胺含量的影响

 以未经NaCl胁迫的番茄自根苗为对照, 研究了100 mmol·L ^{- 1} NaCl胁迫下番茄嫁接苗的生长、叶片ABA和多胺( PAs) 含量的变化。结果表明, 嫁接苗地上部和根的生物量显著高于对照。嫁接苗ABA含量显著高于对照, 胁迫2 d时比对照增加56.60%。胁迫2 d时嫁接苗多胺总量显著高于对照, 比对照增加14.96% , 腐胺( Put) 含量在胁迫2 d后显著低于对照, 亚精胺( Spd) 含量显著高于对照, 胁迫4～8 d之间两者差异不显著, 胁迫10 d时显著低于对照; 精胺( Spm) 含量显著高于对照, 胁迫10 d时比对照增加102.80%。嫁接苗Put/PAs值显著低于对照, 而( Spd + Spm) /Put值显著高于对照。表明NaCl胁迫下嫁接苗生物量显著高于对照, ABA和多胺含量变化显著, 表现出较强的耐盐特征。     

外源一氧化氮对NaCl胁迫下番茄幼苗生理影响

 【目的】探明NO对NaCl胁迫下番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）幼苗的生长和叶片氧化损伤具有保护作用。【方法】在100 mmol·L-1 NaCl胁迫下，研究了0.05～0.8 mmol·L-1外源NO供体硝普钠 （SNP）处理对番茄幼苗生长、叶片保护酶活性和氧化损伤的影响。【结果】0.1 mmol·L-1 SNP处理缓解NaCl胁迫伤害的效果最好，显著提高了番茄幼苗生长，叶片叶绿素含量，保护酶SOD、POD、CAT、APX活性，脯氨酸和可溶性糖含量。显著降低了MDA和O2-含量。【结论】外源NO缓解番茄幼苗NaCl胁迫具有剂量效应，以0.1 mmol·L-1 SNP的效果最好，从而增强植株的耐盐性。     

致死低温确定法的改进及其在不结球白菜上的验证

本文以不结球白菜为材料,首次提出了计算低温处理后细胞膜伤害率的公式:MIP=100(Rt-C)/(K-C),改进了低温致死温度的确定方法。试验结果表明,处理温度与细胞膜伤害率之间的关系可以用Logistic方程Y=K/(1+a exp(bx))来描述,消除了本底干扰的拐点温度与植物组织的低温致死温度相一致。用本法测定的离体叶片组织及愈伤组织的抗冻性与田间植株抗冻性调查结果相一致。此方法可供其它植物抗冻性测定时参考。     

NaCl胁迫对嫁接番茄根系质膜和液泡膜ATP酶活性的影响

在NaCl胁迫下,对番茄嫁接苗和自根苗的根系活力、根系质膜H+-ATPase、液泡膜H+-ATPase和H+-PPase、质膜和液泡膜Ca2+-ATPase、质膜氧化还原系统活性进行了比较。结果表明,胁迫条件下,嫁接苗根系活力显著高于自根苗。胁迫前期,嫁接苗根系质膜H+-ATPase活性、液泡膜H+-ATPase和H+-PPase活性、质膜和液泡膜Ca2+-ATPase活性、质膜NADH氧化速率和Fe (CN)63- 还原速率被显著诱导;自根苗根系液泡膜H+-ATPase、H+-PPase和Ca2+-ATPase活性、质膜NADH氧化速率和Fe (CN)63- 还原速率被显著诱导。胁迫后期,嫁接苗和自根苗根系各项指标均被显著抑制,但嫁接苗各指标受抑制时间较自根苗晚,且数值上均显著高于自根苗。表明嫁接苗比自根苗具有较强的耐盐性。     

根际高温对不同砧木黄瓜嫁接幼苗生长、光合及生理特性的影响

为研究嫁接提高黄瓜耐热性的问题,以黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia)、日本南瓜(Cucurbita moschata)、‘甬砧8号’白籽南瓜(Cucurbita maxima×Cucurbita moschata‘Yongzhen No.8’)、‘五叶香’丝瓜(Luffa cylindrica‘Wuyexiang’)和‘傲美’苦瓜(Momordica charantin‘Aomei’)为砧木,‘春秋王2号’黄瓜(Cucumis sativus‘Chunqiuwang No.2’)为接穗,采用营养液栽培法,研究25℃(CK)和35℃根际温度下处理5天及恢复生长5天后不同砧木黄瓜嫁接苗和自根苗的生长、光合及生理特性变化。结果表明,35℃根际高温处理后,不同嫁接苗和自根苗的株高、茎粗、叶片数和叶面积都有所增长,其中‘五叶香’丝瓜砧木嫁接苗生长量最大,且‘五叶香’丝瓜砧木嫁接苗的叶片净光合速率(Pn)、抗氧化酶活性和脯氨酸含量都显著高于其他几种嫁接苗及自根苗,同时,丙二醛(MDA)含量最低。‘五叶香’丝瓜作为砧木嫁接黄瓜能更好地提高其对根际高温的耐受性,为黄瓜的耐热性研究提供理论依据。