甘薯产品营养价值及其在畜禽生产中的应用

甘薯产量高、种植面积广,含有丰富的营养物质,具有良好饲用价值。甘薯块根部分淀粉含量较多,可作为能量饲料使用;甘薯茎叶蛋白质含量丰富,可作为畜禽饲料良好蛋白质来源;青贮加工后能提高饲用价值;加工副产品价格低廉,具有良好利用潜能。本文总结了不同甘薯产品的营养成分、有效能等研究,及其在畜禽生产中的应用,为甘薯饲用研发和应用提供重要参考。     

催乳素受体基因mRNA表达与山羊绒毛生长关系的研究

为探讨绒山羊皮肤组织中催乳素受体(prolactin receptor,PRLR)基因mRNA表达水平与绒山羊绒毛生长的关系,通过埋植褪黑激素(me-latonin,MT)刺激绒毛提前生长,利用实时荧光定量聚合酶链式反应(Real-time PCR)技术检测绒山羊从绒毛开始萌发到绒毛快速生长期间皮肤组织中PRLR基因mRNA表达量的变化。结果显示:在内蒙古白绒山羊皮肤中总的催乳素受体(T-PRLR)基因mRNA表达量从6至11月逐渐降低,而MT埋植组的短型催乳素受体(S-PRLR)mRNA表达水平在绒毛快速生长的7、8、9月份显著高于对照组(P<0.05)。结果表明,山羊绒毛生长可能与S-PRLR mRNA表达水平升高有直接的关系。     

清远麻鸡屠宰性能和肉质的研究

本试验以138日龄和168日龄清远麻鸡为研究对象,测定其屠宰性能和肉质指标。结果表明,138日龄和168日龄清远麻鸡产肉性能均良好,屠宰率和全净膛率分别为92.11%、64.76%及91.72%、65.62%(P>0.05);半净膛率138日龄显著低于168日龄,但腹脂率138日龄显著高于168日龄(P<0.05);氨基酸总量138日龄比168日龄高,胸肌比腿肌高(P>0.05);剪切力138日龄极显著低于168日龄(P<0.01),但失水率和蒸煮损失138日龄显著高于168日龄(P<0.05);腿肌失水率和蒸煮损失显著或极显著低于胸肌,肉色和pHu极显著高于胸肌(P<0.01)。     

辽宁绒山羊常用饲料营养价值评定

采集辽宁绒山羊常用饲料17种23个样品,应用康奈尔净碳水化合物-蛋白体系(CNCPS)提出的原理和方法对饲料营养价值进行评价。测定饲料原料常规营养成分以及非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白(SCP)、酸性洗涤不溶蛋白(ADFIP)、中性洗涤不溶蛋白(NDFIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(LIGNIN)和淀粉,并对饲料原料的蛋白质和碳水化合物进行分类分析。结果表明:粗饲料可溶性蛋白质主要是NPN,真蛋白含量少,3种蛋白质饲料可溶蛋白主要是真蛋白,NPN含量少;所采集灌木类饲料纤维含量尤其是慢速降解细胞壁成分含量低,可快速降解糖类和可利用蛋白质含量高,质量优于秸秆和干草等其他粗饲料;棉粕的不可消化纤维和不可消化蛋白质含量高,可消化利用性较差。豆皮的蛋白质含量较低,主要是慢速降解纤维成分占绝大多数。     

动物遗传繁育学科实验整合的实践探讨

<正>动物遗传繁育学科包括动物遗传学、动物育种学和动物繁殖学3门课程。遗传学主要研究群体遗传结构、数量性状的遗传基础及遗传参数分析。育种学主要研究改良动物遗传品质,提高生产性能水平,培育优良品种、品系和杂种优势利用。繁殖学主要研究生殖生理和繁殖技术,以及提高动物繁殖力的途径和方法。动物遗传繁育学科是一个研究提高动物繁殖性能的有机整体,传统的动物遗传繁育学科实验附属于各门理论课,实验学时数较少,课程实验之间缺乏     

丹系母猪断奶后发情和排卵规律的研究

母猪适时配种是提高受胎率的关键措施之一,而决定配种时间的主要依据是母猪排卵时间。本研究采用B超探测技术对56头不同胎龄的丹系高产母猪发情后的排卵规律进行观测研究。结果发现,母猪断奶后发情至排卵间隔平均为(29.28±8.14)h,排卵持续时间平均是(14.64±4.07)h;母猪断奶至发情间隔为4 d时,母猪发情至排卵间隔和排卵持续时间与其他组差异均显著(P0.05);当断奶至发情天数从2 d增加到5 d,发情至排卵间隔平均减少4.78 h,排卵持续时间平均减少2.39 h;哺乳期小于25 d的母猪断奶到发情间隔及排卵间隔与其他两组母猪均差异显著(P0.05);不同哺乳期的母猪排卵持续时间差异不显著(P0.05);胎次对母猪发情排卵时间存在一定的影响,高胎次母猪比低胎次母猪断奶后发情较迟,排卵持续时间也较长。     

寡聚糖在断奶仔猪日粮中的应用

选择 2 5日龄断奶仔猪 72头 ,随机分成两组 ,分别为对照组和试验组 ,每组 6个重复 ,每个重复 6头猪。对照组饲喂基础日粮 ,试验组在基础日粮的基础上添加 0 .2 5 %寡聚糖 ,饲养期 2 8d。试验结果表明 ,与对照组相比 ,饲料中添加 0 .2 5 %寡聚糖 ,显著提高了仔猪日增重和采食量 (P <0 .0 5 ) ,但对饲料转化效率没有产生显著影响(P >0 .0 5 )。说明饲料中添加一定量的寡聚糖能够明显改善仔猪的生产性能     

推广先进生产技术大力发展肉羊产业(八)——肉羊的饲草饲料及配合饲料生产与利用

(一)肉羊的饲草饲料(略。因肉羊与肉牛同属反刍草食动物,所以这一节可参考2002年第1期中“改变传统方法 科学饲养肉牛(五)”中的“肉牛的常用饲料分类与性质”的内容)。     

寡聚糖在断奶仔猪日粮中的应用

选择25日龄断奶仔猪72头,随机分成两组,分别为对照组和试验组,每组6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加0.25%寡聚糖,饲养期28d。试验结果表明,与对照组相比,饲料中添加0.25%寡聚糖,显著提高了仔猪日增重和采食量(P<0.05),但对饲料转化效率没有产生显著影响(P>0.05)。说明饲料中添加一定量的寡聚糖能够明显改善仔猪的生产性能。     

肉羊舍饲规模化、标准化养殖技术

随着农业产业结构的调整和人们膳食习惯的变化，消费者对羊肉的需求量越来越大，因此，肉羊养殖成为发展的热点。